Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Vinòforum 2024, al Circo Massimo un’edizione da record

Vinòforum 2024, al Circo Massimo un’edizione da record

Si chiude con grande successo l'edizione 2024 di Vinòforum. Sette serate che hanno coinvolto 80.000 wine&food lovers di cui oltre 19.000 operatori del settore

Manca poco alle Giornate della Verace Pizza Napoletana

Manca poco alle Giornate della Verace Pizza Napoletana

Cinque giorni di incontri, assaggi e convegni per celebrare l’anniversario dell’Associazione Verace Pizza Napoletana in programma a Napoli dal 29 giugno.

Sabato 29 giugno l'evento ''Donne delle De.Co - sulle tracce di Luigi Veronelli''

Sabato 29 giugno l'evento ''Donne delle De.Co - sulle tracce di Luigi Veronelli''

Sabato 29 giugno a Misterbianco (CT), sarà presentato a stampa e operatori del settore “Donne delle De. Co.”

Agerola, ''Pizza a Corte'': Giacomo Garau in scena a Palazzo Acampora

Agerola, ''Pizza a Corte'': Giacomo Garau in scena a Palazzo Acampora

Ad Agerola, presso La Corte degli Dei di Palazzo Acampora , il 26 giugno 2024 appuntamento con il pizzaiolo Giacomo Garau, 2 Spicchi Gambero Rosso

EmergenteChef ed EmergentePizza: i vincitori delle selezioni Nord per il premio Under 30

EmergenteChef ed EmergentePizza: i vincitori delle selezioni Nord per il premio Under 30

Maestro Martino Academy presieduta dallo chef Carlo Cracco ha selezionato i migliori pizzaioli e chef per le selezioni di EMERGENTE Nord premio Under 30.

Dopo il successo di Napoli, Coca-Cola Pizza Village ora a Milano e Londra

Dopo il successo di Napoli, Coca-Cola Pizza Village ora a Milano e Londra

I maestri pizzaioli hanno, grazie alla contemporaneità del disco di pasta, evidenziato la valenza di un prodotto sempre al passo con i tempi.

Concorso  Extra Cuoca 2024, iscrizioni prorogate al 20 luglio

Concorso Extra Cuoca 2024, iscrizioni prorogate al 20 luglio

Prorogate fino al 20 luglio 2024 le iscrizioni alla 4° edizione del Concorso Nazionale rivolto alle cuoche professioniste d'Italia

Identità Golose Milano: serata speciale con  Moreno Cedroni

Identità Golose Milano: serata speciale con Moreno Cedroni

Appuntamento al 25 giugno all’Hub di Identità Golose Milano per celebrare la creatività di uno dei più grandi maestri della cucina d’autore

Summer Fancy Food di New York: le aziende italiane negli States

Summer Fancy Food di New York: le aziende italiane negli States

Va in scena dal 23 al 25 giugno 2024, a New York City, il 68° Summer Fancy Food Show. Scopriamo quali aziende italiane parteciperanno all'evento statunitense.

D'Amico promuove l’eccellenza italiana al Summer Fancy Food 2024 di New York

D'Amico promuove l’eccellenza italiana al Summer Fancy Food 2024 di New York

D'Amico è pronta a conquistare la scena internazionale partecipando al Summer Fancy Food 2024

Vigna, Terradamare: al via l’estate gourmet di Poggio Della Dogana

Vigna, Terradamare: al via l’estate gourmet di Poggio Della Dogana

Venerdì 21 giugno il primo appuntamento della rassegna Cene al Poggio, in collaborazione con lo chef Mattia Borroni del ristorante Alexander di Ravenna

Tenuta Cavalier Pepe: quattro date per L’Atelier della lavanda irpina

Tenuta Cavalier Pepe: quattro date per L’Atelier della lavanda irpina

Tenuta Cavalier Pepe: percorso dedicato alla raccolta della lavanda irpina, con focus sui metodi di coltivazione e tecniche per essiccarla e distillarla

Carlo Alberto protagonista alla Vermouth di Torino® Week 2024 con una degustazione guidata

Carlo Alberto protagonista alla Vermouth di Torino® Week 2024 con una degustazione guidata

Il 26 giugno il vermouth Carlo Alberto festeggia la settimana dedicata al Vermouth di Torino con una degustazione guidata presso lo store Dispensa

Presentata Dairy Expo tech, la mostra convegno per la filiera del latte e dei prodotti lattiero caseari

Presentata Dairy Expo tech, la mostra convegno per la filiera del latte e dei prodotti lattiero caseari

Il settore lattiero caseario si conferma prima filiera agroalimentare italiana. Appuntamento con Dairy Expo tech il 5 e 6 dicembre 2024 a Piacenza Expo

Salerno Letteratura, a L’Antica pizzeria da Michele la "stregata" pausa del Festival

Salerno Letteratura, a L’Antica pizzeria da Michele la "stregata" pausa del Festival

In un evento food&drink al margine del Salerno Letteratura Festival, protagonisti il cocktail Streg8 e l'Antica Pizzeria da Michele.

AB InBev e Chef Broglia, un viaggio gastronomico tra birre e piatti d'autore 

AB InBev e Chef Broglia, un viaggio gastronomico tra birre e piatti d'autore 

Un viaggio che combina sapori e cultura gastronomica, alla scoperta dei migliori accostamenti tra cibo e birra con i brand di AB InBev

Coca-Cola Pizza Village, record di pubblico nel primo weekend

Coca-Cola Pizza Village, record di pubblico nel primo weekend

Crescita di presenze al Coca-Cola Pizza Village rispetto allo scorso anno, la manifestazione registra + 12% di visitatori

Vinòforum 2024: il Circo Massimo diventa il tempio del vino e del buon cibo

Vinòforum 2024: il Circo Massimo diventa il tempio del vino e del buon cibo

Il vino sarà il protagonista di degustazioni, challenge & blind tasting per operatori masterclass e top tasting, mentre l’alta cucina sfilerà nelle Night Dinner

Campionati italiani 2025. Le aziende al fianco di SCA Italy

Campionati italiani 2025. Le aziende al fianco di SCA Italy

Le aziende che hanno vinto il bando saranno partner di SCA Italy nell’organizzazione delle tappe di selezione per i campionati italiani 2025.

Coca-Cola Pizza Village. Napoli sempre più meta turistica internazionale

Coca-Cola Pizza Village. Napoli sempre più meta turistica internazionale

Il sindaco di Napoli Gaetano Manfredi al Coca-Cola Pizza Village alla Mostra d'Oltremare: “È un evento importante, motore della nuova Napoli”

Ferrero lancia il nuovo Nutella Ice Cream in Piazza Municipio a Napoli

Ferrero lancia il nuovo Nutella Ice Cream in Piazza Municipio a Napoli

Durante l'evento di presentazione al grande pubblico di Nutella Ice Cream a Napoli, è stato possibile assaggiare la cremosa novità

Più attenzione al mondo pizza al Sigep World – The World Expo for Foodservice Excellence

Più attenzione al mondo pizza al Sigep World – The World Expo for Foodservice Excellence

La 46esima edizione della manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025: ampio spazio al mondo della pizza.

Limmi festeggia il venticinquesimo compleanno al caffè Rivoire Firenze

Limmi festeggia il venticinquesimo compleanno al caffè Rivoire Firenze

Il limone trova una nuova interpretazione in LIMMI spritz, un cocktail speciale ideato per festeggiare i primi 25 anni di LIMMI

Certosa Spirits Festival, conto alla rovescia per la prima edizione

Certosa Spirits Festival, conto alla rovescia per la prima edizione

Liquori, distillati, amari, gastronomia, workshop, laboratori, show cooking, musica e spettacoli per un evento imperdibile

Alta Langa Roma: Palazzo Brancaccio ospita una degustazione di Alte Bollicine Piemontesi

Alta Langa Roma: Palazzo Brancaccio ospita una degustazione di Alte Bollicine Piemontesi

La manifestazione è riservata a un pubblico di operatori professionali che potranno degustare più di 60 diverse cuvée di Alte Bollicine Piemontesi

Europei 2024. Chef in Camicia lancia il “Foodball Club”

Europei 2024. Chef in Camicia lancia il “Foodball Club”

L'Ippodromo SNAI San Siro di Milano si trasforma in un tempio del gusto e dello sport grazie al format FOODBALL CLUB ideato da Chef in Camicia

La San Marco al World of Coffee di Copenaghen

La San Marco al World of Coffee di Copenaghen

La San Marco sarà a Copenaghen dal 27 al 29 giugno 2024 per partecipare al più importante evento fieristico europeo del settore

Raffaele Bonetta partecipa a Buonissimi 2024

Raffaele Bonetta partecipa a Buonissimi 2024

Il maestro pizzaiolo Raffaele Bonetta partecipa alla sesta edizione di Buonissimi, l’evento di beneficenza a sostegno dell'oncologia pediatrica

Grana Padano e Prosecco DOC insieme a Taste of London

Grana Padano e Prosecco DOC insieme a Taste of London

Grana Padano e Prosecco DOC saranno presenti dal 12 al 16 giugno a Londra per festeggiare il ventesimo anniversario di Taste of London

Amphora Revolution: successo per l'evento che celebra il vino in anfora

Amphora Revolution: successo per l'evento che celebra il vino in anfora

L’evento targato Merano WineFestival e Vinitaly ha ospitato oltre 101 aziende produttrici di vino in anfora provenienti da tutta Italia