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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La nuova brand identity di Glaxi Pane firmata da Erbacipollina

La nuova brand identity di Glaxi Pane firmata da Erbacipollina

Nuovo logo design e nuovo catalogo firmati da Erbacipollina donano a Glaxi Pane un'immagine più contemporanea, grazie al minuzioso lavoro di positioning e rebranding.

Foodness sostiene Fondazione Umberto Veronesi

Foodness sostiene Fondazione Umberto Veronesi

Una parte del ricavato della vendita del Mermaid Latte Foodness andrà a sostenere il progetto di Pink is good di Fondazione Umberto Veronesi

Roncadin: nel 2021 cresce il fatturato e aumenta l'occupazione

Roncadin: nel 2021 cresce il fatturato e aumenta l'occupazione

Roncadin ha chiuso il bilancio 2021 consolidando la forte crescita registrata nell’anno precedente. E continua a investire nelle persone

Sostenibilità: Bazzara Espresso pianta nuovi alberi di caffè in Nepal

Sostenibilità: Bazzara Espresso pianta nuovi alberi di caffè in Nepal

Dopo Africa e Centro America, Bazzara Espresso, dal 2021 Società Benefit, estende le azioni di riforestazione anche in Asia.

Ferrero lancia il nuovo e-commerce in partnership con Deliverti

Ferrero lancia il nuovo e-commerce in partnership con Deliverti

Nel 2021 Ferrero ha scelto Deliverti per lo sviluppo e la gestione del proprio canale e-commerce, partendo con Nutella e Kinder: dopo la fase di lancio durante le feste natalizie, si conferma un percorso condiviso nel 2022 con nuovi obiettivi di crescita

Mercanti di Spirits protagonista di appuntamenti all'insegna della mixology

Mercanti di Spirits protagonista di appuntamenti all'insegna della mixology

Pasquale Gazzillo, bar manager dell’OSTINATI - Cocktail & Bistrot, ospiterà 4 guest per realizzare signature cocktail d'eccezione: protagonisti assoluti i distillati e liquori premium selezionati da Mercanti di Spirits.

Fiorucci lancia un nuovo packaging e promuove la sostenibilità

Fiorucci lancia un nuovo packaging e promuove la sostenibilità

Fiorucci conferma  l’attenzione alla sostenibilità e lancia il nuovo packaging per gli affettati, riducendo il quantitativo di plastica rispetto ai precedenti pack. 

Attilio Albachiara è il nuovo Brand Ambassador del Molino Iaquone per la Pizza Napoletana

Attilio Albachiara è il nuovo Brand Ambassador del Molino Iaquone per la Pizza Napoletana

Il Maestro Pizzaiolo napoletano Attilio Albachiara è il nuovo Brand Ambassador del Molino Iaquone per La Pizza Napoletana. L’azienda frusinate punta sul patron del Trofeo Pulcinella per sviluppare ulteriormente i mercati esteri

Caffè Moak avvia una partnership commerciale con Caffè Circi

Caffè Moak avvia una partnership commerciale con Caffè Circi

La partnership tra Caffè Moak e Caffè Circi punta a rafforzare e a accelerare il piano di crescita nazionale ed internazionale delle due aziende

Gruppo Brambati partner di Lavazza per affidabilità e innovazione costante

Gruppo Brambati partner di Lavazza per affidabilità e innovazione costante

Lavazza ha scelto Brambati per l’acquisto di 3 nuove tostatrici e dell’impiantistica relativa agli ampliamenti dell’impianto esistente.

Coca-Cola HBC si conferma l’azienda di bevande più sostenibile d'Europa

Coca-Cola HBC si conferma l’azienda di bevande più sostenibile d'Europa

Coca-Cola HBC è stata nuovamente riconosciuta come l’azienda di bevande più sostenibile d'Europa nel Dow Jones Sustainability Index

Elior sfrutta l'intelligenza artificiale contro lo spreco alimentare

Elior sfrutta l'intelligenza artificiale contro lo spreco alimentare

Al via il progetto pilota promosso da Elior insieme all’Istituto Leone XIII che sfrutta l'intelligenza artificiale per evitare gli sprechi

"Sustainable Food Systems & Supply Chains", il nuovo programma di ricerca di DNV

"Sustainable Food Systems & Supply Chains", il nuovo programma di ricerca di DNV

DNV lancia un nuovo programma di ricerca:  "Sustainable Food Systems & Supply Chains". La nuova unità partirà dall’Italia, a Milano. Il focus inizialmente sarà sul Food & Beverage 

Dal cacao del Ghana al cioccolato di Nutkao, una storia di eccellenze

Dal cacao del Ghana al cioccolato di Nutkao, una storia di eccellenze

L'eccellenza made in Italy di Nutkao affonda le sue radici in Ghana con lo stabilimento Afrotropic e la filiera tracciata fino al prodotto finito.

Il contributo di Cirfood nel contrasto agli sprechi alimentari

Il contributo di Cirfood nel contrasto agli sprechi alimentari

Per la Giornata di Prevenzione dello Spreco Alimentare CIRFOOD presenta le iniziative per contribuire alla lotta contro gli sprechi alimentari

JoJolly, startup che contrasta il lavoro nero nella ristorazione, pronta ad espandersi

JoJolly, startup che contrasta il lavoro nero nella ristorazione, pronta ad espandersi

L'investimento di a|impact a supporto di JoJolly, startup in prima linea nella lotta a contrasto del lavoro nero nel comparto ristorazione.

Gruppo Bracca e il messaggio di solidarietà sul retro delle bottiglie

Gruppo Bracca e il messaggio di solidarietà sul retro delle bottiglie

Da febbraio le bottiglie di vetro da 1lt di Acqua Bracca vestiranno il messaggio di “Rise Together Foundation” a sostegno di bambini e giovani in condizioni di svantaggio.

Gruppo UNA partecipa alla Tempi di Recupero Week 2022

Gruppo UNA partecipa alla Tempi di Recupero Week 2022

Durante la Tempi di Recupuro Week i ristoranti Unahotels - Gruppo UNA di Napoli e Milano proporranno uno speciale Menù del recupero

Pellegrini Spa chiude un 2021 da record

Pellegrini Spa chiude un 2021 da record

Pellegrini Spa continua la sua crescita sfiorando i 20 milioni di euro di fatturato e aggiungendo al catalogo cinque nuovi Produttori

Alfa Forni fornitore ufficiale di Casa Sanremo

Alfa Forni fornitore ufficiale di Casa Sanremo

Alfa Forni fornitore ufficiale al Festival di Sanremo. Durante la pandemia l'azienda ha aumentato il fatturato del 95,6% portando i forni professionali nelle case degli italiani. 

illycaffè rinnova la collaborazione con la Biennale Arte celebrando i 30 anni delle illy Art Collection

illycaffè rinnova la collaborazione con la Biennale Arte celebrando i 30 anni delle illy Art Collection

I Giardini Reali saranno la sede dell’esposizione delle collezioni più iconiche e del lancio della illy Art Collection dedicata alla 59. Esposizione Internazionale d’Arte

Al via la partnership tra Caffitaly e Foodness

Al via la partnership tra Caffitaly e Foodness

Caffitaly avvia una partnership con Foodness che porta al lancio di sei nuove bevande che coniugano gusto e benessere

La maison Pol Roger consolida la sua presenza in Italia

La maison Pol Roger consolida la sua presenza in Italia

Acquisendo il 20% di Compagnia del Vino, società italiana di distribuzione, la maison Pol Roger consolida la sua presenza nel Paese.

Nuovo logo e brand image per Roberto Industria Alimentare

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Roberto Industria Alimentare si affida a Packaging in Italy per una nuova brand image che parte da un nuovo logo più essenziale

Paluani: parte la produzione per la Pasqua 2022

Paluani: parte la produzione per la Pasqua 2022

La colomba della linea Gran Velo è la protagonista della ripresa della produzione dei dolci pasquali di Paluani.

Dal Mise ok ad investimenti per Riso Scotti e Ponti

Dal Mise ok ad investimenti per Riso Scotti e Ponti

Il Ministro dell'economia ha autorizzato 41,6 milioni per l’ammodernamento tecnologico dei siti produttivi di Riso Scotti e Ponti.

Massimiliano Di Domenico ai vertici di Mondelēz International

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Mondelēz International nomina l’italiano Massimiliano Di Domenico Vice President Corporate Communications and Government Affairs Europa

UniCredit sottoscrive minibond sostenibile emesso da Basso Fedele e Figli srl (Olio Basso)

UniCredit sottoscrive minibond sostenibile emesso da Basso Fedele e Figli srl (Olio Basso)

Ha sottoscritto minibond sostenibile da 4 milioni di euro UniCredit, emesso da Basso Fedele e Figli Srl, storica azienda alimentare irpina.

Natura Nuova ottiene la certificazione Demeter

Natura Nuova ottiene la certificazione Demeter

L'azienda romagnola Natura Nuova ha ottenuto la certificazione Demeter, marchio di qualità per i prodotti da agricoltura biodinamica

Al via la collaborazione tra Provolone Valpadana DOP e "Chef in Camicia"

Al via la collaborazione tra Provolone Valpadana DOP e "Chef in Camicia"

Il Provolone Valpadana DOP sarà il protagonista di 6 contenuti video virali frutto della creatività dei fondatori di “Chef in  Camicia”, la media company da 4 milioni di follower che ispira i giovani