Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

"Progettare il futuro del vino": il corso di alta formazione dedicato al mondo wine and spirits

"Progettare il futuro del vino": il corso di alta formazione dedicato al mondo wine and spirits

POLI.design, società consortile del Politecnico di Milano, lancia un corso per avvicinare le cantine al metodo del Design Thinking

Corricella Gin tra i sostenitori della "Notte dei Balocchi"

Corricella Gin tra i sostenitori della "Notte dei Balocchi"

Corricella Gin ha contribuito con oltre 250 stakeholder e donatori alla “La Notte dei Balocchi per il Santobono”, che si è svolta nella prestigiosa location dell’Archivio di Stato di Napoli.

Gli "alcolici analcolici" superano gli 11 miliardi di dollari nel 2022. I dati IWSR

Gli "alcolici analcolici" superano gli 11 miliardi di dollari nel 2022. I dati IWSR

I nuovi dati IWSR mostrano che il consumo di "alcolici analcolici" aumenterà di un terzo entro il 2026. Solo nel 2022, in dieci mercati chiave globali, il consumo di birra, sidro, vino alcolici e prodotti pronti da bere analcolici o a bassa gradazione alcolica sono cresciuti di o...

L'Hotel Principe di Savoia di Milano presenta "Principe Gin"

L'Hotel Principe di Savoia di Milano presenta "Principe Gin"

L'Hotel Principe di Savoia di Milano Dorchester Collection ha affidato alla distilleria artigianale Cillario & Marazzila la creazione di Principe Gin, uno spirit di alta qualità, a base di mora di gelso, che promette di diventare il gin per eccellenza della città

Wine & Spirits: dall’ultimo trimestre 2022 segnali di cedimento della fiducia dei consumatori

Wine & Spirits: dall’ultimo trimestre 2022 segnali di cedimento della fiducia dei consumatori

Un’indagine dell’International Wine & Spirits Research (ISWR) condotta ad ottobre 2022 mostra in alcuni dei 20 mercati chiave di riferimento un atteggiamento di crescente cautela da parte dei consumatori del segmento vino e spiriti determinato da inflazione in salita ed instabili...

Idee regalo da bere: le proposte di Natale Ilva Saronno

Idee regalo da bere: le proposte di Natale Ilva Saronno

Da Ilva Saronno per Natale tre cofanetti irresistibili, adatti a tutti i gusti, con alcune delle sue referenze più iconiche: Disaronno Velvet, Unicum, Rabarbaro Zucca

Mosaico Spirits lancia una campagna di crowdfunding per sostenere la propria crescita

Mosaico Spirits lancia una campagna di crowdfunding per sostenere la propria crescita

Mosaico Spirits entra nella seconda fase di sviluppo e lancia una campagna di equity crowdfunding per sostenere la propria crescita

Osservatorio Federvini. Ecco il bilancio 2022 di vini, spiriti e aceti

Osservatorio Federvini. Ecco il bilancio 2022 di vini, spiriti e aceti

Tornano a crescere i consumi fuori casa, alte le aspettative per le festività natalizie. L'Osservatorio Federvini traccia il bilancio positivo del 2022 di vini, spirits e aceti.

Grappa Libarna: quattro nuove referenze celebrano la tradizione distillatoria del Piemonte

Grappa Libarna: quattro nuove referenze celebrano la tradizione distillatoria del Piemonte

Lo storico brand Grappa Libarna, parte del Gruppo Montenegro, celebra l’arte distillatoria della sua regione, il Piemonte, con una gamma di quattro grappe premium: Grappa Bianca Cristallo, Grappa di Moscato Barricata, Grappa di Barbera e Dolcetto Riserva e Grappa di Barolo Riserva.

Villa Ugo Gin: un’idea regalo perfetta per tutti i gin lovers e non solo

Villa Ugo Gin: un’idea regalo perfetta per tutti i gin lovers e non solo

Il nuovo distillato di casa Sabatini è un’idea regalo raffinata e di qualità, con cui stupire tutti i gin lovers e non solo; perfetto da gustare come base di cocktail esclusivi per brindare in compagnia

Amaro Guelfo: l'iconico spirit festeggia cinque anni e si prepara al Natale

Amaro Guelfo: l'iconico spirit festeggia cinque anni e si prepara al Natale

Amaro Guelfo celebra il suo quinto anniversario proponendo cofanetti regalo per il Natale e un restyling completo delle etichette

Mercanti di Spirits presenta Corricella Agrumino Liqueur

Mercanti di Spirits presenta Corricella Agrumino Liqueur

Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano il nuovo Corricella Agrumino Liqueur, mix di 5 agrumi differenti e frutto della riscoperta di un un'antica ricetta di una famiglia procidana

Doreca apre il primo store in Toscana

Doreca apre il primo store in Toscana

Sabato 19 Novembre aprirà le porte al pubblico il nuovo “Doreca Store - Un Mondo da Bere”, a Pontedera (Pisa), settimo punto vendita del gruppo, primo in Toscana.

Ecco i distillati preferiti dagli italiani che acquistano online. L'analisi Witailer e Mr. Dee Still

Ecco i distillati preferiti dagli italiani che acquistano online. L'analisi Witailer e Mr. Dee Still

Lo studio di Witailer e Mr. Dee Still offre una visione sulle abitudini di ricerca e di acquisto online di superalcolici degli italiani.

Mercanti di Spirits riparte da Milano con The Grand Tour

Mercanti di Spirits riparte da Milano con The Grand Tour

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, riparte da Milano con il THE GRAND TOUR, appuntamento di formazione a cura di Stefano Talice.

World Vegan Month: il progetto di Savoia Americano a tutela dell'ambiente

World Vegan Month: il progetto di Savoia Americano a tutela dell'ambiente

In occasione del mese dedicato al vegan, il vino aperitivo SAVOIA Americano presenta un progetto per celebrare il territorio in collaborazione con la Chef di cucina vegetale Marzia Riva e l’associazione di salvaguardia ambientale Marevivo

Vantguard partner di Buonissima 2022

Vantguard partner di Buonissima 2022

Con Gin Raw, Ysabel Regina e Seventeen, Vantguard andrà in scena a Buonissima 2022, evento che racconta le eccellenze piemontesi, con tre appuntamenti esclusivi animati da ospiti d'eccezione del panorama gastronomico nazionale

La vodka ucraina Staritsky & Levitsky entra nel catalogo di Spirits & Colori

La vodka ucraina Staritsky & Levitsky entra nel catalogo di Spirits & Colori

Spirits & Colori presenta in Italia la vodka Staritsky&Levitsky, un’eccellenza prodotta in Ucraina e dalle caratteristiche uniche, un omaggio alla cultura e alla produzione artigianale ucraine attraverso un prodotto di altissimo pregio

XEDEQUA protagonista a Ein Prosit, evento enogastronomico del Friuli Venezia Giulia

XEDEQUA protagonista a Ein Prosit, evento enogastronomico del Friuli Venezia Giulia

Si è conclusa la ventitreesima edizione di Ein Prosit, l’eccezionale vetrina enogastronomica internazionale organizzata a Udine. XEDEQUA tra i protagonisti con Ginterior

Vantguard è sponsor di Ein Prosit 2022

Vantguard è sponsor di Ein Prosit 2022

Il gruppo spagnolo Vantguard con le sue etichette Gin Raw, Bonanto e Curado è sponsor della kermesse enogastronomica friulana Ein Prosit 2022

Dall’incontro tra NIO Cocktails e Helba nasce Porto Azzurro

Dall’incontro tra NIO Cocktails e Helba nasce Porto Azzurro

Dalla partnership tra il gin Helba e Nio Cocktails nasce il drink pronto da bere Porto Azzurro che con i suoi sentori di salvia e limone rievoca la freschezza dell'estate anche nelle giornate d'autunno

Il Gin Agricolo di Cavallero conquista le classifiche di Falstaff

Il Gin Agricolo di Cavallero conquista le classifiche di Falstaff

Franco Cavallero e il suo Gin Agricolo: una storia di coraggio, ambizione e dedizione che conquista il mercato tedesco e le classifiche di Falstaff

Nasce “Gian”, il gin firmato Giancarlo Morelli

Nasce “Gian”, il gin firmato Giancarlo Morelli

Giancarlo Morelli inizia la sua nuova avventura nel mondo dei distillati presentando “Gian”, il gin fresco ed elegante dalle note agrumate e floreali, perfetto per la preparazione del famoso “Gian Tonic” e ideale anche per la cucina gourmet

Casoni porta al Bar Convent Berlin la convivialità e la qualità dei suoi prodotti

Casoni porta al Bar Convent Berlin la convivialità e la qualità dei suoi prodotti

Casoni è al Bar Convent Berlin con l'obiettivo di conoscere nuovi partner commerciali e mostrare ai partecipanti la qualità e versatilità della sua gamma di Spirits tra cui l'Amaro del Ciclista

Sold out l'ottava edizione di “ShowRUM - Italian Rum Festival”

Sold out l'ottava edizione di “ShowRUM - Italian Rum Festival”

Grande successo e partecipazione (anche da parte di istituzioni estere) a Roma per ShowRUM, il più grande festival italiano dedicato al rum e alla cachaca ideato dall'esperto Leonardo Pinto

La vodka più sostenibile del mondo è Koskenkorva Climate Action e celebra il National Vodka Day

La vodka più sostenibile del mondo è Koskenkorva Climate Action e celebra il National Vodka Day

Vodka Koskenkorva celebra il National Vodka Day all'insegna della sostenibilità con l'edizione "Koskenkorva Climate Action".

Nonino trionfa al Falstaff Spirits Trophy 2022

Nonino trionfa al Falstaff Spirits Trophy 2022

Anche nel 2022 è Nonino al 1° posto della Falstaff Spirits Trophy, ma quest’anno alla categoria “Grappe” si aggiunge anche quella “Amari/Bitter/Aperitivi”.

Cordusio, il primo aperitivo al mondo a base di frutti rossi

Cordusio, il primo aperitivo al mondo a base di frutti rossi

Cordusio offre un'esperienza di gusto unica: è un aperitivo naturale realizzato al 100% con frutti a bacca rossa ed è prodotto in modo sostenibile. Un ingrediente perfetto anche da mixare per realizzare cocktail sorprendenti

Spirits & Colori allo "ShowRUM" di Roma presenta i distillati per il settore Horeca

Spirits & Colori allo "ShowRUM" di Roma presenta i distillati per il settore Horeca

Il 2 e 3 ottobre allo "ShowRUM" di Roma, la più grande manifestazione dedicata ai distillati di canna da zucchero, Spirits & Colori presenterà al pubblico alcuni tra i più rinomati produttori del proprio catalogo

Ginterior by Xedequa medaglia d'argento alla USA Spirits Ratings Competition

Ginterior by Xedequa medaglia d'argento alla USA Spirits Ratings Competition

Medaglia d'argento per Ginterior by Xedequa alla USA Spirits Ratings Competition dove ha ottenuto ottimi voti in 3 diverse categorie, Qualità, Valore e Packaging