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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

I nuovi prodotti Carlsberg Italia in anteprima a Beer&Food Attraction 2023

I nuovi prodotti Carlsberg Italia in anteprima a Beer&Food Attraction 2023

Carlsberg Italia porta a Beer&Food Attraction 2023 diverse novità del suo ampio portafogli di marchi tra cui 1664 Blanc, le nuove Specialità del Birrificio Angelo Poretti, Brooklyn Pilsner e Grimbergen Fruits Rouges. Riflettori ancora puntati anche su DraughtMaster, il sistema di...

10 cose da fare a Slow Wine Fair

10 cose da fare a Slow Wine Fair

Slow Wine Fair, l'evento sul vino buono, pulito e giusto è in programma a BolognaFiere dal 26 al 28 febbraio prossimi

Epta in Germania per Euroshop 2023

Epta in Germania per Euroshop 2023

Epta vola a Düsseldorf per Euroshop, importante fiera dedicata al retail, portando alcune novità dei suoi marchi all'insegna della sostenibilità

Tecnoinox partecipa alla 43esima edizione di Tirreno CT

Tecnoinox partecipa alla 43esima edizione di Tirreno CT

Tecnoinox porta l’eccellenza dei suoi forni alla 43esima edizione di Tirreno CT, dal 26 febbraio al 1° marzo presso il Complesso fieristico di Carrara

Divina Colomba: record di iscrizioni per la quinta edizione

Divina Colomba: record di iscrizioni per la quinta edizione

Divina Colomba: è record di iscrizioni per il 2023 con ben 318 colombe in gara realizzate da 246 artigiani di tutta Italia

Pasqua Vini partecipa a Wine Paris & Vinexpo Paris

Pasqua Vini partecipa a Wine Paris & Vinexpo Paris

Dal 13 al 15 febbraio Pasqua Vini accoglierà operatori di settore da tutto il mondo che parteciperanno alla manifestazione parigina, con una selezione dei suoi vini più prestigiosi, come l’Amarone.

Torna il Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”

Torna il Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”

L’associazione Go Wine promuove la ventiduesima edizione del Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”

Presentato alla Fruit Logistica 2023 il Consorzio Agroalimentare dell’Agro Pontino

Presentato alla Fruit Logistica 2023 il Consorzio Agroalimentare dell’Agro Pontino

Con 24 aziende associate 638 soci produttori e 2.294 dipendenti, il Consorzio Agroalimentare dell’Agro Pontino, promosso da Confcooperative, è stato presentato ufficialmente alla Fruit Logistica di Berlino

Cibus Connecting Italy torna a marzo con quattro nuove aree tematiche

Cibus Connecting Italy torna a marzo con quattro nuove aree tematiche

Cibus Connecting Italy torna con quattro nuove aree dedicate a ortofrutta fresca, gelato e componenti plant-based e integrazione alimentare. Grande spazio anche al mondo Horeca e alla sostenibilità

Al via la prima tappa del Campionato Italiano Giovani Macellai

Al via la prima tappa del Campionato Italiano Giovani Macellai

Al via la prima tappa 2023 del Campionato Italiano Giovani Macellai di Federcarni con protagonista la carne irlandese

Hospitality chiude l'edizione 2023 con un'intensa partecipazione di visitatori professionali

Hospitality chiude l'edizione 2023 con un'intensa partecipazione di visitatori professionali

La 47° edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia dedicata al settore Horeca che si è chiusa ieri, ha tracciato la strada per la nuova era dell’ospitalità.

AssoBirra rinnova il patrocinio a Beer&Food Attraction

AssoBirra rinnova il patrocinio a Beer&Food Attraction

Beer & Food Attraction 2023: AssoBirra rinnova il patrocinio e invita a seguire i propri appuntamenti all’interno della Fiera

A Fruit Logistica segnali di ottimismo per il futuro dell'ortofrutta bio

A Fruit Logistica segnali di ottimismo per il futuro dell'ortofrutta bio

Dalla Collettiva ITALY di CSO Italy a Fruit Logistica arrivano segnali di ottimismo e grande volontà da parte di tutti gli operatori di favorire la ripresa e la crescita del mercato Bio

Spumador SpA – Refresco Italia presente al Beer&Food Attraction 2023

Spumador SpA – Refresco Italia presente al Beer&Food Attraction 2023

Spumador SpA – Refresco Italia, conferma anche quest’anno la sua presenza dal 19 al 22 febbraio all’evento fieristico di Beer&Food Attraction di Rimini

Alla Fiera di Pordenone la prima edizione di HORECA NEXT

Alla Fiera di Pordenone la prima edizione di HORECA NEXT

HORECA NEXT, la nuova fiera dedicata alle ultime tendenze nel settore della ristorazione e dell’hôtellerie è in programma alla Fiera di Pordenone il 13, 14, 15 febbraio 2023

Al via domani a Milano ChocoLOVE. Ecco il programma completo

Al via domani a Milano ChocoLOVE. Ecco il programma completo

Inizia domani ChocoLOVE, in programma a Milano dal 10 al 12 febbraio. Ecco il programma completo degli eventi in calendario.

Molino Spadoni a Beer&Food Attraction con tante novità per il Food Service

Molino Spadoni a Beer&Food Attraction con tante novità per il Food Service

Dai PanPinsa alle Focaccine Soffici Senza Glutine, fino alle Birre del Birrificio del Molino Spadoni dedicate al Food Service

L’Asolo Prosecco a San Valentino: Verona brinda all'amore

L’Asolo Prosecco a San Valentino: Verona brinda all'amore

Dal 10 al 14 febbraio, l'Asolo Prosecco sarà protagonista di tutti gli appuntamenti della rassegna Verona in Love

Col Vetoraz debutta in Francia, a Vinexpo 2023

Col Vetoraz debutta in Francia, a Vinexpo 2023

Col Vetoraz è pronta a debuttare in Francia. Per la prima volta infatti sarà presente dal 13 al 15 febbraio a VINEXPO

La Whisky Week debutta a Firenze tra assaggi, masterclass e degustazioni

La Whisky Week debutta a Firenze tra assaggi, masterclass e degustazioni

Il 18 al 19 febbraio al Tuscany Hall di Firenze va in scena la prima edizione della Whisky Week fiorentina, kermesse organizzata da Whisky Club Italia. Dal 13 febbraio tanti eventi a tema nei principali cocktail bar e ristoranti del territorio.

Due appuntamenti a Beer&Food Attraction per Le Donne Della Birra

Due appuntamenti a Beer&Food Attraction per Le Donne Della Birra

Le Donne della Birra saranno a Beer&Food Attraction protagoniste di due eventi: un seminario tecnico e una degustazione che abbina letteratura e birra

HostMilano. Quale sarà lo stile della tavola dei locali nella prossima stagione?

HostMilano. Quale sarà lo stile della tavola dei locali nella prossima stagione?

L'ospitalità si rifà il look, a partire dalla mise en place. Ecco le tendenze del nuovo anno individuate dall'osservatorio privilegiato di HostMilano.

A Treviso tornano le eccellenze del vino

A Treviso tornano le eccellenze del vino

Sabato 11 e domenica 12 marzo, i migliori vini del Veneto della guida Vinetia.it in degustazione negli spazi della Camera di Commercio

Cilento Tastes: nasce l’evento che aggrega le eccellenze enogastronomiche del Cilento

Cilento Tastes: nasce l’evento che aggrega le eccellenze enogastronomiche del Cilento

Nasce Cilento Tastes un evento riservato a 100 artigiani del gusto che si terrà dal 22 al 25 aprile a Capaccio Paestum pensato per promuovere il territorio come leva del turismo enogastronomico

Birra Castello e Blubai a Beer&Food Attraction di Rimini

Birra Castello e Blubai a Beer&Food Attraction di Rimini

Tutti i prodotti della storica fabbrica bellunese e l’evoluzione dei sistemi di spillatura che l’hanno resa una delle eccellenze brassicole italiane al BEER&FOOD ATTRACTION di Rimini

La versatilità di OperaPrima vola ad Atene per Horeca Greece

La versatilità di OperaPrima vola ad Atene per Horeca Greece

Dal 10 al 13 febbraio la pizza shaper OperaPrima sarà a Horeca Greece: i professionisti presenti in fiera potranno testare la grande qualità del risultato di questa attrezzatura che facilità e standardizza i processi di lavorazione in pizzeria

Beer&Food Attraction: una food court per franchising e occupazione

Beer&Food Attraction: una food court per franchising e occupazione

Debutta a Beer&Food Attraction 2023 la Food Court, piazza realizzata in partnership con Confimprese dedicata alla ristorazione commerciale.

Hospitality 2023. Tutti i vincitori di Solobirra e Best Label

Hospitality 2023. Tutti i vincitori di Solobirra e Best Label

Ecco tutti i vincitori dei concorsi Solobirra, Best Label e Miglior Packaging Coordinato premiati a Hospitality 2023. La fiera continua a Riva del Garda fino al 9 gennaio.

ISSA PULIRE, aperte le candidature per il Premio Product of the Year e per l’HACKATHON

ISSA PULIRE, aperte le candidature per il Premio Product of the Year e per l’HACKATHON

Sono aperte le candidature per le due competizioni che si svolgeranno durante la 26ma edizione di ISSA PULIRE

Gelato Festival World Masters 2023: nuove tappe europee e a settembre si vola negli Stati Uniti

Gelato Festival World Masters 2023: nuove tappe europee e a settembre si vola negli Stati Uniti

Gelato Festival World Masters si prepara a un grande evento aperto al pubblico a Los Angeles e ad un ricco calendario di appuntamenti europei lungo tutto il 2023.