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Lo Chef Antonio Salvatore ottiene la sua prima stella Michelin
Lo chef Antonio Salvatore conquista la sua prima stella nella Guida Michelin francese per il suo ristorante Table d'Antonio Salvatore au Rompoldi a Monaco
Paolo Fiorini è il nuovo Presidente del Consorzio Garda Doc
Paolo Fiorini, responsabile tecnico di Cantina di Soave è stato eletto all’unanimità dal CdA come nuovo presidente del Consorzio Garda Doc
È online il nuovo sito Alpex Supreme Tonic Water by PLOSE
Cocktail, Bartender’s tips, food pairing, news e “Trova Alpex”: tante nuove sezioni sul sito ufficiale per scoprire il mondo Alpex
Carciofi Valle del Coghinas e Olio San Giuliano insieme in Gdo
Due eccellenze sarde si uniscono per mostrare la ricchezza gastronomica della Sardegna DOP in Gdo.
Holiders è l'app per la ripresa del turismo per vivere le città da veri "local"
Holiders è l'app nata da un'idea innovativa: consigli di viaggio da consulenti locali per vivere la città come un vero local.
Chef Marco Sacco, Ambasciatore d'eccezione della cucina di Verbania
Lo Chef stellato Marco Sacco del ristorante Piccolo Lago è ambasciatore della cultura culinaria della Verbania, città candidata a Capitale Della Cultura Italiana 2022
Addio a Paolo Foradori, il silenzioso pioniere dell'Alto Adige
Paolo Foradori non ha segnato solo la storia della Hofstätter, ma quella del vino dell'Alto Adige. Ci ha lasciati nella notte del 22 dicembre.
Custom Group al fianco dei retailer con una campagna di sensibilizzazione
Custom SpA ha scelto di attuare azioni concrete, mettendo anche a disposizione tecnologie e soluzioni, per supportare il mondo Retail.
La dieta mediterranea allunga la vita di 9 anni, lo rivela uno studio pugliese
Una ricerca dell’Irccs Saverio de Bellis di Castellana Grotte (BA) su un campione di 5.000 pugliesi ha dimostrato come seguire la dieta mediterranea può allungare la vita di 9 anni
Spumante Etna DOC, una crescita a doppia cifra
Con una produzione di più di 160.000 bottiglie nel 2020, +30% sul 2019, gli spumanti prodotti Etna DOC sono sempre più richiesti
Pastificio Artigianale Leonessa sostiene il mondo del teatro
Il Pastificio Artigianale Leonessa sostiene il nuovo progetto teatrale del Collettivo lunAzione e offre a tutti gli spettatori di “Consegne // una performance da coprifuoco” un’invitante sorpresa.
Stefano Talice entra nel team di Mercanti di Spirits
Stefano Talice, riconosciuto come il padre italiano del flair, da gennaio 2021 ricoprirà il ruolo strategico di HoReCa Channel Director per Mercanti di Spirits
Il Covid19 si combatte anche a tavola. La ricerca dell’Associazione per la Sicurezza Nutrizionale in Cucina
Uno studio dell'Associazione per la Sicurezza Nutrizionale in Cucina spiega come è possibile restare sani e mantenere alte le difese contro i virus come il Covid19 seguendo lo stile alimentare di Cucina Evolution
MyBalloon, piattaforma che supporta la ristorazione, entra nel programma "Vicini e Connessi" del MID
Il progetto etico di Nexus a supporto delle economie locali conquista un importante traguardo, entrando ufficialmente nel programma di Solidarietà Digitale. Così MyBalloon sostiene la ristorazione.
Melegatti è partner della Federazione Italiana Sport Invernali
È un connubio basato su una forte passione sportiva e sulla solida condivisione di valori salutistici quello tra Melegatti e Fisi - Federazione Italiana Sport Invernali.
Follador Prosecco e Fondazione Vialli e Mauro per la ricerca contro sla e cancro
Follador prosecco rinnova per il 7° anno il sostegno alla ONLUS fondata da Gianluca Vialli e Massimo Mauro, mantenendo viva l’attenzione sul tema.
Findus propone due novità: "Minestrone Tradizione +LEGUMI" e "Zuppa Leggera"
Findus, azienda leader in Italia nel mercato dei surgelati, amplia la sua linea di Zuppe e Minestroni presentando due novità.
Cancelloni Food Service: il governo ha dimenticato la filiera della distribuzione
Abbiamo intervistato Fabio Cancelloni, AD di una delle principali realtà del centro Italia fra i distributori di generi alimentari e attrezzature della ristorazione, la Cancelloni SpA.
Ernst Knam e Frau Knam danno vita al primo corto animato per il Natale 2020
Esce il primo corto animato dello chef Ernst Knam insieme a Frau Knam, realizzato in collaborazione con Bigrock Institute of Magic Technologies, con la partecipazione straordinaria della youtuber e cantante Maryna, degli Eugenio in Via di Gioia e con la direzione musicale di Carl...
La partnership globale fra Pepsico e Uefa Champions League prosegue fino al 2021
SodaStream© si unisce alla line-up di partenza dei brand PepsiCo per l'attivazione della UEFA Champions League, al fianco del marchio Pepsi®.
SmartTouch Menu® è partner di Vicini e Connessi
SmartTouch Menu® ha aderito a Vicini e Connessi, iniziativa governativa per avvicinare le piccole imprese al mondo del digitale
Simona Ghizzoni per "Think Together" di Rhea Vendors Group
Simona Ghizzoni indosserà per Rhea Vendors la veste di conduttrice di una serie di incontri video per discutere con i professionisti del futuro.
EVOCA Group presenta Coffee APPeal, l'app per scegliere e selezionare le bevande in sicurezza
EVOCA Group presenta Coffee APPeal l'app per selezionare e personalizzare le bevande dal proprio smartphone, senza interagire con la macchina
Facebook e il Touring Club Italiano insieme per supportare le vendite online dei produttori a Km 0
Facebook e il Touring Club Italiano propongono nel progetto #piccolegrandiimprese una mappa dei Borghi Arancioni d'Italia per supportare la vendita online di prodotti agroalimentari, enogastronomici e artigianali a km0
Ristoritool: da RestWorld la soluzione che facilita l'accesso ai "ristori" per il settore Horeca
RestWorld ha elaborato Ristoritool, una soluzione gratuita online che permette di trovare facilmente i contributi di cui la propria attività può beneficiare
Davide Scabin è uno dei 3 protagonisti di "Think Together" di Rhea Vendors
Davide Scabin mette a disposizione la sua creatività in cucina per il progetto "Think Together" di Rhea Vendors, con l'obiettivo di ripensare il business del futuro.
Fabbri 1905 e Comitato Leonardo insieme per premiare la migliore tesi di laurea
Fabbri 1905 e Comitato Leonardo premieranno la migliore tesi sul museo d'impresa come leva di valorizzazione. Al vincitore uno stage remunerato in azienda.
La stagionalità del pane secondo il maestro panificatore Matteo Cunsolo
Per Matteo Cunsolo, maestro panificatore, preparare pane con i frutti che la terra dona in un particolare periodo dell'anno ci dà un prodotto più sano.
Nasce "FORUM", il nuovo polo di riferimento della Distribuzione Organizzata in Italia
Dall’alleanza tra Crai Secom, C3, Despar Servizi e D.It-Distribuzione Italiana nasce la nuova supercentrale di riferimento della Distribuzione Organizzata in Italia.
Noberasco 1908 celebra il Natale con la collezione "Italia That's Amore"
Un tripudio di frutta secca e cioccolato per il Natale firmato Noberasco 1908.
