Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Cresce il numero dei "Coffee Quality Enthusiasts", le torrefazioni che scelgono il caffè di qualità

Cresce il numero dei "Coffee Quality Enthusiasts", le torrefazioni che scelgono il caffè di qualità

CSC unisce torrefazioni appassionate della qualità del caffè, supportando produttori e giovani talenti per garantire eccellenza e sostenibilità

Caffè Moak: una nuova miscela celebra il fondatore Giovanni Spadola

Caffè Moak: una nuova miscela celebra il fondatore Giovanni Spadola

Caffè Moak presenta una limited edition dedicata al fondatore Giovanni Spadola, con aromi unici da caffè selezionati e valori di tradizione e passione

HorecaTv a Triestespresso Expo 2024: Intervista con Stefano Toppano di ORO Caffè

HorecaTv a Triestespresso Expo 2024: Intervista con Stefano Toppano di ORO Caffè

A Triestespresso Expo Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Stefano Toppano, Fondatore ed Export Manager della torrefazione ORO Caffè

Triestespresso 2024: oltre 10.000 visitatori da 68 Paesi

Triestespresso 2024: oltre 10.000 visitatori da 68 Paesi

Triestespresso Expo 2024 si conclude con successo: oltre 10.000 visitatori da 68 paesi e un forte interesse degli espositori per l’acquisto di prodotti espresso

Caffè Toraldo si conferma Official Coffee Partner del Napoli

Caffè Toraldo si conferma Official Coffee Partner del Napoli

Accordo raggiunto con SSC Napoli. La storica torrefazione napoletana Caffè Toraldo è Official Coffee Partner del Napoli per le prossime tre stagioni

Parte il conto alla rovescia per TriestEspresso Expo 2024

Parte il conto alla rovescia per TriestEspresso Expo 2024

Dal 24 al 26 ottobre, Trieste ospita il Triestespresso Expo 2024, unica fiera mondiale dedicata all’espresso, con visitatori da 48 Paesi.

L'Italia si conferma leader nella torrefazione del caffè in Europa

L'Italia si conferma leader nella torrefazione del caffè in Europa

L'Italia è leader in Europa nella torrefazione del caffè, producendo il 25% del totale UE e confermandosi eccellenza del settore.

Giornata Internazionale del Caffè: la bevanda internazionale che esalta lo spirito di ogni tradizione

Giornata Internazionale del Caffè: la bevanda internazionale che esalta lo spirito di ogni tradizione

Ogni giorno si bevono 3,1 miliardi di tazzine di caffè nel mondo. Questa bevanda simbolo del Made in Italy è un rito globale che unisce culture.

Visite guidate e degustazioni: l'International Coffee Day di ORO CAFFÈ

Visite guidate e degustazioni: l'International Coffee Day di ORO CAFFÈ

Il 5 ottobre Oro Caffè aprirà le porte al grande pubblico, consentendo una visita guidata della torrefazione ed una esclusiva degustazione dei migliori caffè

Julius Meinl celebra la prima edizione della Meinl Barista Cup: trionfa Raffy Vajio

Julius Meinl celebra la prima edizione della Meinl Barista Cup: trionfa Raffy Vajio

Julius Meinl ha concluso la prima edizione della Meinl Barista Cup a Vienna, premiando Raffy Vajio per la sua tecnica eccezionale nell'arte del caffè.

Caffè: il mercato chiuderà l'anno a 461 miliardi. HostMilano riferimento per il settore

Caffè: il mercato chiuderà l'anno a 461 miliardi. HostMilano riferimento per il settore

In un momento cruciale, HostMilano 2025 si conferma evento chiave per il settore caffè, tra innovazione, creatività e sfide globali.

Un chicco di speranza: il nuovo progetto di reinserimento sociale di Kimbo al carcere di Secondigliano

Un chicco di speranza: il nuovo progetto di reinserimento sociale di Kimbo al carcere di Secondigliano

Kimbo lancia "Un chicco di speranza" a Secondigliano, offrendo formazione e lavoro ai detenuti per il loro reinserimento sociale.

Kimbo celebra Napoli a Milano: street art, degustazioni e musica

Kimbo celebra Napoli a Milano: street art, degustazioni e musica

Kimbo porta Napoli a Milano con eventi di degustazione, street art e una serata esclusiva al Blue Note. Scopri tutti i dettagli degli eventi nel nostro articolo

Starbucks annuncia la nomina del nuovo Ceo Brian Niccol, strappato alla catena messicana Chipotle

Starbucks annuncia la nomina del nuovo Ceo Brian Niccol, strappato alla catena messicana Chipotle

Brian Niccol è il nuovo CEO di Starbucks a partire dal 9 settembre 2024. Scopri di più.

Masterclass Essse Caffè e Sebastiano Caridi: innovazione e alta pasticceria per i professionisti horeca

Masterclass Essse Caffè e Sebastiano Caridi: innovazione e alta pasticceria per i professionisti horeca

Scopri le masterclass Essse Caffè con Sebastiano Caridi: innovazione in pasticceria e caffetteria di qualità per i professionisti horeca.

illycaffè rivela i finalisti dell'Ernesto Illy International Coffee Award 2024

illycaffè rivela i finalisti dell'Ernesto Illy International Coffee Award 2024

illycaffè annuncia i 27 finalisti dell'Ernesto Illy International Coffee Award 2024, con premiazione a New York per il miglior caffè sostenibile.

Il futuro delle microtorrefazioni secondo Francesco Costanzo

Il futuro delle microtorrefazioni secondo Francesco Costanzo

Francesco Costanzo parla delle microtorrefazioni italiane e delle sfide che affrontano, puntando su qualità, sostenibilità e innovazione nel settore del caffè

Crescita solida per illycaffè: risultati del primo semestre 2024

Crescita solida per illycaffè: risultati del primo semestre 2024

illycaffè cresce del 3,8% nel primo semestre 2024 con ricavi pari a 289,1 milioni di euro, migliorando EBITDA, utile netto e posizione finanziaria netta

L'impegno de La Genovese nel Bilancio di Sostenibilità 2023

L'impegno de La Genovese nel Bilancio di Sostenibilità 2023

Nel suo secondo Bilancio di Sostenibilità La Genovese i risultati ottenuti grazie sensibilità e impegno verso attività responsabili e innovative

illycaffè e San Patrignano: un'alleanza per donare ''sorrisi'' e futuro

illycaffè e San Patrignano: un'alleanza per donare ''sorrisi'' e futuro

illycaffè supporta il reparto odontoiatrico di San Patrignano, migliorando la qualità delle cure e della formazione per i giovani ospiti della comunità.

I caffè di Ditta Artigianale volano a Copenaghen per il World of Coffee

I caffè di Ditta Artigianale volano a Copenaghen per il World of Coffee

Ditta Artigianale sarà a Copenaghen dal 27 al 29 giugno per l'evento annuale organizzato dalla Specialty Coffee Association.

Kimbo con il musicista Ciccio Merolla: sei borse di studio per gli studenti del Conservatorio di Napoli

Kimbo con il musicista Ciccio Merolla: sei borse di studio per gli studenti del Conservatorio di Napoli

Per sostenere giovani musicisti del Conservatorio di Napoli Kimbo dà il via a una collaborazione con Ciccio Merolla per finanziare 6 borse di studio

La bottega del Caffè arriva nel cuore di Milano

La bottega del Caffè arriva nel cuore di Milano

Il noto marchio di caffetterie in franchising La bottega del Caffè ha inaugurato, in partnership con Caffè Ottolina, il primo punto vendita a vocazione urbana.

Il caffè Bazzara Colombia Supremo ottiene il marchio IGP Colombia e Café de Colombia

Il caffè Bazzara Colombia Supremo ottiene il marchio IGP Colombia e Café de Colombia

La monorigine Bazzara Colombia Supremo ottiene il marchio IGP Colombia e Café de Colombia, le rinomate certificazioni simbolo di qualità ed eccellenza

Il doppio assaggio garantisce l’eccellenza di CSC Caffè Speciali Certificati

Il doppio assaggio garantisce l’eccellenza di CSC Caffè Speciali Certificati

Paolo Milani e Paolo Scimone sono gli assaggiatori ufficiali di Caffè Speciali Certificati. A loro spetta verificare la qualità delle diverse origini.

Caffè Moak sarà a Venditalia 2024, la fiera internazionale della distribuzione automatica

Caffè Moak sarà a Venditalia 2024, la fiera internazionale della distribuzione automatica

Caffè Moak presenta la gamma di prodotti dedicati in esclusiva al mondo dell’OCS e del Vending in occasione di Venditalia, a Milano dal 15 al 18 maggio.

Costadoro Caffè per la prima volta al Cibus di Parma

Costadoro Caffè per la prima volta al Cibus di Parma

Insieme al partner Bongiovanni, Costadoro sarà presente per la prima volta al Cibus di Parma, per presentare l'eccellenza piemontese sul mercato internazionale.

Si consuma sempre più caffè nel mondo. Ecco i trend emergenti

Si consuma sempre più caffè nel mondo. Ecco i trend emergenti

Aumenta il consumo globale di caffè e si configurano nuovi trend, fotografati da Circana che combina dati globali e approfondimenti locali.

Costadoro: la tradizione e la modernità del caffè

Costadoro: la tradizione e la modernità del caffè

Dalla sua città di origine, Torino, Costadoro ha assorbito una misto di tradizione e modernità. Il tutto si traduce in sostenibilità e vicinanza al cliente

Il mondo del caffè piange la scomparsa di Antonello Lee, CEO di Intesa Caffè

Il mondo del caffè piange la scomparsa di Antonello Lee, CEO di Intesa Caffè

Il 16 aprile è venuto a mancare Antonello Lee, amministratore delegato di Intesa Caffè Srl, società attiva sin dal 1890 quando fu fondata dal bisnonno Samuel.