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Dal 10 al 13 novembre a Roma torna Excellence: oltre 80 chef, specialità ed eventi dedicati al mondo dell'enogastronomia
Nei locali Cocciuto a Milano prendono il via gli appuntamenti con i Bold Brunch, giornate all'insegna del buon cibo e del divertimento
A Host 2021 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Massimiliano Santicchia, il nuovo direttore vendite di Blupura.
Knorr amplia il suo progetto BuonCibo con l’inaugurazione del primo Orto del Futuro: a Milano avviata la coltivazione dei “future foods"
A Host 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Alessandro Spadola, AD di caffè MOAK, che ha illustrato l'ultima novità della torrefazione "For You".
Partono oggi 4 novembre al ristorante Classico di Milano gli appuntamenti nel giardino interno alla scoperta dei migliori vini italiani
Sabato 6 novembre chef Davide Rangoni preparerà uno dei suoi piatti iconici in occasione della 91° Fiera Internazionale del Tartufo d'Alba.
Dal 5 al 7 novembre il centro storico della città estense sarà animato dalla prima edizione del Ferrara Food Festival
Torna in scena per la sua trentesima edizione il Merano WineFestival, palcoscenico della selezione di The WineHunter Helmut Köcher.
A Host 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Maurizio Bertoldi, Responsabile Commerciale di Custom SpA.
Il 29 novembre 2021 la sede di Di Marco a Guidonia Montecelio, Roma, ospiterà il primo Campionato internazionale di Pinsa Romana originale.
A Sigep le selezioni per la squadra italiana che prenderà parte alla Gelato World Cup 2024. Introdotto nel 2023 un campionato europeo
A Host 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Franco Lusetti, Ceo di Foodness, con una novità dedicata ai bar.
Con oltre 10.000 pizze sfornate si conclude a Milano la seconda edizione del Coca-Cola PizzaVillage@Home tour 2021
Dalle dark kitchen alla colazione post-pandemia alla digital transformation: a Cosmofood gli strumenti per gestire dinamiche e trasformazioni
Una cela di Gala con grandi nomi della ristorazione italiana aprirà il 12° Summit Mondiale della Cucina Italiana a Dubai. Gli chef ospiti: Heinz Beck - La Pergola, Paolo Gramaglia - President, Max Mascia - San Domenico, Sara Preceruti - Acquada, Sergio Vineis - Il Patio
Follador conquista un oro e un argento al The Champagne Sparkling Wine World Championships, gara dedicata ai migliori champagne e spumanti
A Host Milano 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Fabrizio Nocera, CEO di La San Marco SpA, che ha presentato le novità dell'azienda.
Si è conclusa la 21° edizione di Forum Retail. Tra i temi trainanti l'accellerazione digitale e la trasformazione del punto vendita
Host 2021: Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrea Bonomi, Responsabile marketing settore Horeca di Gaggia - Evoca Group SpA.
Ricominciano gli appuntamenti per la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro: prima tappa per l'anteprima il 13 e 14 novembre.
A TUTTOFOOD Milano 2021, Fabio Russo ha incontrato chef Alessandro Borghese allo stand Pasta Armando, con il nuovo Spaghettone "Il più grosso".
Si terrà al padiglione 30 di Bologna Fiere dal 3 al 5 novembre la seconda edizione di Refrigera, fiera dedicata al mondo della refrigerazione
Prende il via il 6 novembre a Villa Terzaghi la kermesse che coinvolge gli chef ambassador del Cook & Chef Institute
CENTINARI Franciacorta si è aggiudicato la medaglia d’oro con il suo DOCG DOSAGE ZÉRO a The Champagne & Sparkling Wine World Championships
MSC Marine Stewardship Council organizza la prima settimana dedicata alla Pesca Sostenibile. Ecco le iniziative di Rizzoli Emanuelli e FRoSTA
In occasione del FuoriHost al Caffè Motta di Milano, Kimbo ha presentato agli ospiti del nazionali e internazionali Kimbo Sparkling Coffee
In occasione dei 90 anni di Negronetto è nata Accademia della Stella, un progetto per valorizzare il talento dei giovani
Il grande ritorno degli Chef APCI a Host e TuttoFood riaccende i riflettori sull’Horeca. Cinque giorni di incontri, formazione, networking e alta cucina.