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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Assobio esprime soddisfazione per i risultati raggiunti dall'Europa sul Green Deal; l'obiettivo ora è l'approvazione in Italia della legge sul biologico
Matteo Masucci, presidente dei giovani imprenditori di Fipe, esprime il suo malcontento per la gestione delle risorse del bando Invitalia "Impresa SIcura".
Gli hotel di Milano lamentano mancanza di aiuti veri nel DL Rilancio. ATR lancia l'allarme sul pericolo occupazionale per il periodo estivo.
ITALGROB, Federazione Italiana dei Distributori Horeca, punta i riflettori sulla crisi del comparto che risente degli effetti negativi del lockdown
Bonduelle Food Service è ora partner ufficiale della FIC. Al centro del progetto formazione per gli chef e promozione dei prodotti vegetali
La mancanza di manodopera nei campi è un problema che dura da settimane, ma nulla di concreto è stato ancora fatto per dare una soluzione alle aziende.
ANBC, Associazione Nazionale Banqueting e Catering, lancia un grido d’allarme per le difficili condizioni in cui versa l'intero comparto degli eventi in attesa di indicazioni chiari per la ripartenza
Il protocollo nazionale "Accoglienza Sicura": presentato da Assohotel Confesercenti, Federalberghi e Confindustria Alberghi per la sicurezza dei lavoratori e dei clienti
Una riapertura dei locali in sicurezza e nel più breve tempo possibile è quello che chiedono e auspicano Fipe e Unione Italiana Food.
Un gruppo di giovani commercainti e imprenditori, durante il lockdown, ha deciso di unirsi per salvare l'economia dell'isola di Taormina.
Assobirra, Assobibe, Mineracqua e Italgrob chiedono al Governo riapertura anticipata delle attività del canale Horeca e misure idonee per la ripresa
Fipe, in rappresentanza della ristorazione italiana, fa sentire la propria voce al Governo, con 5 proposte chiare e fattive per risollevare il settore.
Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha proposto una petizione affinché gli esercizi pubblici possano riaprire al più tardi il 18 maggio.
Le associazioni della filiera agroalimentare e distributiva italiana assicurano che le imprese sono in prima linea al servizio del paese.
AIGRIM formula alcune proposte per sollevare le aziende della ristorazione in viaggio, che continuano a prestare i propri servizi ma con perdite colossali
L'Unione Ristoranti del Buon Ricordo torna ad evidenziare le criticità del settore e propone la riattivazione dei voucher per favorire il lavoro occasionale
Per garantire maggiore trasparenza e tutelare il prodotto sul mercato il Pomodoro Pachino IGP adotterà la tecnologia Blockchain
FIPE-Confcommercio ha predisposto un pacchetto di richieste al Governo, per far fronte alle gravi perdite del settore dei pubblici esercizi.
Dopo l'appello del 2 aprile, le voci della ristorazione si moltiplicano e si uniscono per chiedere al Governo 8 misure essenziali per la ripartenza.
Consorzio Grado Turismo ha lanciato una piattaforma per supportare le attività locali tramite l'acquisto di voucher da utilizzare in futuro
Le maggiori associazioni di categoria della filiera del vino chiedono al ministro Teresa Bellanova un confronto urgente: "la priorità è garantire liquidità"
Alle 17 sulla pagina Facebook dell'APCI e sul gruppo Facebook Horeca Digital Talk si terrà il primo talk dedicato alla ripartenza del settore ristorazione
Un manifesto, 5 valori cardine da reinterpretare nel futuro della ristorazione, 3 realtà del settore a sottoscriverlo: FIC, Fipe e Università san Raffaele di Roma
Con #lontanemaunite Le Donne Della Birra si sono impegnate in due iniziative: un servizio di delivery per i birrifici e una serie di appuntamenti online
Secondo un’indagine del Centro Studi Fipe una larghissima maggioranza di Italiani avrebbe consumato piatti da asporto a Pasqua: il delivery è la vera alternativa per i ristoratori.
Il DL Liquidità non piace a Fipe: "le misure del governo si rivelano utili per una piccola platea di imprenditori, ma per tutti gli altri permangono i problemi".
L'appello di Giorgio Mercuri, Presidente di Alleanza Cooperative Agroalimentari, al Governo per la mancanza di manodopera nei campi.
AIGRIM, Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate, denuncia le difficoltà delle aziende associate che subisono gli effetti negativi legati alla limitazione degli spostamenti delle persone
L'indagine Fipe sulla situazione dei pubblici esercizi ad aprile 2020 mostra un settore in enormi difficoltà, che necessità di interventi massicci per ripartire