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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Euro Company presenta i suoi fermentini da Eataly

Euro Company presenta i suoi fermentini da Eataly

Euro Company approda nei punti vendita di Eataly Milano, Roma e Torino per presentare i suoi fermentini, formaggi vegani a base di frutta secca fermentata.

Valfrutta lancia nel Vending il nuovo succo ACE senza zuccheri aggiunti

Valfrutta lancia nel Vending il nuovo succo ACE senza zuccheri aggiunti

Valfrutta porta nel canale Vending il nuovo ACE SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI nel formato pet 250 ml, un concentrato di benessere e gusto per una pausa sana anche fuori casa

Derby Blue Zero ora nel pratico formato per il consumo on the go

Derby Blue Zero ora nel pratico formato per il consumo on the go

Nuovo formato pratico e tascabile in Tetra Prisma® da 330 ml per Derby Blue Zero per vending e horeca, per il consumo on the go.

Il Tortino con cuore fondente scalda l'autunno. Dalla Scuola del Cioccolato Perugina

Il Tortino con cuore fondente scalda l'autunno. Dalla Scuola del Cioccolato Perugina

Con l'autunno torna la voglia di accendere il forno. La Scuola del Cioccolato Perugina propone una ricetta golosa realizzata con Granblocco Fondente Extra 50%.

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2018: complessità aromatica e tannini avvolgenti

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2018: complessità aromatica e tannini avvolgenti

Mentre si attende il debutto del portabandiera Ornellaia 2018 previsto la prossima primavera, Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018 rivela già l’impronta sorprendente dell’annata.

The WineHunter Tour: il progetto itinerante per valorizzare il vino italiano

The WineHunter Tour: il progetto itinerante per valorizzare il vino italiano

The WineHunter Tour si presenta come la naturale evoluzione del lavoro di Helmut Köcher, nato dalla collaborazione fra Gourmet's International e 5-Hats, il progetto mira a valorizzare l'enogastronomia e il turismo in tutta la penisola.

Arriva in Italia la nuova limited edition KitKat Gold

Arriva in Italia la nuova limited edition KitKat Gold

Arriva in Italia la limited edition KitKat Gold: l'iconico wafer croccante con cioccolato al latte è ora ricoperto di cioccolato Gold Caramel

Finalmente disponibili le Tavolette di Cioccolato M&M's®

Finalmente disponibili le Tavolette di Cioccolato M&M's®

Sono disponibili online, nelle maggiori insegne della GDO e nel canale travel le nuovissime tavolette di cioccolato M&M’s® in 4 golose varianti.

Cavit: con la vendemmia 2020 la raccolta arriva su Whatsapp!

Cavit: con la vendemmia 2020 la raccolta arriva su Whatsapp!

Per monitorare lo stato di maturazione delle uve e stabilire i tempi ottimali della vendemmia, Cavit ha dotato i vigneti di speciali sensori.

Nutella celebra le bellezze del paese con l'edizione speciale "Ti Amo Italia"

Nutella celebra le bellezze del paese con l'edizione speciale "Ti Amo Italia"

20 vasetti dedicati ad altrettante bellezze del nostro Paese, una per ogni regione, nell'edizione speciale di Nutella "Ti Amo Italia".

"Schioppettino", il primo rosso della cantina I Clivi

"Schioppettino", il primo rosso della cantina I Clivi

La cantina friulana I Clivi, conosciuta soprattutto per i suoi vini bianchi, ha presentato il suo primo rosso, uno "Schioppettino" Ribolla nera capace di raccontare altre caratteristiche della regione

Origin Green: come la carne irlandese risponde alla sfida della sostenibilità

Origin Green: come la carne irlandese risponde alla sfida della sostenibilità

Andrea Segrè, economista e professore universitario, ci spiega perché Origin Green, il programma irlandese per promuovere la sostenibilità e l’economia circolare, è un modello da seguire

Arriva Fish Bar di Findus, la nuova gamma di pesce panato

Arriva Fish Bar di Findus, la nuova gamma di pesce panato

Dai Nuggets di Salmone e Merluzzo, al Fish&Crock fino ai Fingers di Merluzzo, i nuovi prodotti Fish Bar di Findus sono tanti, gustosi e facili da preparare.

Coca-Cola rinnova il suo impegno per la sostenibilità: le nuove bottiglie al 50% in plastica riciclata

Coca-Cola rinnova il suo impegno per la sostenibilità: le nuove bottiglie al 50% in plastica riciclata

Le nuove bottiglie presentate da Coca-Cola sono al 50% in r-pet, plastica riciclata, e al 100% riciclabili, come l'etichetta creata ad hoc invita a fare.

L'edizione limitata "rainbow" di Ritter Sport arriva anche in Italia

L'edizione limitata "rainbow" di Ritter Sport arriva anche in Italia

L'edizione limitata "rainbow" a tema unicorno di Ritter Sport, successo di vendite online nel 2016 in Germania, è finalmente arrivata in Italia.

Settembre Gastronomico di Parma: proseguono gli appuntamenti. Acqua Plose accompagna i menu

Settembre Gastronomico di Parma: proseguono gli appuntamenti. Acqua Plose accompagna i menu

Questa sera si svolge il secondo appuntamento di "Cene, che passione" per il Settembre Gastronomico a tema "Parma incontra Genova". Acqua Plose protagonista del menu.

Scaldasole Frutta e Fiori, la nuova linea di yogurt senza lattosio

Scaldasole Frutta e Fiori, la nuova linea di yogurt senza lattosio

Si ispira ai frutti e alle note floreali la nuova linea di yogurt Frutta e Fiori Scaldasole disponibile in tre diversi gusti rigorosamente senza lattosio

Dr. Schär Foodservice stringe una partnership con Eden Viaggi

Dr. Schär Foodservice stringe una partnership con Eden Viaggi

Grazie alla partnership tra Dr. Schär Foodservice e Eden Viaggi gli ospiti degli Eden Village potranno ricevere una Welcome Box con prodotti gluten free dolci e salati c

Asta Online Ornellaia: devoluti in beneficenza 315.000$

Asta Online Ornellaia: devoluti in beneficenza 315.000$

Grazie all'asta online dei preziosi lotti di Ornellaia Solare 2017 realizzati da Tomás Saraceno, l'azienda vinicola ha donato 315.000$ alla Fondazione Solomon R. Guggenheim

Pellegrini SpA presenta la nuova immagine di Maso Cantanghel con le nuove etichette

Pellegrini SpA presenta la nuova immagine di Maso Cantanghel con le nuove etichette

Maso Cantanghel, azienda agricola i cui vini sono distribuiti da Pellegrini SpA, presenta le nuove etichette per le sue eccellenze.

Il nuovo brik di Jolly Colombani è ancora più sostenibile

Il nuovo brik di Jolly Colombani è ancora più sostenibile

Jolly Colombani lancia il nuovo brik ecosostenibile e riciclabile in Tetra Crystal, composto per l’86% da materiale ottenuto da fonti vegetali rinnovabili.

Mirabella presenta "Maniero Pinot Nero" e "Palazzina Pinot Bianco"

Mirabella presenta "Maniero Pinot Nero" e "Palazzina Pinot Bianco"

Mirabella, l'azienda di Rodengo Saiano, lancia la nuova linea di vini fermi dedicata ai monovarietali: un’interpretazione accattivante del pinot.

Baci Perugina Gold: la limited edition si tinge d'oro e caramello

Baci Perugina Gold: la limited edition si tinge d'oro e caramello

Una texture ambrata dalle note di latte e caramello ricopre i Baci Perugina Gold in questa Limited Edition vestita in oro e argento.

Fattoria dei Sapori presenta Frutta GO! per un nuovo consumo della frutta fuori casa

Fattoria dei Sapori presenta Frutta GO! per un nuovo consumo della frutta fuori casa

Nella GDO arrivano le coppette Frutta GO! frutta pronta da mangiare ideale per il fuori casa, senza sciroppo e zuccheri aggiunti

Molino Spadoni lancia il Panino Bianco Senza Glutine della linea Ovenable

Molino Spadoni lancia il Panino Bianco Senza Glutine della linea Ovenable

Continua la "rivoluzione gluten free" di Molino Spadoni: dopo la pizza margherita arriva per bar e ristoranti il panino bianco senza glutine che non necessita di un forno dedicato per la cottura

Prosecco DOC: approvato il disciplinare di produzione del rosé

Prosecco DOC: approvato il disciplinare di produzione del rosé

Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il Disciplinare per la produzione del nuovo spumante prosecco rosé, che potrà essere assaggiato a partire da ottobre

Acetaia di Canossa presenta le monoporzione di Aceto Balsamico di Modena

Acetaia di Canossa presenta le monoporzione di Aceto Balsamico di Modena

Acetaia di Canossa di Venturini Baldini propone per la ristorazione l'Aceto Balsamico di Modena IGP in un pratico e sicuro formato monodose

Iniziata la vendemmia Ornellaia 2020

Iniziata la vendemmia Ornellaia 2020

A Bolgheri nelle vigne Ornellaia procede la vendemmia: il bilanciato susseguirsi delle stagioni di quest'anno fa prevedere ottimi risultati

Soleone: un animo sostenibile per il nuovo vino della collezione di Roberta Moresco

Soleone: un animo sostenibile per il nuovo vino della collezione di Roberta Moresco

Soleone è il nuovo rosato nato da uve Sangiovese e spumantizzato a Valdobbiadene firmato dal winemaker Roberto Cipresso e dall'imprenditrice Roberta Moresco