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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Prosecco DOC: a marzo andamento in linea con le previsioni del Consorzio

Prosecco DOC: a marzo andamento in linea con le previsioni del Consorzio

Il presidente Zanette del Consorzio Prosecco DOC rassicura i consumatori: la produzione è in linea con le previsioni antecedenti all'emergenza sanitaria.

Pizzium punta sul food delivery nei locali della Lombardia

Pizzium punta sul food delivery nei locali della Lombardia

Pizzium, concept di pizzerie che conta 17 locali nel nord e centro Italia, ha deciso di puntare sempre di più sul servizio delivery. 

Peck celebra la Pasqua 2020 con 5 nuove creazioni di cioccolato

Peck celebra la Pasqua 2020 con 5 nuove creazioni di cioccolato

Peck interpreta la tradizione pasquale con cinque creazioni di alta pasticceria, disponibili in negozio o con consegna a domicilio.

Da settembre BolognaFiere riparte con gli appuntamenti fieristici e gli eventi dedicati al free from

Da settembre BolognaFiere riparte con gli appuntamenti fieristici e gli eventi dedicati al free from

BolognaFiere attraverso il progetto Free From Hub riparte da settembre con gli appuntamenti fieristici dedicati alle aziende del settore.

Monini celebra i suoi primi 100 anni augurando "Buon Appetito" Italia

Monini celebra i suoi primi 100 anni augurando "Buon Appetito" Italia

Celebrando i suoi 100 anni e in un contesto tanto significativo per il Paese, Monini riafferma orgogliosamente il valore dell’italianità e del buon cibo italiano.

Offerta di lavoro - Addetti al rifornimento scaffali - Empoli e Pisa

Offerta di lavoro - Addetti al rifornimento scaffali - Empoli e Pisa

Areajob SpA filiale di Empoli ricerca addetti/e al rifornimento scaffali in zona empolese e provincia di Pisa.

Report Ismea su Covid-19. Parte 2: la filiera della carne

Report Ismea su Covid-19. Parte 2: la filiera della carne

Secondo appuntamento con i focus sulle filiere agroalimentari in Italia ai tempi del covid-19. Ecco le novità registrate da Ismea per la filiera della carne

Report Ismea su Covid-19. Parte 1: il rapporto fra domanda e offerta

Report Ismea su Covid-19. Parte 1: il rapporto fra domanda e offerta

ISMEA ha realizzato il "Report emergenza Covid-19" analizzando i dati del settore agroalimentare dall'inizio dell'emergenza sanitaria ad oggi. Ecco il primo approfondimento

Alfa ONE A GAS: il forno a gas compatto per tutti gli spazi outdoor

Alfa ONE A GAS: il forno a gas compatto per tutti gli spazi outdoor

Una novità per tutti gli amanti dei lievitati, professionisti e non, arriva da Alfa Forni con il nuovo ONE A GAS, ideale per tutti gli spazi outdoor.

Mavi Drink sconta i prodotti fino al 31 maggio

Mavi Drink sconta i prodotti fino al 31 maggio

Mavi Drink ha potenziato l'e-shop e scontato più di 200 prodotti fino al 31 maggio per servire i propri clienti durante la quarantena.

ASSOBIBE: necessario sospendere sugar e plastic tax

ASSOBIBE: necessario sospendere sugar e plastic tax

ASSOBIBE chiede al Governo la sospensione immediata di Sugar e Plastic tax per evitare il tracollo definitivo delle aziende del comparto già fortemente provate dalla chiusura dei pubblici esercizi

Cantina Urbana a Milano lancia il kit per l'aperitivo a domicilio

Cantina Urbana a Milano lancia il kit per l'aperitivo a domicilio

I cantinieri di Cantina Urbana sono pronti per portare il vino fatto in città nelle case dei milanesi fra kit aperitivo e le bottiglie nate in cantina.

Glovo: al via la distribuzione di mascherine, guanti e igienizzanti per i rider

Glovo: al via la distribuzione di mascherine, guanti e igienizzanti per i rider

Glovo ha avviato su Roma, Milano e Torino la distribuzione di mascherine, disinfettanti e guanti per i rider consentendo un servizio sicuro per clienti e lavoratori

Colazione durante la quarantena: 10 regole per organizzarla al meglio

Colazione durante la quarantena: 10 regole per organizzarla al meglio

Uno studio condotto da Isola Bio Lab sottolinea l'importanza in questo periodo di una sana colazione e fornisce 10 consigli per iniziare la giornata nel modo migliore

Federalimentare: presidente Vacondio rassicura stampa estera sulla disponibilità del made in Italy

Federalimentare: presidente Vacondio rassicura stampa estera sulla disponibilità del made in Italy

L'alimentare made in Italy è garantito ovunque. Questo il messaggio del Presidente di Federalimentare Ivano Vacondio alla stampa estera.

Associazione Mani d'Oro e Associazione Pizza Tramonti chiedono interventi immediati dal Governo

Associazione Mani d'Oro e Associazione Pizza Tramonti chiedono interventi immediati dal Governo

Le Associazione Mani D'oro e Pizzeria Tramonti chiedono al Governo di mettere in campo soluzioni immediate ed efficace per il settore pizzerie

Lievito introvabile, le aziende rassicurano: a lavoro per garantire il prodotto

Lievito introvabile, le aziende rassicurano: a lavoro per garantire il prodotto

Il Gruppo Lievito da zuccheri di ASSITOL assicura: impianti lavorano senza sosta per garantire l’approvvigionamento nonostante le difficoltà e l'aumento esponenziale della richiesta

Satispay: il nuovo servizio di "Consegna e Ritiro" per le nuove esigenze

Satispay: il nuovo servizio di "Consegna e Ritiro" per le nuove esigenze

Con le mutate abitudini dei consumatori a causa dell'emergenza sanitaria, Satispay introduce il servizio "Consegna e Ritiro" dedicato ai venditori.

Proseguono gli appuntamenti con il format online "Viva il caffè" di Francesco Sanapo

Proseguono gli appuntamenti con il format online "Viva il caffè" di Francesco Sanapo

Oggi giovedì 2 aprile in diretta sul profilo instagram di Francesco Sanapo per "Viva il Caffè" lo chef Marco Stabile e la social media specialist Elena Farinelli. Si discuterà del futuro del settore dell'ospitalità dopo l'emergenza Coronavirus

Montelvini: nella nuova annata il Manzoni Bianco

Montelvini: nella nuova annata il Manzoni Bianco

Montelvini lancia sul mercato lo Zuitèr Manzoni Bianco Montello Colli Asolani DOC, massima espressione del territorio del Montello.

KitKat Bunny: la novità Nestlé per la Pasqua 2020

KitKat Bunny: la novità Nestlé per la Pasqua 2020

Kit-Kat Bunny è la novità della Pasqua 2020, ma il gusto resta sempre quello di Kit-Kat: wafer a forma di coniglietto ricoperto di cioccolato a latte.

L'app MyCIA aggiunge una nuova funzione dedicata al "delivery intelligente"

L'app MyCIA aggiunge una nuova funzione dedicata al "delivery intelligente"

L'app italiana di food-tech MyCIA si apre anche i negozi alimentari che fanno consegne e si arricchisce di una nuova funzione, il delivery intelligente, che consente di condividere i menu diglitali con un link

Afidamp al Presidente Conte: ancora difficoltà per le imprese del settore

Afidamp al Presidente Conte: ancora difficoltà per le imprese del settore

Afidamp si appella nuovamente a Conte: produzione e distribuzione di prodotti per la puliza professionale da inserire tra attività essenziali

Coronavirus: Gruppo Caffo sviluppa Alcospray per riutilizzare le mascherine monouso

Coronavirus: Gruppo Caffo sviluppa Alcospray per riutilizzare le mascherine monouso

Gruppo Caffo 1915 ha messo a punto una preparazione in grado di sanitizzare le introvabili mascherine monouso rendendole, di fatto, riutilizzabili.

Vincente Delicacies per la Pasqua con le colombe artigianali Fastuca

Vincente Delicacies per la Pasqua con le colombe artigianali Fastuca

Per la Pasqua 2020 Vincente Delicacies ha dedicato un'intera linea al pistacchio di Bronte DOP, specialità siciliana fiore all'occhiello dell'azienda dolciaria.

UNOX: è disponibile sul mercato il nuovo forno BAKERLUX SPEED.Pro™

UNOX: è disponibile sul mercato il nuovo forno BAKERLUX SPEED.Pro™

UNOX, azienda leader nella vendita di forni professionali, annuncia che è disponibile sul mercato il nuovo forno BAKERLUX SPEED.Pro™.

Mezzometro pizzerie e Paolo Brunelli: pizza e gelato a domicilio con un'unica chiamata

Mezzometro pizzerie e Paolo Brunelli: pizza e gelato a domicilio con un'unica chiamata

Alessandro Coppari e Paolo Brunelli hanno unito le loro forze per offrire un servizio di consegna a domicilio di pizza e gelato con un’unica chiamata nelle zone di Senigallia e Jesi

L'appello dei ristoratori del Buon Ricordo per il settore

L'appello dei ristoratori del Buon Ricordo per il settore

Dopo settimane di chiusura forzata, i Ristoranti del Buon Ricordo chiedono aiuto al Governo per ripartire: "Dateci un minimo di energia, poi toccherà a noi di rimboccarci le maniche".