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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Fipe al Ministro Speranza: "Posticipare l'ordinanza sui colori delle Regioni"

Fipe al Ministro Speranza: "Posticipare l'ordinanza sui colori delle Regioni"

Fipe lancia un appello al Ministro Speranza per posticipare l'entrata in vigore dell'ordinanza sui colori delle Regioni

ANBC contro le manifestazioni illegali dei ristoratori. I disagi si plachino con i ristori

ANBC contro le manifestazioni illegali dei ristoratori. I disagi si plachino con i ristori

ANBC prende le distanze dai modi più estremi che alcuni ristoratori stanno adottando per esprimere il proprio disagio.

La Ristorazione allo stremo: dalle proteste pacifiche alla disobbedienza civile. E Fipe lancia l'allarme

La Ristorazione allo stremo: dalle proteste pacifiche alla disobbedienza civile. E Fipe lancia l'allarme

La miccia è accesa: fra dimostrazioni pacifiche e disobbedienza civile, gli operatori della ristorazione sono allo stremo.

Nuovo DPCM 16 gennaio: possibile stop all'asporto dopo le 18

Nuovo DPCM 16 gennaio: possibile stop all'asporto dopo le 18

Prende sempre più forma l'ipotesi che tra le norme più dure contenute nel prossimo DPCM ce ne sarà una che vieterà l'asporto per bar e ristoranti dopo le 18

"Ristori" in arrivo 628 milioni di euro per "servizi di ristorazione"

"Ristori" in arrivo 628 milioni di euro per "servizi di ristorazione"

Dall'Agenzia delle Entrate sono partiti i bonifici automatici per i ristori del "Decreto Natale": più di 628 milioni di euro per le attività di ristorazione

Zona gialla. Coldiretti: riaperti circa 220.000 pubblici esercizi

Zona gialla. Coldiretti: riaperti circa 220.000 pubblici esercizi

Secondo un'analisi Coldiretti la nuova ordinanza del Ministero della Salute permetterà in questa settimana a 220mila locali e agriturismi in zona gialla di riaprire le porte ai propri clienti

Cashback: ecco le nuove regole di gennaio per ottenere i rimborsi (anche senza app IO)

Cashback: ecco le nuove regole di gennaio per ottenere i rimborsi (anche senza app IO)

Finita la fase di sperimentazione natalizia da gennaio sono attive nuove regole per il cashback, il programma per ottenere rimborsi sui pagamenti digitali

Consorzio Vini d'Irpinia sul caso della svendita delle DOCG Fiano di Avellino e Greco di Tufo

Consorzio Vini d'Irpinia sul caso della svendita delle DOCG Fiano di Avellino e Greco di Tufo

Il Consorzio Vini d'Irpinia ha inviato a Multicedi Srl e Gestmartin Srl una lettera per chiarire il caso della svendita delle DOCG Irpine.

Recovery Plan. Fipe: "La Ristorazione vale 21 miliardi di spesa turistica. Valorizziamola!"

Recovery Plan. Fipe: "La Ristorazione vale 21 miliardi di spesa turistica. Valorizziamola!"

La nuova bozza del Recovery Plan prevede un aumento dei fondi destinati al turismo. Fipe: "non dimenticare la ristorazione".

La ristorazione perde 38 miliardi nel 2020. Fipe e i sindacati scrivono a Patuanelli.

La ristorazione perde 38 miliardi nel 2020. Fipe e i sindacati scrivono a Patuanelli.

Fipe e i principali sindacati del Commercio e del Turismo hanno scritto al ministro dello Sviluppo Economico per pianificare la ripresa economica del settore.

Ristoranti chiusi. Coldiretti: persi 9,6 miliardi per cibi e vini invenduti

Ristoranti chiusi. Coldiretti: persi 9,6 miliardi per cibi e vini invenduti

Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi ha un effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale. Il bilancio della Coldiretti.

La solidarietà dalle aziende del food & beverage per le categorie fragili

La solidarietà dalle aziende del food & beverage per le categorie fragili

Le aziende del food & beverage fanno sentire la loro vicinanza alle famiglie e alle categorie più fragili in occasione del Natale. hydraqua, glovo, melegatti, fabbri, pastry chef simoncelli gruppo nestlé, molini pivetti, Burger King

Cia e Unionbirrai: "per birre artigianali fatturato -90%"

Cia e Unionbirrai: "per birre artigianali fatturato -90%"

Per Cia e Unionbirrai è fondamentale differenziare fra microbirrifici e multinazionali nella pianificazione degli aiuti al settore.

Fipe-Confcommercio e Fiepet: un manifesto congiunto per la ristorazione

Fipe-Confcommercio e Fiepet: un manifesto congiunto per la ristorazione

Fipe e Fiepet si uniscono in un manifesto comune per dare voce all'esasperazione di migliaia di locali

Addio al Maestro Luca Caviezel. Il cordoglio del Sigep

Addio al Maestro Luca Caviezel. Il cordoglio del Sigep

La casa del Sigep di Rimini dice addio al Maestro Luca Caviezel, l’uomo che ha cambiato l’arte del gelato artigianale in Italia

Campania in zona arancione: scatta la protesta tra i ristoratori

Campania in zona arancione: scatta la protesta tra i ristoratori

Un'ordinanza regionale ha lasciato la Campania in zona arancione: malcontenti e proteste sono scoppiate tra gli imprenditori della ristorazione già pronti a servire i clienti nei giorni dal 20 al 23 dicembre

ANIR-Confindustria: appello al Governo per la Ristorazione Collettiva

ANIR-Confindustria: appello al Governo per la Ristorazione Collettiva

ANIR-Confindustria denuncia per la ristorazione collettiva l'esclusione da ogni aiuto economico: "Chiediamo di essere ascoltati".

Il difficile Natale di ristorazione e intrattenimento. Fipe "Chiusure penalizzanti e Ristori inadeguati"

Il difficile Natale di ristorazione e intrattenimento. Fipe "Chiusure penalizzanti e Ristori inadeguati"

La ristorazione esprime disappunto e delusione per l'ultimo dpcm. La Fipe riassume i sentimenti e i dati in perdita della filiera.

Made in Nature continua nella promozione del biologico Made in Italy

Made in Nature continua nella promozione del biologico Made in Italy

Continueranno anche nel 2021 coinvolgendo influencer e consumatori le attività del progetto Made in Nature per la promozione del biologico made in Italy

Nutriscore: Italia decisiva per lo stop in Consiglio. Plausi per l'operato della Ministra Bellanova

Nutriscore: Italia decisiva per lo stop in Consiglio. Plausi per l'operato della Ministra Bellanova

Unanimi i consensi per l'operato dell'Italia e della Ministra Bellanova che con Grecia e Repubblica Ceca ha bloccato in Commissione UE il documento che avrebbe portato ad una più facile adozione del Nutriscore

Natale, Fipe: “Regole più stringenti, ma lavoriamo"

Natale, Fipe: “Regole più stringenti, ma lavoriamo"

Fipe interviene sul dibattito in corso all’interno del governo su eventuali misure restrittive da adottare durante le feste natalizie

Fipe e Fiepet: "Bene apertura del governo ad allentare le restrizioni sugli spostamenti tra comuni a Natale"

Fipe e Fiepet: "Bene apertura del governo ad allentare le restrizioni sugli spostamenti tra comuni a Natale"

Fipe e Fiepet hanno diffuso una nota congiunta a commento della possibile decisione del Governo di allentare le restrizioni sugli spostamenti nei giorni festivi

Mense scolastiche, ANIR Confindustria: "Proficuo incontro con il Ministro Azzolina"

Mense scolastiche, ANIR Confindustria: "Proficuo incontro con il Ministro Azzolina"

ANIR ha incontrato il Ministro Azzolino per discutere della situazione delle mense scolastiche nell'emergenza Covid e alla loro ripartenza a gennaio 2021

Fipe su Recovery Plan: "Troppo pochi 3 miliardi sul turismo. Ospitalità completamente dimenticata"

Fipe su Recovery Plan: "Troppo pochi 3 miliardi sul turismo. Ospitalità completamente dimenticata"

Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe-Confcommercio commenta le prime bozze del Piano nazionale di Ripresa e Resilienza in circolazione in queste ore

Mense, ANIR Confindustria: "Anac accoglie nostre istanze su rinegoziazione contratti"

Mense, ANIR Confindustria: "Anac accoglie nostre istanze su rinegoziazione contratti"

Anir Confindustria ha diffuso una nota relativa al parere dell'ANAC che apre alla possibilità di rinegoziare gli appalti delle mense in essere sulla base dell'emergenza sanitaria

Vino e Covid: le Cooperative chiedono di prolungare le misure di sostegno e rilancio di consumi ed export

Vino e Covid: le Cooperative chiedono di prolungare le misure di sostegno e rilancio di consumi ed export

Le cooperative vinicole francesi, italiane e spagnole, che rappresentano oltre il 50% della produzione europea, hanno fatto il punto sul futuro del settore nell’ambito della piattaforma Wine Institute del Farm Europe.

Fipe sulla eventuale chiusura natalizia: "Senza cene, danno da 720 milioni"

Fipe sulla eventuale chiusura natalizia: "Senza cene, danno da 720 milioni"

Fipe esprime la preoccupazione dei pubblici esercizi italiani sul danno che deriverebbe dalla chiusura durante le festività natalizie.

Violenza sulle donne, imprenditrici Fipe-Confcommercio: "I locali diventino presidi di sicurezza"

Violenza sulle donne, imprenditrici Fipe-Confcommercio: "I locali diventino presidi di sicurezza"

Valentina Picca Bianchi, presidente delle Donne imprenditrici di Fipe, invita tutto il comporto ad impegnarsi affinché i locali diventino luoghi sicuri per le donne

OrdiniAMOaFE, l'iniziativa del Comune di Ferrara per supportare i pubblici esercizi

OrdiniAMOaFE, l'iniziativa del Comune di Ferrara per supportare i pubblici esercizi

Fipe loda l'iniziativa del Comune di Ferrara OrdiniAMOaFE nata per supportare i ristoratori con attività social e parcheggio gratuito in centro dalle 18 alle 20

Fipe chiede liquidità e interventi strutturali per ridurre i costi delle imprese

Fipe chiede liquidità e interventi strutturali per ridurre i costi delle imprese

Per Fipe la manovra di bilancio 2021 è promossa, ma bisogna dare incisività alle misure più importanti, garantendo nuova occupazione e liquidità.