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Gambero Rosso premia il ‘’poké alla lombarda’’ di Citterio
Gambero Rosso premia il poké di Citterio a base di Bresaola della Valtellina I.G.P e Petto di pollo, la variante italo – lombarda del noto piatto hawaiano
Raspini regala un anno di spesa
Il 1° dicembre 2021 ha preso il via uno straordinario concorso in cui Raspini darà la possibilità di vincere un anno di spesa.
Parmacotto Group a Cibus 2021 con #FeelinGood.
Un palinsesto di appuntamenti per raccontare il percorso di sostenibilità di Parmacotto Group che mette il benessere delle persone al centro.
Mortadella Bologna IGP: nel 2020 produzione e vendite in crescita
Cresce il mercato interno della Mortadella Bologna IGP con vendite che registrano un incremento dell’1%. Cresce il canale Normal Trade +18%
Origin Green: come la carne irlandese risponde alla sfida della sostenibilità
Andrea Segrè, economista e professore universitario, ci spiega perché Origin Green, il programma irlandese per promuovere la sostenibilità e l’economia circolare, è un modello da seguire
Mantenere vive le tradizioni di Pasqua: l'appello degli allevatori ovicaprini
La Pasqua si annuncia estremamente difficile per gli allevatori di ovicaprini a causa della chiusura dei pubblici esercizi.
Carne in scatola: è boom di vendite per l'effetto "dispensa piena"
Gli italiani riscoprono la carne in scatola. Per l'effetto stock, si riconoscono fra i suoi pregi la conservabilità, i valori nutrizionali e la versatilità.
Fiorucci: al via la campagna di comunicazione "A Pasqua corallina è di casa"
Al via oggi la campagna social Fiorucci dedicata al salame corallina, prodotto di punta e rinomata eccellenza del territorio laziale.
