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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Bevande alcoliche, un mercato globale che vale oltre mille miliardi di dollari

Bevande alcoliche, un mercato globale che vale oltre mille miliardi di dollari

Un focus di IWSR dedicato al mercato globale delle bevande alcoliche, con focus su birre, vino, liquori e i loro maggiori mercati.

Italiani e vino, ripartenza nel segno dell'incertezza. I dati Nomisma sui trend "alcolici"

Italiani e vino, ripartenza nel segno dell'incertezza. I dati Nomisma sui trend "alcolici"

Il 2022 è l'anno dell'incertezza dei mercati. Non è da meno il settore dei vini, spirits e aceti, che se nell'export mostra segnali positivi, nel mercato interno fa fatica.

Nasce l'AmaRè degli Alpini, special edition di Distilleria Petrone

Nasce l'AmaRè degli Alpini, special edition di Distilleria Petrone

Per celebrare i 150 anni del Corpo degli Alpini, Distilleria Petrone ha lanciato una special edition del suo AmaRè.

Edgar Sopper Gin festeggia i 150mila litri venduti con un tour nei locali italiani di tendenza

Edgar Sopper Gin festeggia i 150mila litri venduti con un tour nei locali italiani di tendenza

Edgar Sopper Gin, il gin del Gruppo Montenegro, arriva nelle località più cool dello Stivale, dopo aver superato la quota di 150mila litri venduti in meno di un anno dal lancio.

Il futuro di vini e liquori nel fuori casa. I dati dell'Osservatorio Federvini e TradeLab

Il futuro di vini e liquori nel fuori casa. I dati dell'Osservatorio Federvini e TradeLab

Crescono nel 2022 i consumi nel fuori casa di vini e spirits. L'Osservatorio Federvini con TradeLab offre un quadro dei primi mesi del 2022 e qualche pronostico per il futuro.

Ardbeg presenta "Ardcore" una nuova limited edition dal sapore punk rock

Ardbeg presenta "Ardcore" una nuova limited edition dal sapore punk rock

Arriva in Italia la limited edition Ardcore, che anticipa le celebrazioni per l'Ardbeg Day, evento organizzato dalla distilleria per gli amanti del whisky.

Proseguono gli appuntamenti di Mercanti di Spirits con i protagonisti della mixology

Proseguono gli appuntamenti di Mercanti di Spirits con i protagonisti della mixology

The Grand Tour vede coinvolto Stefano Talice, Giovanni Maraniello e Martina Saggese, del Boof di Napoli, per i prossimi appuntamenti partenopei di Mercanti di Spirits.

Fred Jerbis: la linea Fred Alkemill sbarca in Sicilia

Fred Jerbis: la linea Fred Alkemill sbarca in Sicilia

Opificio Fred in tour nella terra degli agrumi per stupire con Fred Alkemil, la nuova linea di liquori per il mondo della mixology

Al via la terza edizione di Best Wine Stars

Al via la terza edizione di Best Wine Stars

Best Wine Stars torna per la terza edizione il 14 e 15 Maggio 2022 con la partecipazione di circa 250 realtà provenienti dal settore vino.

Nasce Casoni Spirits, Casoni si espande in UK

Nasce Casoni Spirits, Casoni si espande in UK

Casoni Spirits Ltd costituisce un’opportunità importante per rafforzare la presenza dei prodotti Casoni nel mercato inglese in forte espansione

Peck presenta il suo Gin

Peck presenta il suo Gin

Peck, il brand di alta gastronomia, entra nel mondo dei distillati presentando il Gin Peck, per una nuova interpretazione di aperitivo.

Nasce Creative Blend, la collezione di whiskey americani di Dream Whisky

Nasce Creative Blend, la collezione di whiskey americani di Dream Whisky

Creative Blend è il risultato dell’assemblaggio di cinque diverse botti di whiskey rilevate dalla nota distilleria Death’s Door nel Wisconsin

Ardbeg lancia l'edizione limitata Ardcore

Ardbeg lancia l'edizione limitata Ardcore

Ardbeg si prepara ai festeggiamenti della distilleria lanciando Ardcore, la sua nuova limited edition dal gusto “punk rock"

Negli ultimi 12 mesi il 29% degli italiani ha consumato grappa

Negli ultimi 12 mesi il 29% degli italiani ha consumato grappa

Una ricerca Nomisma per AssoDistil rivela che nel 2021 sono tornati a crescere i consumi di spirits, soprattutto nel fuori casa. Continua anche l'espansione della grappa nel canale e-commerce

Velier lancia The Balvenie 25YO Rare Marriages, il nuovo whisky in edizione limitata

Velier lancia The Balvenie 25YO Rare Marriages, il nuovo whisky in edizione limitata

Velier, iconico distributore di vini e liquori, lancia il nuovo whisky The Balvenie 25YO Rare Marriages in edizione limitata.

Il blu torna nella miscelazione con Amarea, il liquore ad acqua di mare

Il blu torna nella miscelazione con Amarea, il liquore ad acqua di mare

Presentato in anteprima a Taste, Amarea è l'ultimo prodotto del liquorificio livornese “Il Re dei Re”. Il suo colore blu è naturale e realizzato con fiori e alga spirulina

Mercanti di Spirits protagonista allo Chandelier di Napoli

Mercanti di Spirits protagonista allo Chandelier di Napoli

Mercanti di Spirits protagonista per un' intera giornata allo Chandelier, storico locale della movida partenopea

Arriva in Italia Unicum Riserva

Arriva in Italia Unicum Riserva

Unicum Riserva è il risultato di un processo produttivo esclusivo, fra tradizione e innovazione, con un doppio invecchiamento e una miscelazione con Tokaji Aszu, che conferisce all’amaro un effetto sensoriale unico

Collesi presenta il suo nuovo Dry Gin

Collesi presenta il suo nuovo Dry Gin

Collesi arricchisce la sua gamma di distillati con un nuovo prodotto: un dry gin basato su un’antica ricetta ricreata da Giuseppe Collesi

Nasce 52 Mule Road, il gin alla Maresina

Nasce 52 Mule Road, il gin alla Maresina

52 Mule Road presenta le botaniche tipiche delle Prealpi Vicentine e rende omaggio con etichetta e nome ad uno dei più bei sentieri d’Italia: la Strada delle 52 Gallerie del Pasubio

Comte de Montaigne e i Cocktail Zero firmati da Facundo Gallegos

Comte de Montaigne e i Cocktail Zero firmati da Facundo Gallegos

22 Aprile 2022: Comte de Montaigne brinda alla Giornata Mondiale della Terra con i Cocktail Zero, gli esclusivi signature Drink firmati da Facundo Gallegos,

International Wine & Spirit Competition: Grappa Nardini si aggiudica la medaglia d’oro

International Wine & Spirit Competition: Grappa Nardini si aggiudica la medaglia d’oro

Distilleria Nardini si aggiudica importantissimi riconoscimenti all’International Wine & Spirit Competition.

Mercanti di Spirits presenta Ron San Miguel Solera 1952

Mercanti di Spirits presenta Ron San Miguel Solera 1952

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, distribuirà in esclusiva per il mercato italiano Ron San Miguel Solera 1952.

Mercanti di Spirits presenta Crespo Legacy in edizione limitata

Mercanti di Spirits presenta Crespo Legacy in edizione limitata

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, presenta l’esclusiva versione Legacy Barrel Aged di Gin Crespo.

Mercanti di Spirits presenta una guest con Dario Guida

Mercanti di Spirits presenta una guest con Dario Guida

Mercanti di Spirits dà il via i preparativi per la seconda attesissima Guest delle quattro in programma tra febbraio e marzo 2022.

Peck lancia la sua prima linea di cocktail artigianali ready to drink

Peck lancia la sua prima linea di cocktail artigianali ready to drink

Arriva la linea di cocktail già pronti a marchio Peck: Negroni, Martini Dry e Cosmopolitan celebrano il rito milanese dell’aperitivo

Coca-Cola HBC Italia: accordo con Glendalough Distillery per la distribuzione in Italia di 7 referenze

Coca-Cola HBC Italia: accordo con Glendalough Distillery per la distribuzione in Italia di 7 referenze

Grazie all'accordo con Glendalough Distillery, Coca-Cola HBC Italia porta sul mercato horeca italiano 7 referenze di whiskey e gin premium

Gentleman Jack, il regalo perfetto per la Festa del Papà

Gentleman Jack, il regalo perfetto per la Festa del Papà

Gentleman Jack, il regalo perfetto per ogni papà. Su Tannico si potrà personalizzare la bottiglia con una dedica speciale

Eugin Distilleria Indipendente presenta Eugin Vodka

Eugin Distilleria Indipendente presenta Eugin Vodka

Eugin Distilleria Indipendente non si ferma e presenta la nona referenza nella gamma di Eugin: Eugin Vodka.

Mercanti di Spirits protagonista di appuntamenti all'insegna della mixology

Mercanti di Spirits protagonista di appuntamenti all'insegna della mixology

Pasquale Gazzillo, bar manager dell’OSTINATI - Cocktail & Bistrot, ospiterà 4 guest per realizzare signature cocktail d'eccezione: protagonisti assoluti i distillati e liquori premium selezionati da Mercanti di Spirits.