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Nicola Bonora è il nuovo chef di Motelombroso, il ristorante dedicato a cibo, vino e otium sul Naviglio Pavese
Lo chef stellato Claudio Sadler è il primo italiano coinvolto nel progetto Nicolas Feuillatte & Friends, della maison di Champagne Nicolas Feuillatte
O Rei do Marisco è il format di mare che a Roma mixa cucina tropicale, tra pesce crudo, frutta esotica e tuberi, ed eccellenze nostrane
La cucina giapponese di Roberto Okabe propone un menù studiato per sposarsi con il gusto di Amaro Lucano Essenza. Appuntamento il 14 giugno al Finger's Garden.
Chef Gianmaria Errico guida gli appassionati di cucina e vino in un percorso di degustazione culinaria da "e/n enoteca naturale", con oltre 350 etichette in abbinamento. Un luogo gestito da una crew under 30 e dove mangiare e bere sono sinonimo di divertimento.
In occasione della manifestazione WEmbrace Games, dal 10 al 30 giugno disponibile in tutti i punti vendita Capatoast il toast in limited edition “WEmbrace”
Dallo scorso autunno in zona Infernetto, a pochi chilometri dal litorale laziale, ha aperto Ju-Manji, ristorante di carne e pesce con annesso cocktail bar.
Nuove aperture per Tavolamica, i ristoranti self-service di Camst group che ridisegnano il concetto di mensa e pausa pranzo
Nuova gestione per il ristorante Corallium. La patron Monica Li insieme a Domenico Di Gennaro, chef partenopeo di grande esperienza, interpretano al meglio i piatti della cucina mediterranea, in chiave moderna e rivisitata
Polpetta a Trastevere è l'insegna dove "tutto è polpettabile" dall'antipasto al dolce. Qui l'innovazione arriva non solo nel menù ma anche nei pagamenti: nel ristorante infatti è possibile ora pagare in bitcoin
Nel cuore pulsante della città di Milano, Batticör apre le proprie porte con un menu etico, regionale e autentico
Il brand del pesciolino simbolo di benessere e positività festeggia la sua centesima apertura a marchio Poke House e prosegue la sua corsa
Appuntamento il 22 giugno al Ristorante Sadler di Milano per una cena di beneficenza a quattro mani con Chef Claudio Sadler e Chef Luciano Sarzi Sartori.
Milano Design Week, ecco una selezione di ristoranti in cui fare una sosta all’insegna del gusto e del design.
Federico Tomasselli, bartender dell'osteria Pastificio San Lorenzo, ha creato una drink list ispirata alla proposta gastronomica del Pastificio.
Addio alle banconte nei due ristoranti aperti da Gerla 1927 all'Isamar Holiday Village di Chioggia: accetteranno solo pagamenti digitali o con carta. L'azienda, inoltre, ha detto addio anche ai menù tradizioni disponibili solo tramite QR Code.
Un altro traguardo per Doppio Malto, simbolo del food & beverage made in Italy: il brand si prepara ad inaugurare il 31° locale e per l'occasione lancia un Recruiting Day, alla ricerca di nuovi talenti.
L’alimentazione nutraceutica sbarca a Capri: il pomodorino Baronetto Rosso del Partenio principe nei menù dell’isola azzurra
Fontanelle Estate ospita il ristorante gastronomico Il Visibilio, firmato dallo chef insignito di due stelle Michelin e di 5 cappelli per la Guida Ristorante de l’Espresso, Giuseppe Iannotti
Poke House arricchisce la sua proposta vegana e introduce per la prima volta nel mondo delle bowl il pesce plant based di Current Foods
Lob's, il ristorante specializzato nella vera cucina nordamericana, lanciato dal gruppo veneto DMO SPA, apre i battenti a Milano
Un twist attuale e sofisticato connotano la cucina regionale di Rua, nuovo ristorante milanese guidato da Francesco Zucchi Ricordi
Preziosa alleata nelle cucine di ristoranti e pizzerie, la tecnologia diventa sempre più indispensabile per i professionisti del foodservice. Ce lo racconta HostMilano, con un osservatorio privilegiato per il settore.
La Rinascente affiderà a Enoteca La Torre Group la parte ristorativa, con un progetto in grado di di variare nel corso della giornata, per soddisfare una clientela quanto mai variegata
Un chiosco in pieno centro riminese, nella suggestiva cornice di Castel Sismondo, che si ispira alle eccellenze del territorio e allo stile street food, ma rivisitati dall'estro di Roberto Rinaldini
Giovedì 26 maggio, a Villa Terzaghi, sede istituzionale del progetto didattico promosso dall’Associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco, si terrà la Cena per celebrare la fine dell’anno scolastico 2021-2022.
Chef Express inaugura nuovi locali nel Terminal 1 dell’Aeroporto di Fiumicino, due grandi bar caffetterie a marchio CioccolatItaliani e Panella
L’insegna portavoce del made in Italy Quore Italiano apre il sesto ristorante e presenta il suo decalogo gastronomico in difesa della cucina italiana per divertire ed educare
Martedì 24 e mercoledì 25 maggio, la cucina di Chic’n Quick dello Chef stellato Claudio Sadler assume un’atmosfera spagnola per preannunciare una nuova apertura a Monza
Quella tra Samuele Di Murro e il Ristorante San Giorgio è una storia nata quattro anni fa, che oggi si corona con la nomina di Samuele a Head Chef.