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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

King's presenta a Cibus 2024 la nuova brand identity

King's presenta a Cibus 2024 la nuova brand identity

King's (gruppo Rigamonti) sarà al Cibus di Parma, al padiglione Padiglione 2 stand I 014, dove presenterà la nuova brand identity e i nuovi prodotti

Toschi Vignola porta a Cibus 2024 la sua innovativa linea dolciaria

Toschi Vignola porta a Cibus 2024 la sua innovativa linea dolciaria

A Cibus l'iconico marchio Toschi Vignola presenterà, in collaborazione con Flamigni 1930, una gamma innovativa di prodotti dolciari

Il miglior barista d’Italia Federico Pinna vola a Busan per vincere il titolo mondiale

Il miglior barista d’Italia Federico Pinna vola a Busan per vincere il titolo mondiale

Federico Pinna, titolare dell’Urban Caffè di Treviglio ed eletto a Gennaio il miglior barista d’Italia, vola in Corea del Sud per il World Barista Championship.

Il 24 aprile Milo Manara, il gin J-Rose e l’arte della mixology in scena all’Antiquario di Napoli

Il 24 aprile Milo Manara, il gin J-Rose e l’arte della mixology in scena all’Antiquario di Napoli

Il 24 aprile L’Antiquario di Napoli apre le porte a Milo Manara atteso insieme a Dario Rosselli, patron di J-Rose, per un aperitivo speciale

Art of Italicus Aperitivo Challenge 2024: proclamato il finalista italiano

Art of Italicus Aperitivo Challenge 2024: proclamato il finalista italiano

La Competition firmata ITALICUS Rosolio di Bergamotto ha coinvolto anche quest’anno i bartender da tutto il mondo. Il finalista italiano è Alessandro Zampieri

Degustazioni di Barolo e Langhe Nebbiolo all’Enoteca Regionale del Barolo

Degustazioni di Barolo e Langhe Nebbiolo all’Enoteca Regionale del Barolo

Da mercoledì 24 a domenica 28 aprile e da mercoledì 1° maggio a domenica 5 maggio aperture esclusive dell'Enoteca Regionale del Barolo

Del Monte a Cibus 2024 con oltre 30 nuovi prodotti

Del Monte a Cibus 2024 con oltre 30 nuovi prodotti

Del Monte porta a Cibus 2024 oltre 30 novità e giovedì 9 maggio a partire dalle ore 10.00 masterclass con Gino Sorbillo

Rossi d'Asiago al Roma Bar Show 2024: sostenibilità e eccellenza in primo piano

Rossi d'Asiago al Roma Bar Show 2024: sostenibilità e eccellenza in primo piano

Rossi d'Asiago sarà al Roma Bar Show per accompagnare i visitatori in un viaggio alla scoperta delle botaniche dei propri distillati

Alessandro Nigro Imperiale firma una verticale di Bollinger al ristorante Il Sereno Al Lago

Alessandro Nigro Imperiale firma una verticale di Bollinger al ristorante Il Sereno Al Lago

Alessandro Nigro Imperiale guiderà allo stellato Il Sereno al Lago di Torno (CO) un degustazione di Bollinger abbinata alle specialità di chef Raffaele Lenzi

Frantoio Buonamici, al via la stagione dell'oleoturismo

Frantoio Buonamici, al via la stagione dell'oleoturismo

Primo appuntamento giovedì 2 maggio con l'aperiolio “Olideus”. Nel programma eventi all'insegna dell'olio biologico e dei prodotti toscani a chilometro zero

Emergente Pastry, al via le selezioni Centro-Sud

Emergente Pastry, al via le selezioni Centro-Sud

La scuola di cucina e pasticceria Dolce & Salato di Maddaloni (CE) sarà il palco per le selezioni Centro-Sud del noto contest EmergentePastry

DOS Sicilia, un educational tour dedicato al formaggio Ragusano DOP

DOS Sicilia, un educational tour dedicato al formaggio Ragusano DOP

A Ragusa un incontro alla scoperta del pregiato prodotto e delle sue caratteristiche oltre ad uno showcooking dedicato al suo utilizzo

Caseificio Comellini presenta a CIBUS 2024 il nuovo formato dello Squacquerone di Romagna DOP

Caseificio Comellini presenta a CIBUS 2024 il nuovo formato dello Squacquerone di Romagna DOP

A CIBUS 2024, Caseificio Comellini punta sul nuovo formato da 200 gr per lo Squacquerone di Romagna DOP e sulla linea lactose free certificata

Amaro Lucano annuncia il ''World Amaro Day''

Amaro Lucano annuncia il ''World Amaro Day''

Amaro Lucano annuncia il “World Amaro Day”: il 28 ottobre si celebrerà l'eccellenza di una delle bevande tipiche italiane più apprezzate nel mondo

Distillati da scoprire: torna la Whisky Week a Firenze

Distillati da scoprire: torna la Whisky Week a Firenze

Domenica 21 aprile, la rassegna arriva all’hotel Albani per il 10° compleanno del Whisky Club Italia: in assaggio 150 bottiglie provenienti da 5 continenti

Noberasco a Cibus 2024 con la linea ''I Tostati'' nel nuovo pack alluminato

Noberasco a Cibus 2024 con la linea ''I Tostati'' nel nuovo pack alluminato

A Cibus 2024 Noberasco invita a scoprire la linea ''I Tostati'' referenze tostate, salate e non fritte disponibile nel nuovo pack sostenibili alluminato

''Cene in Controluce'': al ristorante Controluce di Roma arriva 28 Pastai

''Cene in Controluce'': al ristorante Controluce di Roma arriva 28 Pastai

Al ristorante Controluce di Trastevere proseguono le "Cene in Controluce" sulle eccellenze del Made in Italy: olio evo, pasta e vino

Più di 120 bar in gara per ''La Grande Sfida Fairtrade''

Più di 120 bar in gara per ''La Grande Sfida Fairtrade''

Dal 10 al 12 maggio più di 120 bar saranno in gara per assegnarsi il titolo di ''Fairtrade Best Bar 2024'' proponendo i loro caffè fairtrade

Birrificio Serrocroce alfiere della Campania brassicola al Vinitaly

Birrificio Serrocroce alfiere della Campania brassicola al Vinitaly

Birrificio Serrocroce ha preso parte a Vinitaly nello spazio Xcellent Beers con le sue specialità e il raccontro del rapporto con il territorio

Grande attesa per l'evento sul caffè in programma a Napoli a maggio

Grande attesa per l'evento sul caffè in programma a Napoli a maggio

"Nu bbellu ccafè" va in scena al Maschio Angioino di Napoli il 7 e l'8 maggio, evento atteso che punta a valorizzare l'espresso napoletano.

Nuovo  TrendTalk di RATIONAL: ristorazione collettiva, l'evoluzione di un intero settore.

Nuovo TrendTalk di RATIONAL: ristorazione collettiva, l'evoluzione di un intero settore.

Come la ristorazione collettiva si adatta ai cambiamenti globali e alle nuove tendenze, TrendTalk con esperti del settore online il 23 aprile alle 16:00

Torna l'International Street Food a Pordenone

Torna l'International Street Food a Pordenone

150 le tappe previste quest’anno per l’edizione 2024 della più importante manifestazione itinerante di cibo di strada d'Italia, organizzata da Alfredo Orofino

Vinitaly 2024 chiude con 97mila presenze, oltre 30mila operatori dall'estero

Vinitaly 2024 chiude con 97mila presenze, oltre 30mila operatori dall'estero

Il bilancio positivo della 56° edizione di @Vinitaly conferma successo del made in Italy enologico a livello mondiale.

A Distillerie Franciacorta il premio ''Best GDO Label" al Vinitaly Design Award

A Distillerie Franciacorta il premio ''Best GDO Label" al Vinitaly Design Award

Distillerie Franciacorta ha ricevuto a Vinitaly il premio “BEST GDO LABEL” per due referenze, Grappa Morbida e Grappa Barricata

Podere La Pace: a Vinitaly quattro nuove annate da una viticoltura realmente sostenibile

Podere La Pace: a Vinitaly quattro nuove annate da una viticoltura realmente sostenibile

Podere La Pace è a Vinitaly per presentare le nuove annate dei suoi quattro prodotti di punta e tutti i suoi progetti per una sostenibilità in vigna tangibile

Nicola Fiasconaro incontra gli studenti del Collegio Universitario Camplus  Palermo

Nicola Fiasconaro incontra gli studenti del Collegio Universitario Camplus Palermo

Il Maestro Pasticcere e Cavaliere del Lavoro Nicola Fiasconaro a colloquio con gli studenti del collegio universitario di merito Camplus Palermo

Sabatini Cocktail Competition: ecco gli otto mixologist che si sfideranno alla finale di Cortona

Sabatini Cocktail Competition: ecco gli otto mixologist che si sfideranno alla finale di Cortona

Il 20 e 21 maggio la finale della Sabatini Cocktail Competition, la gara di bartending che eleggerà l'International Tour Ambassador del brand toscano

Torna al MOG Genova ''Vitigni in Cammino''

Torna al MOG Genova ''Vitigni in Cammino''

Dal 18 al 21 aprile torna al MOG Genova "Vitigni in cammino", la rassegna che esplora il mondo dei grandi vitigni europei e mediterranei

Evoca Group ancora protagonista a Venditalia 2024

Evoca Group ancora protagonista a Venditalia 2024

Evoca Group si prepara ad accogliere i visitatori di Venditalia 2024 con una gamma di novità all'insegna dell'innovazione e della sostenibilità

Brezza Riva Riserva conquista il Trofeo Silver al Vinitaly Design Award 

Brezza Riva Riserva conquista il Trofeo Silver al Vinitaly Design Award 

Lo spumante Metodo Classico – Trentodoc di Agraria Riva del Garda ha trionfato all’ultima edizione del Vinitaly Design Award nella categoria Sparkling Wine