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Chef Massimo Bottura premiato dall'American Academy in Rome
L'American Academy in Rome consegnerà la McKim Medal a Chef Massimo Bottura "per il suo contributo alla cultura gastronomica e alla ricerca della sostenibilità".
Anche Massimo Renda di Caffè Borbone tra i Cavalieri del Lavoro 2023
Tra le personalità operanti nell'industria food&beverage nominate dal Presidente Mattarella lo scorso due giorno Cavalieri del Lavoro anche Massimo Renda, presidente e fondatore di Caffè Borbone
Oltre 30 aziende italiane premiate per il Superior Taste Award
Trenta le aziende italiane premiate al Superior Taste Award, numerose le torrefazioni di qualità del nostro Paese.
Oleificio Zucchi premiata come Leader della Sostenibilità 2023
Oleificio Zucchi ha ottenuto l'importante riconoscimento di “Leader della Sostenibilità”. A stabilirlo l’indagine promossa dal Sole 24 Ore e Statista, che elegge le imprese italiane più sostenibili
ART OF ITALICUS Aperitivo Challenge 2023: Fabrizio Candino è "Best bar artist of the year"
Il bartender siciliano Fabrizio Candino della Sartoria Cocktail Bar vince l’ART OF ITALICUS Aperitivo Challenge 2023 con il suo cocktail In-Vite
Negli USA la Passata Pomì si aggiudica il Premio Sofi™
La nuova “Pomì Tomato Passata” è stata nominata “New Product Award Winner” nella categoria salse da Sofi™ in occasione della fiera Summer Fancy Food 2023 di New York.
Roma Bar Show Awards: ecco chi sono i vincitori della prima edizione
Annunciati ieri 29 maggio i vincitori della prima edizione dei Roma Bar Show Awards, premi fortemente voluti dagli organizzatori del Roma Bar Show e dedicati alle eccellenze italiane del mondo bar e mixology
Al Grand Hotel La Favorita di Sorrento il Premio Travellers’ Choice "Best of the Best"
Mario e Giuseppe Manniello ringraziano soprattutto i dipendenti per il lavoro straordinario che hanno svolto per aiutare l’hotel a vincere questo traguardo
Matteo Vari trionfa a Tuttopizza e vola verso la finale di Master Pizza Champion
Con la sua Lady 2.0 Matteo Vari conquista la giuria riunita a Tuttopizza e si aggiudica la finale di Master Pizza Champion in onda il prossimo ottobre su Sky
illycaffè sul podio della prima edizione del Most Powerful Italian Jewel Brand
illycaffè si è posizionata al terzo posto della prima edizione del Most Powerful Italian Jewel Brand, la classifica che rileva la forza e la notorietà della marca
Distilleria Nardini si aggiudica 4 medaglie all'Alambicco D'Oro
A vincere le medaglie d’oro sono state: Grappa Nardini, Grappa Riserva 5 Anni Selezione Bortolo Nardini e Grappa Riserva 22 Anni Single Cask Selezione Bortolo Nardini
Enovitis in campo. Annunciati i vincitori dell'Innovation Challenge 2023
Il concorso di Enovitis in campo ha selezionato tra le proposte della 17^ edizione della rassegna dinamica di Unione italiana vini.
Al Concours Mondial de Bruxelles l'exploit dei vini toscani
Conclusa la trentesima edizione del Concours Mondial de Bruxelles è tempo di bilanci: in Italia la Toscana primeggia vincendo il maggior numero di medaglie
101CAFFE' candidato ai Foodservice Award 2023
Il modello di caffetteria di 101CAFFE', candidato Foodservice Award 2023, combina il servizio rapido con l'esperienza gastronomica italiana
Monini dà vita al premio "Zefferino d'Oro" per incentivare il meglio della produzione olearia nazionale
In un’annata contraddistinta da forti difficoltà, nasce lo Zefferino d’Oro di Monini, riconoscimento per i frantoiani che conferiscono a Monini olio extravergine 100% italiano.
Ecco le vincitrici del concorso "Maestri dell’Espresso Junior", promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali
È Nayma Diomedi dell’Istituto Einstein Nebbia di Loreto (Ancona) la vincitrice della 31° edizione di Maestri dell’Espresso Junior, il concorso a premi promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali
APEI incorona Salvatore Varriale Migliore Pasticciere dell'Anno
Salvatore Varriale è stato scelto da APEI, Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana come Pasticciere dell'anno. La premiazione è avvenuto al termine della kermesse Dolce Amore
Michele Manca è il miglior sommelier del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Michele Manca è il sommelier vincitore del terzo Trofeo Nazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2023 organizzato da AIS Veneto in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
I.B.G. S.p.A. SB sul podio del Caleb Bradham Award di PepsiCo
I.B.G. S.p.A. Società Benefit si posiziona al terzo posto tra gli oltre 100 bottler europei di PepsiCo e sale sul podio del prestigioso Caleb Bradham Award
D’Amico a TuttoFood riceve il “Premio Innovazione” per i suoi Vasi D’Autore
D’Amico a TuttoFood Milano 2023, l’evento fieristico dedicato al mondo agroalimentare, ha ricevuto il “Premio Innovazione” grazie ai suoi Vasi D’Autore
Sette medaglie per le grappe Caffo al concorso Alambicco d'Oro
Alla quarantesima edizione di Alambicco d'Oro Gruppo Caffo 1915 ha infatti ottenuto il podio con sette sue grappe dei marchi S. Maria al Monte, Distilleria Durbino e Distilleria F.lli Caffo
Dalla Corte premia i vincitori del progetto di formazione NextGen Barista
Diego Piuri, Mattia Scarnato e Chiara Prati sono i primi 3 classificati del progetto NextGen Barista Dalla Corte dedicato alla formazione nell'ambito del caffè degli studenti dell'Istituto Carlo Porta di Milano
A TuttoFood 2023 Caffè Borbone vince il Better Future Award
A TuttoFood 2023 la capsula in alluminio Rotonda di Caffè Borbone vince il premio “Better Future Award” nella categoria Innovazione
Pomì premiato ai Touchpoint Awards Identity 2023
Il brand delle conserve di pomodoro è stato premiato nella categoria “Product Identity/Food” per l’evoluzione della storica identità di marca
Distilleria Sibona premiata al prestigiosissimo concorso internazionale IWSC
Sibona è l'unica distilleria premiata con 98/100 con ben 4 prodotti al prestigiosissimo concorso internazionale IWSC
50 Top Pizza Europe, Robo premia le migliori pizzerie europee
Per l’edizione 2023 di 50 Top Europe, D’Amico, con Robo, ha consegnato un premio speciale alla Francia: Performance of the Year – Robo Award: IMperfetto, Puteaux, Francia
Amaro Guelfo medaglia d’oro al Concorso Internazionale di Lione
L’importante riconoscimento assegnato a Guelfo Spirits da una giuria di sommelier in occasione dell’evento dedicato al mondo dei vini, delle birre, dei liquori e dei distillati
50 Top Pizza Europa: Sartoria Panatieri è la Migliore Pizzeria in Europa per il 2023
Sartoria Panatieri di Barcellona è la miglior pizzeria d'Europa secondo la prestigiosa guida 50 Top Pizza. Completano il podio Bæst a Copenaghen e 50 Kalò a Londra
Monolite di Rhea conquista il Good Design Award
Monolite, la macchina concept di Rhea, ha ricevuto il prestigioso premio internazionale Good Design Award 2022
Nella top ten al Campionato Mondiale della Pizza la creazione degli chef Gianpiero Cravero e Raffaele Vitagliano
Gli chef Raffaele Vitagliano e Gianpiero Cravero al secondo posto nella categoria Pizza a due del Campionato Mondiale della Pizza 2023 con la creazione: Pizza con farina di riso artemide, nidi di agretti con piccione in tre consistenze e lamponi farciti al gorgonzola dop.
