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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

SIMEST investe 10 milioni nel mercato Nordamericano con Granarolo USA

SIMEST investe 10 milioni nel mercato Nordamericano con Granarolo USA

Simest sostiene Granarolo USA, controllata americana della Società italiana leader nel settore lattiero-caseario, per la crescita nel mercato nordamericano.

Fileni ottiene la certificazione B Corp

Fileni ottiene la certificazione B Corp

Fileni, leader nella produzione di carni italiane biologiche e già Società Benefit, raggiunge l'ambita certificazione e rafforza il proprio impegno verso la sostenibilità ambientale e sociale

Contro lo sfruttamento nella filiera del pomodoro: Princes Industrie Alimentari e Oxfam Italia

Contro lo sfruttamento nella filiera del pomodoro: Princes Industrie Alimentari e Oxfam Italia

La collaborazione tra Princes Industrie Alimentari e Oxfam Italia porta avanti l'impegno nella tutela dei diritti dei lavoratori nella filiera del pomodoro.

Birra del Borgo. Chiude lo stabilimento storico, dipendenti licenziati

Birra del Borgo. Chiude lo stabilimento storico, dipendenti licenziati

Sono state mandate a casa più di 40 persone, mentre lo stabilimento storico di Collerosso viene chiuso. È grave la crisi di Birra del Borgo.

Nuovo sito per Oleificio Zucchi: racconta la cultura dell'olio

Nuovo sito per Oleificio Zucchi: racconta la cultura dell'olio

Il nuovo sito istituzionale di Oleificio Zucchi vuole diventare il nuovo punto di riferimento della cultura dell'olio.

Sempre più consumatori di carne vegetale. Heura raddoppia il fatturato nel 2021

Sempre più consumatori di carne vegetale. Heura raddoppia il fatturato nel 2021

Heura ha chiuso il 2021 con 17,7 milioni di euro di fatturato. Il trend della carne vegetale conquista sempre più consumatori in Europa.

Roncadin diventa Società Benefit: un altro passo nel percorso della sostenibilità

Roncadin diventa Società Benefit: un altro passo nel percorso della sostenibilità

Roncadin ha modificato la propria denominazione giuridica confermando l’impegno a perseguire un modello di business responsabile.

Con Sooneat e Gruppo Pellegrini i buoni pasto arrivano al centro commerciale

Con Sooneat e Gruppo Pellegrini i buoni pasto arrivano al centro commerciale

Con Sooneat e Gruppo Pellegrini prende vita il primo sistema di self-ordering grazie al quale è possibile pagare anche con Buoni Pasto

Pariani entra nella famiglia Savencia Gourmet

Pariani entra nella famiglia Savencia Gourmet

Savencia Gourmet ha annunciato l'acquisizione di Pariani Srl, azienda italiana specializzata in frutta secca.

Ortonuovo sceglie Rational per la cottura dei suoi vegetali di IV e V gamma

Ortonuovo sceglie Rational per la cottura dei suoi vegetali di IV e V gamma

Rational racconta una storia di qualità e tecnologia grazie alla sinergia con Ortonuovo, azienda veronese che produce vegetali di IV e V gamma

Due nuove nomine nel Gruppo Acqua Minerale San Benedetto

Due nuove nomine nel Gruppo Acqua Minerale San Benedetto

Vincenzo Tundo è stato nominato Direttore Commerciale e Marketing del Gruppo San Benedetto mentre Mirko Ferrari è il nuovo Direttore Vendite Canale Modern Trade

Nestlé investe per la sostenibilità 5 milioni di euro nel fondo italiano Eureka!Fund

Nestlé investe per la sostenibilità 5 milioni di euro nel fondo italiano Eureka!Fund

Nestlé investe nel fondo italiano Eureka! Fund per accelerare l’introduzione di soluzioni di imballaggio innovative e sostenibili

Joy partecipa a Veganuary 2022

Joy partecipa a Veganuary 2022

Gennaio è il mese di Veganuary dedicato a tutti coloro che vogliono scoprire l’alimentazione vegana. In questa occasione l’azienda umbra Joy s.r.l. partecipa con i suoi prodotti

Probios diventa Società Benefit

Probios diventa Società Benefit

Come società Benefit, Probios si impegna a operare in modo responsabile, sostenibile e trasparente. Cosa che avviene già da 40 anni.

Coca-Cola HBC Italia investe per la riapertura dello stabilimento di Gaglianico

Coca-Cola HBC Italia investe per la riapertura dello stabilimento di Gaglianico

Coca-Cola HBC Italia ha investito oltre 30 milioni di euro per lo stabilimento di Gaglianico che diventerà un polo innovativo per il riciclo

Ernesto Seppi è il nuovo Presidente del Consorzio Melinda

Ernesto Seppi è il nuovo Presidente del Consorzio Melinda

È Ernesto Seppi il nuovo Presidente del Consorzio Melinda, eletto all’unanimità in chiusura del Consiglio di Amministrazione. Michele Odorizzi lascia la carica di Presidente, ma rimane nel CdA come consigliere. 

UniCredit sottoscrive minibond sostenibile da 7 milioni di euro emesso da IBG

UniCredit sottoscrive minibond sostenibile da 7 milioni di euro emesso da IBG

UniCredit ha sottoscritto un prestito obbligazionario da 7 milioni di euro emesso dall'azienda del food&beverage IBG SpA

Francesca Amadori licenziata dall'azienda di famiglia

Francesca Amadori licenziata dall'azienda di famiglia

Francesca Amadori, nipote del noto imprenditore avicolo Francesco Amadori, è stata licenziata dall'azienda di famiglia

Intesa Sanpaolo, Urbani Tartufi e Truffleland: insieme per sostenere i coltivatori della filiera dei tartufi

Intesa Sanpaolo, Urbani Tartufi e Truffleland: insieme per sostenere i coltivatori della filiera dei tartufi

L’obiettivo dell’accordo tra Intesa Sanpaolo e Urbani Tartufi è di favorire il supporto finanziario agli imprenditori agricoli che intendono realizzare nuovi impianti e/o ampliamenti tartufigeni aderendo al progetto Truffleland di Urbani Tartufi

VDA Group: un altro passo verso la tecnologia smart nell'ospitalità

VDA Group: un altro passo verso la tecnologia smart nell'ospitalità

VDA Group ha acquisito il 53% della statunitense Telkonet, puntando così ad incrementare la sua presenza "smart" nel mondo dell'ospitalità.

Comal srl: tradizione e innovazione dal 1982

Comal srl: tradizione e innovazione dal 1982

Dal 1982 Comal Srl, con sede a Novi di Modena, è specializzata nella produzione di salumi di alta qualità e di barre da affettamento. Quest'anno sarà presente a Marca 2022

ICAM Cioccolato: nuova corporate identity incentrata sull'agire sostenibile

ICAM Cioccolato: nuova corporate identity incentrata sull'agire sostenibile

ICAM Cioccolato rinnova la sua corporate identity per definire il proprio impegno verso tematiche di sostenibilità e rispetto

Carlsberg Italia diventa caso di studio internazionale alla Sant'Anna di Pisa

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Le best practice di Carlsberg Italia in ambito di sostenibilità e circolarità sono diventate un case study alla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa

Felsineo S.p.a. e FelsineoVeg S.r.l. diventano Società Benefit

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La transizione delle due aziende sancisce l’impegno del Gruppo alimentare in ambito Corporate Social Responsability che si concretizza nello sviluppo di azioni in grado di generare un impatto positivo su filiere, comunità e ambiente.

Agrumaria Reggina si divide in Food&Beverage e Flavour&Fragrance

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Agrumaria Reggina divide e potenzia i due core business dell'azienda: food & beverage e flavour & fragrance, per offrire nuovi prodotti e servizi.

A Gruppo Vicenzi un finanziamento di 35 milioni di euro per lo sviluppo sostenibile

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Gruppo Vicenzi ottiene un finanziamento di 35 milioni di euro che porterà lo sviluppo dell'azienda nella direzione della sostenibilità

Caffè Borbone e IMA partner strategici per la qualità

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Qualità, sostenibilità ed efficienza alla base della collaborazione tra Caffè Borbone e Ima, azienda produttrice di macchine per il confezionamento

Il quarto bilancio di sostenibilità di Perlage Winery

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Perlage Winery presenta il Bilancio di Sostenibilità: ha raggiunto importanti obbiettivi in ambito gestionale, ambientale e di community

Alfonsino e Wekiwi per la raccolta dei rifiuti plastici da spiagge e fondali

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La collaborazione tra Alfonsino e Wekiwi nasce dalla volontà di fare qualcosa di concreto per la salvaguardia degli ecosistemi marini.

AgriBosco Barilla: la natura racconta la filosofia dell'azienda

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Verrà inaugurato in primavera l'agriBosco Barilla, 23 ettari di terreno adiacenti alla sede riqualificati per raccontare la strategia di sostenibilità del Gruppo