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Chef&Sommelier e Arcoroc presentano le collezioni di calici, brocche e insalatiere dedicate all'estate e ideali per i dehors dei locali
Unox Casa celebra la Giornata Mondiale della cottura al forno con SuperOven, il pluripremiato nuovo forno high tech che porta in un'attrezzatura professionale da ristorante
Murales e Oasi sono due delle novità a marchio Mondial studiate per il segmento market pratiche per gli operatori e ideali per ogni ambiente ed esigenza
Framec presenta due novità del suo catalogo dedicato alla refrigerazione commerciale: Dolce Vita New e Carrara soluzioni con un'estetica ricercata, attente all'ambiente e dalle alte prestazioni
L’installazione di erogatori in tutti i condomini italiani permetterebbero un risparmio annuale di 138mila tonnellate di rifiuti plastici (7% del totale dei rifiuti in plastica generati in Italia), 1 milione di tonnellate di CO2 e 36,5 miliardi di litri di acqua
Anche le cucine possono svolgere un ruolo importante nella lotta agli sprechi, Ecco gli accorgimenti che suggerisce Rational
Didiesse lancia African Soul, la nuova texture da collezione di Frog e Baby Frog ispirata ai colori dell'Africa
L'innovativo SuperOven di Unox Casa ha trionfato ai Red Dot Design Award, conquistando la giuria grazie al suo connubio di tecnologia e design d'alta gamma.
Fratelli Celona sceglie Rational per la sua cucina, che ospita un SelfCookingCenter, 3 iCombi Pro e 3 iVario di diversi modelli e misure
TAP è molto più di un forno combi con interfaccia digitale, è una soluzione di cottura evoluta, facile e intuitiva, progettata e realizzata grazie all’eccellenza manifatturiera tutta italiana di Tecnoinox
La gamma Stili di Eurocryor, marchio del Gruppo Epta, offre tutto il design e la tecnologia utili a esaltare il prodotto in vetrina e al contempo conservarlo in sicurezza
Questa nuova funzione consente agli utenti di trasferire in tempo quasi reale i dati rilevanti dei sistemi di cottura e i dati HACCP ai sistemi di altri produttori
Per il nuovo indirizzo del suo Ristorante Sadler lo chef Claudio Sadler si affida ancora alla tecnologia Tecnoinox per la scelta di componenti fondamentali come i forni e la cottura modulare
RATIONAL racconta la storia di Opera 83, lunch bar di Firenze, aperto da Massimiliano Rabassi nel 2012, con l’obiettivo di preparare pietanze gustose e che facciano bene
Acqua Alma, brand del Gruppo Celli, dedicato all’acqua trattata (bene), partecipa alla nuova edizione di Fa’ la cosa giusta! Dal oggi fino al 26 Marzo 2023, Allianz MiCo, Abitare Green - padiglione 4 stand BD7
La Pizza Shaper professionale OperaPrima dal 28 marzo sarà all’International Pizza Expo di Las Vegas in una nuova versione dal design rinnovato
La moka Aladina, ideata dall'architetto Cino Zucchi, sarà protagonista della “Moka Design Week” al Flagship Store Lavazza di Milano
Un unico sistema di cottura per bollire, arrostire e friggere 4 volte più velocemente con il 40% di energia in meno. iVario di Rational è un prezioso alleato nelle cucine professionali, ecco perché.
Macap lancia MI20 Touch e MI40 Touch, due nuovi macinadosatori della linea professionale dal design moderno e accattivante
Emo Design e Franke Coffee Systems hanno presentato a Internorga i primi due modelli della nuova linea di macchine da caffè Mytico che si propongono come nuove soluzioni che vanno oltre gli standard del mercato
Essse Caffè presenta due new entry all’interno del proprio Sistema Espresso: due esclusive macchine a capsule per un’esperienza sensoriale unica
Barista Attitude vola ad Amburgo per Internorga con le macchine Storm e Tempesta, quest'ultima macchina ufficiale fino al 2025 delle gare World Barista Championship
Wega porta a Internorga Nova. La macchina, con le sue affascinanti forme sospese, unisce ergonomia e semplicità di utilizzo per migliorare e facilitare l’esperienza del barista
Didiesse ha brevettato per la Baby Frog un diffusore per ottenere da una macchina a cialde le stesse caratteristiche dell'espresso napoletano
Arriva in Italia De'Longhi Eletta Explore, l'innovativa macchina automatica per caffè in chicchi che, grazie alle sue innovative tecnologie, permette di preparare più di 50 bevande calde e fredde
La storia dei Supermercati Hu Openair all'interno del Park Albatros Village a san Vincenzo che hanno cambiato volto con le attrezzature Rational
Tecnologia, design e possibilità di massima personalizzazione per Core, il nuovo monoblocco firmato Tecnoinox
PestConnect di Rentokil è il nuovo sistema wireless che funziona in maniera indipendente e protegge le attività senza continue interruzioni
In occasione del rinnovo del Bonus acqua potabile 2023, Zerica e InSinkErator propongono soluzioni per una gestione intelligente dell’acqua, in modo che risulti pura e non venga sprecata in hotel, ristoranti e altre attività
La prima collezione di pentole e padelle firmata Weissestal che fonde design e funzionalità per piatti a prova di chef!