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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Morettino a Sigep 2022 con specialty coffee d'autore

Morettino a Sigep 2022 con specialty coffee d'autore

La storica torrefazione palermitana Morettino sarà presente a Sigep con una selezione di nuovi Specialty Coffee, eventi di coffee mixology e latte art vegana

Lome Super Fruit a Sigep 2022

Lome Super Fruit a Sigep 2022

Lome Super Fruit a Sigep 2022. La melagrana di Puglia si trasforma mantenendo la sua purezza per offrire soluzioni innovative e spunti creativi all’industria alimentare e all’Horeca

A Sigep un'anteprima della Guida del Camaleonte

A Sigep un'anteprima della Guida del Camaleonte

In vista del lancio ufficiale che avverrà prossimamente, a Sigep Andrej Godina e Mauro Illiano offrono un’anteprima virtuale della loro Guida del Camaleonte

Zucchetti presenta al Sigep 2022 la ristorazione del futuro

Zucchetti presenta al Sigep 2022 la ristorazione del futuro

Zucchetti presenta a Sigep tutte le sue soluzioni tecnologiche per il mondo horeca tra cui app elimina code e strumenti per la dish recognition

Di Marco presenta l'innovativa Farina Multicereali in anteprima a Sigep

Di Marco presenta l'innovativa Farina Multicereali in anteprima a Sigep

Tantissime le novità Di Marco a Sigep: dalla Farina Multicereali alle due nuove basi surgelate di originale Pinsa Romana dedicate al mondo della ristorazione professionale.

Sanremo Coffee Machines a SIGEP 2022 mette alla prova YOU e X-ONE

Sanremo Coffee Machines a SIGEP 2022 mette alla prova YOU e X-ONE

A Sigep Sanremo Coffee Machines attende i visitatori che potranno mettere personalmente alla prova la multiboiler YOU e il macinino X-ONE, oltre tutti gli altri prodotti di punta del marchio

Sigep 2022, è tempo di competizioni per il mondo del caffè

Sigep 2022, è tempo di competizioni per il mondo del caffè

Sigep 2022, per il mondo del caffè è tempo di competizioni. In fiera a Rimini dal 12 al 16 marzo la manifestazione del foodservice dolce di Italian Exhibition Group 

Le Piantagioni del Caffè con i suoi specialty coffee a Sigep 2022

Le Piantagioni del Caffè con i suoi specialty coffee a Sigep 2022

Le Piantagioni del Caffè porta a Sigep 2022 tutta la sua passione per gli specialty coffee e presenta in anteprima due nuovi caffè: Ulya e El Tambor

A Sigep la finale italiana Cup Tasters, sponsor CSC- Caffè Speciali Certificati

A Sigep la finale italiana Cup Tasters, sponsor CSC- Caffè Speciali Certificati

A Sigep 2022, il 15 e16 marzo, si svolgeranno la semifinale e la finale del Campionato Italiano Cup Tasters di cui CSC - Caffè Speciali Certificati è sponsor ufficiale da 8 anni.

Molino Casillo al Sigep 2022: prodotti, idee e novità

Molino Casillo al Sigep 2022: prodotti, idee e novità

Molino Casillo al Sigep 2022: presentazione della nuova linea di farine super-premium ‘Origine’, Eventi, Show Cooking e Masterclass per i settori pasticceria, panificazione e pizzeria

Caffè Moak a Sigep 2022: nuova partnership e tante novità di prodotto

Caffè Moak a Sigep 2022: nuova partnership e tante novità di prodotto

Caffè Moak presenta a Sigep 2022 presenta in anteprima idee e progetti innovativi che vanno ad arricchire la sua offerta sui mercati

Il nuovo design dei locali pubblici prende forma a Sigep 2022

Il nuovo design dei locali pubblici prende forma a Sigep 2022

A Sigep 2022 un talk dedicherà ampio spazio alla discussione sul nuovo design dei pubblici esercizi nell'era post Covid

Fra i protagonisti di Sigep anche il burro superiore di Fratelli Brazzale

Fra i protagonisti di Sigep anche il burro superiore di Fratelli Brazzale

A Sigep, la fiera in programma a Rimini dal 12 al 16 marzo, sarà presentato il Sistema Brazzale dedicato all’alta pasticceria. Il nuovo progetto del più antico burrificio italiano affianca al suo burro top di gamma la consulenza specializzata del Brazzale Science Nutrition&Food R...

Il mondo dei lievitati a Sigep 2022, tra sostenibilità, tradizioni e futuro

Il mondo dei lievitati a Sigep 2022, tra sostenibilità, tradizioni e futuro

A Sigep, in programma a Rimini dal 12 al 16 marzo, grande spazio al mondo bakery. Ecco i principali protagonisti e gli eventi del settore, che si svolgeranno al padiglione B3 della fiera.

Il know how dell'Accademia Trucillo arriva a Sigep

Il know how dell'Accademia Trucillo arriva a Sigep

A Sigep 2022 Caffè Trucillo riproporrà lo stesso ambiente della sua Accademia e presenterà ai visitatori una nuova miscela

Sigep 2022. Appuntamento con la pasticceria, fra eccellenze e formazione

Sigep 2022. Appuntamento con la pasticceria, fra eccellenze e formazione

Maestri pasticceri, associazioni e istituti di formazione si ritrovano in presenza al Sigep di Italian Exhibition Group, dal 12 al 16 marzo 2022, alla Fiera di Rimini.

Sigep 2022. Carpigiani si prepara con eventi speciali a tema gelateria e pasticceria

Sigep 2022. Carpigiani si prepara con eventi speciali a tema gelateria e pasticceria

Si svolgerà dal 12 al 16 marzo 2022 il Sigep e Carpigiani si prepara a un fitto calendario di eventi con ospiti internazionali.

Sigep 2022. Il futuro del fuoricasa alla "Vision Plaza", fra trend e protagonisti internazionali

Sigep 2022. Il futuro del fuoricasa alla "Vision Plaza", fra trend e protagonisti internazionali

A Sigep eventi e ospiti di respiro internazionale tracciano le coordinate di uno scenario globale in continua evoluzione.

Sigep 2022. La gelateria riparte dall'evento internazionale

Sigep 2022. La gelateria riparte dall'evento internazionale

Le community del dolce artigianale e del caffè pronte a incontrarsi alla Fiera di Rimini dal 12 al 16 marzo per Sigep 2022.

La 43° edizione di Sigep rinviata a marzo 2022

La 43° edizione di Sigep rinviata a marzo 2022

La 43a edizione di Sigep, inizialmente programmata a gennaio, data l’attuale evoluzione della pandemia è stata rinviata in presenza dal 12 al 16 marzo 2022.

Sigep e Gelato Artigianale. Rinnovata la partnership con UIF e ACOMAG

Sigep e Gelato Artigianale. Rinnovata la partnership con UIF e ACOMAG

Sigep conferma la sua leadership nel comparto made in Italy del gelato artigianale grazie alle partnership con UIF e ACOMAG, che rappresentano i produttori di ingredienti e tecnologie professionali per gelaterie.

Sigep fa il pieno di business

Sigep fa il pieno di business

Torna in presenza a Rimini dopo due anni Sigep, la fiera che porterà il dolce e il mondo dell’horeca al centro del business

Sigep e Gelato World Cup: la selezione ora passa per l'Europa

Sigep e Gelato World Cup: la selezione ora passa per l'Europa

A Sigep le selezioni per la squadra italiana che prenderà parte alla Gelato World Cup 2024. Introdotto nel 2023 un campionato europeo

Sigep evolve insieme al mondo del dolce

Sigep evolve insieme al mondo del dolce

Presentata l’edizione 2022 di Sigep che si terrà alla fiera di Rimini dal 22 al 26 gennaio prossimi. Logo e missione cambiano sulla base delle evoluzioni del settore

Sigep Exp ha dato il benvenuto virtuale alla community internazionale del foodservice dolce

Sigep Exp ha dato il benvenuto virtuale alla community internazionale del foodservice dolce

Prosegue con grande partecipazione Sigep Exp, l'evento digitale del foodservice dolce di Italian Exhibition Group.

Le aziende protagoniste a Sigep Exp - Digital Experience

Le aziende protagoniste a Sigep Exp - Digital Experience

Moltissime le aziende del comparto che hanno scelto Sigep Exp per presentarsi ai clienti e creare occasioni di incontro e business

Con Sigep Exp a lezione di eccellenza con i maestri

Con Sigep Exp a lezione di eccellenza con i maestri

Dal 15 al 17 marzo in diretta dalla sede di Cast Alimenti Sigep Lab propone per i professionisti 18 eventi per 9 ore di streaming

Sigep 2021: la ripresa del foodservice è nella filiera

Sigep 2021: la ripresa del foodservice è nella filiera

Gelato artigianale, pasticceria, caffetteria e panificazione: la catena del valore mette di nuovo in moto il Out of home, settore simbolo del made in Italy