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Storie di cucina e di vini è il progetto di convivialità unica ed esperienziale ideato da Insulae Resort e Tenute Navarra.
Anche per questa edizione di Roma Baccalà il Norwegian Seafood Council ha promosso con uno show cooking la cultura del baccalà norvegese, molto apprezzato dagli italiani
Daniele Ricci vince il secondo posto nella categoria Barista, Giacomo Vannelli si piazza al sesto posto nella classifica mondiale Brewers Cup
Parte oggi 28 giugno e prosegue fino al 4 luglio la Como Lake Cocktail Week, evento dedicato alla mixology di qualità che si svolgerà nelle location più belle e prestigiose di Como
Lavazza ha partecipato al World of Coffee 2023 di Atene per presentare al pubblico di professionisti e appassionati la propria gamma di caffè sostenibile e al contempo valorizzare l’esperienza dei baristi
In arrivo la nuova edizione del contest per celebrare il miglior panino a base vegetale realizzato con le specialità D’Amico, in collaborazione con 50 Top Italy.
26 cantine, oltre 50 vitovske da assaggiare, 5 vignaioli ospiti, un convegno, food, degustazioni guidate e molto altro ancora: tutto questo si terrà in una delle più belle location del Carso: il castello di Duino
Il Summer Fancy Food di NY è stata l’occasione per valorizzare la cucina italiana nel percorso di candidatura a Patrimonio dell’Umanità
Il ristorante fine dining del 7Pines Resort Sardinia ospita quattro cene a quattro mani: al fianco dell’executive chef Pasquale D’Ambrosio si alternano Bruno Cossio, Andrea Berton, Roberto Paddeu e Luca Landi
Mercoledì 28 giugno 2023, al Castello di Padernello (BS), si terrà un’esclusiva cena di raccolta fondi per l’acquisto della Cascina La Bassa, ideata e realizzata dallo Chef emiliano Massimo Spigaroli.
L’evento straordinario è andato in scena a Finale di Pollina dove Yoji Tokuyoshi, che guida le proposte culinarie di Stazione Vucciria per la stagione estiva 2023, ha ospitato in cucina Pino Cuttaia due stelle Michelin con il ristorante La Madia a Licata
Torna il format di Luigi Cremona e Lorenza Vitali di Witaly: Emergente 2024 si apre con le selezioni Nord per chef e pizzaioli.
Parmacotto Group partecipa al Summer Fancy Food, una delle più importanti fiere al mondo nel settore Food&Beverage
Rita Cocktails e Rita’s Tiki Room ospiteranno la seconda edizione del Tiki Coffee Festival e presenteranno le proprie miscele di caffè dedicate alla mixology
Il primo cittadino in visita al Pizza Village ha elogiato il lavoro degli organizzatori ed evidenziato la necessità di portare i turisti alla Mostra d'Oltremare.
Presentata a Milano la 3° edizione dell’iniziativa: 10 ristoranti, 10 modi di degustare un piatto che abbina i salumi alla frutta
Le Insalatissime Rio Mare rafforzano il proprio piano di comunicazione estivo presenziando i più importanti festival di musica della Penisola e una pianificazione tv, digital e social
Foodness a fianco di RCF Arena in occasione del grande concerto-evento di solidarietà “Italia loves Romagna”.
Dal 25 al 27 giugno molte aziende del Made in Italy agroalimentare saranno a New York per Summer Fancy Food, il più importante evento americano dedicato al food&beverage
HostMilano fa il punto sul settore contract che si pone l’obiettivo di rendere la permanenza in un ambiente il più piacevole possibile guardando alla sostenibilità e al benessere di ospiti e lavoratori
Nata nel 2019, la Milano Sake Challenge è ad oggi una delle tre più importanti d'Europa, con Londra e Parigi. Andrà in scena a partire da domani. Scopri tutti i dettagli e come partecipare all'evento.
È stata presentata la 35a edizione di SANA, Salone internazionale del biologico e del naturale, da quest’anno interamente B2B: produttori, distributori, buyer, istituzioni e organismi di controllo si danno appuntamento a BolognaFiere per restare aggiornati sulle ultime tendenze e...
Ancora tanti appuntamenti per il weekend finale dell'edizione 2023 del Pizza Village Napoli. Gli organizzatori tracciano un primo bilancio concluso il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo.
La pizza napoletana sa di Oriente: è il coreno Jun Hwan Yu, in gara nella categoria Stg - Specialità Tradizionale Garantita, ad aggiudicarsi il titolo di Campione del Mondo dei Pizzaiuoli per la XX edizione del Trofeo Caputo
Il brand veneto Macap sarà presente al World of Coffee di Atene con tutte le ultime novità della sua gamma
La quarta edizione di Roma Baccalà torna nel quartiere Garbatella dal 22 al 25 giugno 2023, con nuovi incontri culturali, sagre, degustazioni, showcooking con chef e molto altro.
Francesco Liuzzi vince l'edizione 2023 della competition di The Spiritual Machine "Crea il Tuo Spirito" con il suo progetto Zianì
Nel suo stand al World of Coffee di Atene Wega mette sotto i riflettori Nova, cavallo di battaglia del brand è stata progettata per rendere più semplice e dinamica l'esperienza dei baristi. Le lance ergonomiche e antiscottamento rendono questa macchina ideale per la latte art
Il 24 e il 25 giugno a Palazzo Castiglioni i grandi Maestri del gelato e della pasticceria di tutta Italia presentano il gelato al cioccolato
La Festa Artusiana è un evento unico, che unisce convivialità, sapori, tradizioni e cultura in un mix irresistibile. Scopri il programma.