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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Bugin: l'incontro perfetto tra mixology e barbecue con rub e salse esclusive

Bugin: l'incontro perfetto tra mixology e barbecue con rub e salse esclusive

Le linee di rub artigianali e salse BBQ di Bugin propongono referenze che uniscono mixology e barbecue per arricchire le pietanza di sapori unici

Fiore di Puglia all'Americas Food & Beverage Show 2024 con i nuovi taralli proteici

Fiore di Puglia all'Americas Food & Beverage Show 2024 con i nuovi taralli proteici

Fiore di Puglia presenta all'Americas Food & Beverage Show i nuovi taralli proteici, un connubio di gusto, salute e sostenibilità

A Milano la presentazione del brand gastronomico ''Corte del Dome''

A Milano la presentazione del brand gastronomico ''Corte del Dome''

Domenico Mangiarano ha presentato una selezione di eccellenze gastronomiche 100% Made in Italy. Ad accompagnarlo in questo suo progetto chef Marco Stabile

Dietor presenta il nuovo dolcificante e lo fa in grande a Milano con Damiano Carrara e un Pop-Up Store

Dietor presenta il nuovo dolcificante e lo fa in grande a Milano con Damiano Carrara e un Pop-Up Store

Dietor ha riformulato il suo classico dolcificante. La campagna per presentarlo prevede anche un Pop-Up Store a Milano con i dolci di Damiano Carrara.

Legend Kombucha presenta una limited edition al pomodoro

Legend Kombucha presenta una limited edition al pomodoro

La nuova limited edition Kombucha al Pomodoro è frutto di una speciale collaborazione tra la brewery veronese Legend Kombucha e Marco Bianchi

Le proposte SaiTe' per salutare l'autunno

Le proposte SaiTe' per salutare l'autunno

Tisane Bontà di SaiTe’: infusi naturali senza edulcoranti né conservanti che portano in tazza sentori e sapori dell’autunno con eleganza e sostenibilità

Giraudi svela la nuova linea di cioccolato vegano

Giraudi svela la nuova linea di cioccolato vegano

La linea di cioccolato vegano di Giraudi: Toste, Quadrelloni, Napolitain e altri prodotti senza derivati animali, con cioccolato fondente di alta qualità

Rio Mare presenta i nuovi Trancetti di Tonno

Rio Mare presenta i nuovi Trancetti di Tonno

Rio Mare lancia i nuovi Trancetti di Tonno, sapientemente lavorati e imbustati per preservarne tutto il sapore delicato e la consistenza tenera

Barilla rinnova la gamma di sughi a base di carne

Barilla rinnova la gamma di sughi a base di carne

Barilla rilancia la linea di Sughi a base di carne, puntando sulla qualità dei suoi ingredienti e su un nuovo formato da 300 grammi

Dalla partnership tra Ambrosoli e la Veneranda Fabbrica del Duomo nasce la speciale scatola celebrativa

Dalla partnership tra Ambrosoli e la Veneranda Fabbrica del Duomo nasce la speciale scatola celebrativa

Collaborazione tra Duomo di Milano e Ambrosoli per una edizione speciale di caramelle con confezione in latta e design esclusivo

Redoro Frantoi Veneti rivela il ''Gioiello Redoro'' al Lido di Venezia

Redoro Frantoi Veneti rivela il ''Gioiello Redoro'' al Lido di Venezia

Redoro Frantoi Veneti presenta Gioiello Redoro, olio extra vergine veneto in un scrigno di vetro di Murano, svelato al Lido di Venezia durante la Biennale

Ferrero lancia Nutella Plant-Based: la celebre crema spalmabile ora è adatta a tutti

Ferrero lancia Nutella Plant-Based: la celebre crema spalmabile ora è adatta a tutti

Ferrero lancia Nutella® Plant-Based , la nuova crema spalmabile senza glutine realizzata con con ingredienti di origine vegetale

Da Probios novità keto e low carb: Spaghetti, Tagliolini e Risini

Da Probios novità keto e low carb: Spaghetti, Tagliolini e Risini

Probios lancia nuovi formati keto e gluten free: spaghetti, tagliolini e risini, ideali per un'alimentazione low carb ma al contempo sana e gustosa

Lesaffre Italia lancia Celebrations: il nuovo mix completo per dolci lievitati d'eccellenza

Lesaffre Italia lancia Celebrations: il nuovo mix completo per dolci lievitati d'eccellenza

Il nuovo Celebrations di Lesaffre è un mix completo per professionisti senza emulsionanti, adatto grandi e piccoli lievitati

Horeca: torna lo storico marchio Mandriot, con una nuova linea di yogurt e formaggi

Horeca: torna lo storico marchio Mandriot, con una nuova linea di yogurt e formaggi

Il Caseificio Fratelli Castellan rilancia Mandriot con una nuova linea di yogurt e formaggi freschi, per il canale Horeca e per i negozi di vicinato.

Pasta al Farro Monococco di Sgambaro, per i consumatori è digeribile e leggera

Pasta al Farro Monococco di Sgambaro, per i consumatori è digeribile e leggera

Pasta al Farro Monococco Sgambaro è stata ritenuta particolarmente leggera e digeribile da chi ha abbandonato o limitato il consumo di pasta convenzionale

Salmone Norvegese, l'alleato prezioso per gli atleti olimpici

Salmone Norvegese, l'alleato prezioso per gli atleti olimpici

Il Salmone Norvegese è l'alleato prezioso per gli atleti olimpici perché fonte di nutrienti indispensabili, ideale per un'alimentazione sana ed equilibrata

Comprital amplia la gamma di basi vegane con la linea Pure Vegan

Comprital amplia la gamma di basi vegane con la linea Pure Vegan

Comprital, azienda leader per l’innovazione nel mercato degli ingredienti per gelateria e pasticceria offre tre nuove basi vegane – clean label e senza lattosio

Con la Salsa Classic Barbecue Heinz ogni grigliata diventa un momento speciale

Con la Salsa Classic Barbecue Heinz ogni grigliata diventa un momento speciale

La Salsa Classic Barbecue Heinz trasforma ogni barbecue in un momento speciale, con il suo sapore affumicato e speziato, ideale per carne alla griglia

Roberto presenta il primo burger a tre strati

Roberto presenta il primo burger a tre strati

Il primo burger in assoluto con uno strato in più arriva sulle tavole degli italiani già tagliato e pronto per essere farcito.

Estate golosa con le delizie dolci e salate di Chef Cannavacciuolo

Estate golosa con le delizie dolci e salate di Chef Cannavacciuolo

Le novità estive 2024 della bottega di Chef Cannavacciuolo: pasta di Gragnano, dolci sorprese e confezioni regalo gourmet

Stoccafisso di Lofoten IGP: un'eccellenza culinaria norvegese

Stoccafisso di Lofoten IGP: un'eccellenza culinaria norvegese

Lo Stoccafisso di Lofoten IGP è un ottimo ingrediente, sano e versatile, sempre più amato dagli italiani e utilizzato dagli chef

''Qui Ti Voglio'': la linea sostenibile di Martelli Salumi

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I salumi "Qui Ti Voglio" del Salumificio Martelli: qualità italiana, benessere animale e sostenibilità ambientale in ogni affettato

Germinal Bio entra nel mercato della pasta con una linea semintegrale biologica

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La B-Corp di Treviso Germinal Bio lancia una pasta semintegrale, biologica, con grano 100% italiano da filiera controllata

Scienza e tradizione: l'albero genealogico della pasta ripiena italiana

Scienza e tradizione: l'albero genealogico della pasta ripiena italiana

Uno studio scientifico dell'Università di Padova esplora le origini, evoluzione e diversità bioculturale della pasta ripiena italiana

Tisane Naturali di Aroma-Zone per il benessere e l'idratazione

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Tisane estive di Aroma-Zone: freschezza e benessere con ingredienti naturali per idratare e affrontare il caldo con gusto e salute.

Il Prosciutto di San Daniele è l’alleato perfetto dell'alimentazione consapevole

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Il Prosciutto di San Daniele è adatto a ogni dieta. Grazie al suo contenuto di macro e micronutrienti è realizzato nel pieno rispetto dalla salute

Mowi e Art&Food: il salmone di alta gamma arriva nei ristoranti della Biennale

Mowi e Art&Food: il salmone di alta gamma arriva nei ristoranti della Biennale

Grazie alla partnership con Art & Food Group Mowi porta la qualità superiore del salmone norvegese della linea Professional nei punti ristoro della Biennale

''Dolce Passione'', l'anguria italiana prodotta da Lorenzini Naturamica

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Con l'estate arriva ''Dolce Passione'', l'anguria italiana con buccia nera, polpa rossa senza semi, conservabile fino a 20 giorni

Estate e ricette light: il Petto di tacchino arrosto Alta Qualità del Salumificio Martelli

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Perfetto per piatti freddi, insalate, sandwich gourmet o protagonista di un antipasto, il Petto di tacchino arrosto Martelli grande alleato dei piatti estivi.