Simone Bonapace è il nuovo Responsabile Commerciale e Marketing di Trentingrana Gruppo Formaggi del Trentino

PROTAGONISTI - Trentingrana Gruppo Formaggi del Trentino annuncia la nomina di Simone Bonapace a nuovo Responsabile Commerciale, Marketing e Trade Marketing. Con questa nuova guida, il Gruppo punta ad un ulteriore sviluppo del business e a rafforzare la presenza dei prodotti Trentingrana nel mercato nazionale e internazionale.

Classe 1988, Bonapace porta con sé un'importante esperienza nel settore alimentare e nella gestione commerciale. Con una laurea magistrale in General Management e una laurea in Economia e Gestione Aziendale presso la Facoltà di Economia di Trento, ha sviluppato negli anni un ricco percorso professionale in aziende di prim'ordine, come Seven SPA (Gruppo Poli Supermercati), Agorà Network Scarl ed ESD Italia S.r.l. 

Nel corso della carriera, ha saputo distinguersi per la sua capacità di gestire portafogli di fornitori strategici, sviluppare assortimenti innovativi e incrementare il fatturato attraverso strategie mirate.

Nel suo nuovo ruolo, Simone Bonapace avrà il compito di guidare il Gruppo in una nuova fase di crescita, concentrandosi sul continuo miglioramento dei servizi e sull'attivazione di sinergie strategiche con il territorio trentino. Il suo incarico sarà volto a rafforzare il legame tra i formaggi trentini e la loro terra d'origine, valorizzando prodotti che incarnano tradizione e innovazione. 

"Sono onorato di poter contribuire allo sviluppo di strategie innovative e sostenibili per un gruppo che rappresenta l'eccellenza casearia del Trentino", ha dichiarato Bonapace. "Il mio obiettivo è accrescere il riconoscimento di questi prodotti unici, migliorandone ulteriormente la competitività e rafforzando la collaborazione con i caseifici e gli allevatori locali, oltre al legame con un territorio straordinario come il Trentino".

Trentingrana Gruppo Formaggi del Trentino è da sempre un simbolo di alta qualità, con prodotti realizzati secondo le tradizioni casearie locali. Il latte trentino, proveniente da allevamenti sostenibili situati in aree alpine, è alla base di formaggi genuini che incarnano il profondo rispetto del territorio. Il Gruppo garantisce un controllo rigoroso della filiera e valorizza le tecniche artigianali che rendono i suoi prodotti unici.

A sostegno del suo nuovo incarico, Bonapace troverà anche un nuovo centro di confezionamento, oltre a un innovativo progetto di conservazione e stagionatura ipogea dei formaggi, realizzato in collaborazione con il Gruppo Miniera San Romedio. Questa sinergia rappresenta un ulteriore sviluppo verso il futuro, puntando alla qualità senza compromessi.

Simone Bonapace succede a Federico Barbi, pronto a portare avanti la tradizione del Gruppo con passione e una visione moderna.

Leggi l’articolo anche su FoodyBev.com

Horecanews.it informa ogni giorno i propri lettori su notizie, indagini e ricerche legate alla ristorazione, piatti tipici, ingredienti, ricette, consigli e iniziative degli chef e barman, eventi Horeca e Foodservice, con il coinvolgimento e la collaborazione delle aziende e dei protagonisti che fanno parte dei settori pasticceria, gelateria, pizzeria, caffè, ospitalità, food e beverage, mixology e cocktail, food delivery, offerte di lavoro, marketing, premi e riconoscimenti, distribuzione Horeca, Catering, retail e tanto altro!

Puoi ascoltare le nostre notizie in formato audio anche su: Spreaker, Spotify, Apple Podcast, Google Podcast, Deezer, Castbox.