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Presentato alla Triennale di Milano il calendario Lavazza 2023
Presentato il calendario Lavazza 2023 firmato da Alex Prager e il libro curato dall’architetto Fabio Novembre per i dieci anni di Calendario dedicati al racconto dell’impegno nella sostenibilità. "Yes, we're open!" è il claim che lega le due pubblicazioni dove il mondo dei bar co...
Il cioccolato spaventoso di Solbiati Cioccolato
Solbiati Cioccolato ha realizzato delle creazioni in fine cioccolato belga fondente, al latte e bianco che si prestano perfettamente al classico “Dolcetto o scherzetto?”.
BuVé è la vera alternativa vegetale al burro vaccino
Con il 50% di anacardi fermentati, Euro Company presenta una novità assoluta: BuVè, la vera alternativa vegetale al burro vaccino.
Nasce il panettone stellato PanVita dal talento di pastry chef Rinaldini e chef Bartolini
Il pluripremiato pastry chef Roberto Rinaldini e lo chef stellato Enrico Bartolini creano PanVita, il dolce delle feste che nasce da un sodalizio d'eccezione.
Veroni porta a New York una mortadella da 300 kg
Veroni è tra i protagonisti del New York City Wine & Food Festival, il più grande evento enogastronomico della Grande Mela, in agenda dal 13 al 16 ottobre
Acqua Vitasnella e AIRC insieme per la ricerca
Torna la Limited Edition di Acqua Vitasnella per la campagna Nastro Rosa di Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro per promuovere la sensibilizzazione sul tumore al seno
Compagnia Italiana presenta il Tempeh marinato in salsa teriyaki
Il Tempeh marinato in salsa teriyaki è il nuovo prodotto della linea di ingredienti di Compagnia Italiana. Pronto all’uso, è l’ideale per poke bowl e insalate
Fico e mela per la nuova Red Bull Winter Edition
Red Bull® lancia la Red Bull Winter Edition al gusto fico e mela ideale per la stagione più freddo. Il nuovo gusto sarà disponibile per un breve periodo nel canale bar, grill e nella gdo
Perugina Nero presenta due nuove tavolette
Innovazione, tradizione e qualità si fondono nelle nuove tavolette di Perugina Nero: croccanti mandorle caramellate da una parte e cioccolato fondente 51% dall’altra
Previsto nel 2023 il lancio di Lipton Hard Iced Tea
Accordo tra PepsiCo e FIFCO USA per lanciare nel 2023 negli USA il ready to drink alcolico "Lipton Hard Iced Tea"
Ritorna il Panettone Galup farcito con Crema al Caffè Costadoro
Ritorna il un Panettone che celebra due grandi eccellenze del territorio piemontese: il panettone Galup farcito con crema al Caffè Costadoro e gocce di cioccolato.
L'Aranciata Sanpellegrino compie 90 anni
Era il 1932 quando il commendator Ezio Granelli ideò un vero e proprio cult del bere italiano, creando la prima di una lunga serie di Bibite inimitabili: l’Aranciata Sanpellegrino
Gruppo Eurovo presenta il primo miele de "Le Naturelle Amiche delle Api" e due ricette a tema per i professionisti del foodservice
Gruppo Eurovo presenta il primo miele firmato le Naturelle, frutto di un importante progetto di ripopolamento apiario all’interno degli allevamenti di proprietà dell’azienda. E per mostrare il dolce legame fra le uova e il miele, ecco due ricette a tema!
Chef Gennaro Esposito porta la sua esperienza d'alta cucina nei Confetti Maxtris
Parte la collaborazione tra Confetti Maxtris e lo chef Gennaro Esposito, che ha portato alla creazione di un nuovo confetto ispirato alla sfogliatella napoletana.
Antica Cioccolateria Eraclea presenta la Cioccolata Bianca al Tè Verde Matcha
La gamma del marchio Antica Cioccolateria Eraclea si arricchisce con la special edition della Cioccolata Bianca al Tè Verde Matcha
La Perla di Torino festeggia i suoi 30 anni con una capsule collection di cioccolato
In occasione di questo importante anniversario, La Perla di Torino omaggia le sue origini con un calendario di esperienze nel mondo del cioccolato, una collezione dedicata e un restyling dei suoi primi tartufi
Pan di Stelle presenta il Calendario dell’Avvento firmato Trudi
Pan di Stelle presenta il Calendario dell’Avvento 2022, disponibile in esclusiva sulla piattaforma di e-commerce Dedicato a Te, realizzato in collaborazione con un partner d’eccellenza come Trudi
DOuMIX? a Bar Convent Berlin 2022
DOuMIX? By Mec3 a Bar Convent Berlin 2022, la fiera di riferimento a livello europeo nel mondo della mixology. 10-12 ottobre Berlin Exhibition Center
Acqua Brillante lancia il nuovo grande formato
Acqua Brillante, l’iconica tonica dal gusto piacevolmente dissetante, arriva in un formato più grande ideale da gustare in famiglia o con gli amici
Liquirizia senza Zucchero, la nuova referenza di Fisherman’s Friend
Fisherman’s Friend presenta la nuova referenza Liquirizia senza Zucchero. La liquirizia incontra il mentolo in un nuovo gusto fresco e deciso
Il nuovo infuso Mela Cannella Pompadour per il canale Foodservice
Pompadour arricchisce il suo assortimento Premium Selection dedicato al canale Foodservice con l'infuso Mela Cannella
Il Temporary Store Panettone Day riapre a Milano
Il Temporary Store Panettone Day torna a Milano: l’inidirizzo più atteso dai buongustai riapre a ottobre e novembre per festeggiare i 10 anni del concorso
Il Gruppo Bracca dedica la retroetichetta a “P-ART. Una pietra sopra l’altra”
Un milione e mezzo di bottiglie da 1lt di Acqua Bracca per la valorizzazione delle costruzioni in pietra a secco. Una pratica con una tradizione secolare tramandata dalla sapienza artigiana e oggi al centro di un progetto di salvaguardia e valorizzazione.
La prima pasta plant based per il Food Service di Laboratorio Tortellini® - Alta Tradizione Surgital
La linea Laboratorio Tortellini® - Alta Tradizione di Surgital si arricchisce con le nuove Linguine di verdura, piselli e lenticchie, la prima proposta interamente plant based che arrichisce l'offerta di tutti gli operatori del foodservice
Acqua Valverde protagonista a "La Vendemmia di MonteNapoleone"
Acqua Valverde, da sempre conosciuta per le sue particolari caratteristiche organolettiche e per il suo look dal raffinato design, è presente in qualità di Main sponsor a "La Vendemmia di MonteNapoleone" con la sua limited edition Black&White
Torna ampliata la limited edition in rosso di Baci Perugina
La Limited Edition “Amore e Passione” firmata Dolce&Gabbana di Baci Perugina si amplia con diversi formati, dall’iconico tubino alle scatole regalo e Bijou. Un’edizione limitata anche nel gusto, caratterizzata da una speciale copertura rosso rubino e inclusioni al lampone.
Da Infusi Personalizzati tè e tisane con scorzette di Limone di Sorrento Igp per i canali Horeca e Retail
Infusi Personalizzati lancia per i canali Retaile Horeca una nuova linea in cui le scorzette di Limone IGP sono protagoniste e portano un po' di Italia anche nel mondo degli infusi e dei tè
Giornata Internazionale Caffè. Porte aperte da Costadoro per diffondere la cultura del caffè
Uno speciale open day all’insegna di formazione e competizione per continuare a diffondere lacultura del caffè di qualità organizzato da Costadoro in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, sabato 1° ottobre.
Il caviale sostenibile Made in Italy Calvisius a La Vendemmia di Montenapoleone District
Calvisius Caviar sarà protagonista alla 13esima edizione de La Vendemmia, prestigiosa manifestazione organizzata da Montenapoleone District. Prevista un'asta realizzata per raccogliere fondi destinati a Dynamo Camp
Valrhona festeggia 100 anni e presenta il cioccolato Komuntu 80%, novità per l'Horeca
In occasione delle celebrazioni dei 100 anni, Valrhona presenta il nuovo cioccolato fondente Komuntu 80% per i professionisti Horeca e gli amanti del cioccolato di qualità. Ha inoltre organizzato un festival culinario in 8 città del mondo, a cui sono invitati clienti, chef, artig...
