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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

I genitori italiani chiedono un piano pubblico per fermare l'abuso di energy drink e junk food

I genitori italiani chiedono un piano pubblico per fermare l'abuso di energy drink e junk food

Le famiglie chiedono un piano pubblico per combattere tra i più giovani l'abuso di cibi ultra-trasformati e promuovere una corretta educazione alimentare

Terme di Sirmione e CAST Alimenti insieme per la formazione degli operatori della ristorazione

Terme di Sirmione e CAST Alimenti insieme per la formazione degli operatori della ristorazione

Terme di Sirmione promuove un corso CAST Alimenti per gli operatori della ristorazione, focalizzato sul benessere in cucina e ospitalità

Select rinnova il suo sostegno alla Fondazione Veronesi

Select rinnova il suo sostegno alla Fondazione Veronesi

Prosegue anche l’impegno di Select nella promozione di un’alimentazione sana ed equilibrata con i mix della linea “Benessere”

Salute e alimentazione: Gruppo Felsineo presenta il progetto Open Food Factory

Salute e alimentazione: Gruppo Felsineo presenta il progetto Open Food Factory

Il progetto Open Food Factory del Gruppo Felsineo promuove una cultura alimentare sana e un equilibrio tra nutrizione e attività fisica

Consorzio C3 lancia le nuove Schiacciatelle Rustiche Noi&Voi

Consorzio C3 lancia le nuove Schiacciatelle Rustiche Noi&Voi

Le Schiacciatelle Rustiche Noi&Voi, snack sano e croccante con semi di girasole, senza olio di palma, ideali per una pausa equilibrata

SANA Food 2025: un viaggio tra sana alimentazione e Horeca

SANA Food 2025: un viaggio tra sana alimentazione e Horeca

SANA Food, il nuovo format del Salone internazionale del biologico e del naturale punta i riflettori sulla sana alimentazione e l'Horeca

Grande successo per la terza edizione di BE FRUITY!

Grande successo per la terza edizione di BE FRUITY!

Si conclude con grande successo la terza edizione di BE FRUITY! la campagna multicanale per la promozione di frutta e verdura

Da Probios novità keto e low carb: Spaghetti, Tagliolini e Risini

Da Probios novità keto e low carb: Spaghetti, Tagliolini e Risini

Probios lancia nuovi formati keto e gluten free: spaghetti, tagliolini e risini, ideali per un'alimentazione low carb ma al contempo sana e gustosa

SANA Food. Nasce l'Osservatorio 100 Giorni Sani per scoprire le nuove preferenze dei consumatori

SANA Food. Nasce l'Osservatorio 100 Giorni Sani per scoprire le nuove preferenze dei consumatori

L'Osservatorio 100 Giorni Sani di SANA FOOD si concentrerà su idee e comportamenti di consumo fuori casa, riguardanti il concetto di stile di vita sano

Salmone Norvegese, l'alleato prezioso per gli atleti olimpici

Salmone Norvegese, l'alleato prezioso per gli atleti olimpici

Il Salmone Norvegese è l'alleato prezioso per gli atleti olimpici perché fonte di nutrienti indispensabili, ideale per un'alimentazione sana ed equilibrata

Parmalat per il sesto anno consecutivo sponsor dei Palermo Ladies Open

Parmalat per il sesto anno consecutivo sponsor dei Palermo Ladies Open

Attraverso i brand Zymil e Sole Parmalat hasupportato i Palermo Ladies Open per sensibilizzare sull'importanza di un'alimentazione sana per gli sportivi

Secondo Tempo: il ristorante siciliano lancia un percorso degustazione vegano

Secondo Tempo: il ristorante siciliano lancia un percorso degustazione vegano

Il ristorante Secondo Tempo a Termini Imerese introduce un menu degustazione interamente vegano, rivoluzionando l’offerta gastronomica in Sicilia.

Uno studio rivela l'impatto economico di una cattiva alimentazione

Uno studio rivela l'impatto economico di una cattiva alimentazione

Fondazione Aletheia rivela che modelli alimentari scorretti hanno un impatto anche sul piano economico, con un costo di quasi 300 euro per ogni italiano

I Cotti a Vapore Valfrutta presentano Soia Edamame italiana lavorata da fresco

I Cotti a Vapore Valfrutta presentano Soia Edamame italiana lavorata da fresco

Tutta la dolcezza e la bontà di un legume 100% da filiera italiana lavorato fresco:  sapore e salute in ogni baccello

Italiani sempre più orientati verso un'alimentazione sana

Italiani sempre più orientati verso un'alimentazione sana

Una ricerca dell'Osservatorio Nestlé mostrano grandi cambiamenti negli stili alimentari degli italiani che mangiano sempre meglio e sprecano meno

Oranfrizer Unifrutti porta l’arancia e la Sicilia al Rimini Wellness

Oranfrizer Unifrutti porta l’arancia e la Sicilia al Rimini Wellness

Oranfrizer Unifrutti al Rimini Wellness. Durante la kermesse dedicata al fitness e al benessere in generale, si promuoverà la sana alimentazione

Kiwi Zespri torna al RiminiWellness

Kiwi Zespri torna al RiminiWellness

Zespri sarà presente per il secondo anno consecutivo a RiminiWellness per promuovere la qualità e il gusto dei suoi prodotti

Zuegg Zero Zuccheri Aggiunti partecipa al Rimini Wellness e al Dolomiti Wellness Festival

Zuegg Zero Zuccheri Aggiunti partecipa al Rimini Wellness e al Dolomiti Wellness Festival

Zuegg partecipa ai festival di Rimini e Madonna di Campiglio con la linea Zero Zuccheri Aggiunti, per promuove uno stile alimentare consapevole ed equilibrato

''Mangiar vero, buono e sano'': a Cibus 2024 la nuova visione strategica di Ponti

''Mangiar vero, buono e sano'': a Cibus 2024 la nuova visione strategica di Ponti

Ponti presenta a Cibus le innovazioni delle linee di verdure Ponti, Peperlizia, Zero Olio ispirate ai valori di genuinità, gusto e salubrità

Nasce Saporeeto, la startup che rivoluziona il segmento ready-to-eat in Italia

Nasce Saporeeto, la startup che rivoluziona il segmento ready-to-eat in Italia

La società punterà su R&D, sui nuovi trend alimentari e sulla qualità del prodotto, anche grazie all'inaugurazione di un nuovo stabilimento a Bovolone (Verona)

GoodApp di Nestlé: nutrizione personalizzata per un'alimentazione equilibrata e gustosa

GoodApp di Nestlé: nutrizione personalizzata per un'alimentazione equilibrata e gustosa

Al via il progetto pilota GoodApp di Nestlé, una piattaforma di consulenza nutrizionale online gestita da un pull di biologi nutrizionisti

World Obesity Day 2024: i pazienti del San Camillo di Cremona raccontano le loro storie

World Obesity Day 2024: i pazienti del San Camillo di Cremona raccontano le loro storie

In occasione del World Obesity Day 2024, la casa di cura San Camillo di Cremona dà voce ai pazienti affrontando il tema dell'obesità

Cattel accetta la sfida di Veganuary e pensa anche ai consumatori di nicchia

Cattel accetta la sfida di Veganuary e pensa anche ai consumatori di nicchia

Cattel favorisce una cucina inclusiva, salutare, creativa e obbligatoriamente gustosa con ricca proposta di prodotti vegani

Trentingrana main sponsor della 51°edizione di Marcialonga

Trentingrana main sponsor della 51°edizione di Marcialonga

La sponsorship prevede l’inserimento del logo di Trentingrana sui diversi materiali della gara e sui pettorali degli atleti

La linea "Benessere" di Select, pensata per una maggiore consapevolezza a tavola

La linea "Benessere" di Select, pensata per una maggiore consapevolezza a tavola

Giornata internazionale dell’alimentazione: Legumi Select sensibilizza il consumatore con la linea "Benessere", pensata per promuovere la sana alimentazione

Decreto MASAF: stanziati 5 milioni di euro per le mense scolastiche biologiche

Decreto MASAF: stanziati 5 milioni di euro per le mense scolastiche biologiche

Pubblicato in gazzetta Ufficiale il Decreto MASAF che definisce il riparto per l’anno 2023 del Fondo per le mense scolastiche biologiche

Il salmone Norvegese è l’alleato perfetto per l’arrivo della stagione più fredda

Il salmone Norvegese è l’alleato perfetto per l’arrivo della stagione più fredda

Il salmone Norvegese è come pesce sano, gustoso e fonte di nutrienti indispensabili, povero in grassi saturi, ma ricco di acidi grassi polinsaturi Omega-3

Veroni Salumi presenta Briosa, la mortadella con meno grassi e sale

Veroni Salumi presenta Briosa, la mortadella con meno grassi e sale

Da sempre conosciuta per la produzione di mortadella di alta qualità, Veroni Salumi amplia l’offerta con una variante che contiene il -40% di grassi e il -30% di sale e calorie. 

Feat Food: quando il pasto lo serve l’intelligenza artificiale

Feat Food: quando il pasto lo serve l’intelligenza artificiale

Feat Food è un'innovativa realtà del settore delivery che consegna a domicilio pasti sani, bilanciati e personalizzati studiati da un'intelligenza artificiale

Secondo una ricerca di Rome Business School gli italiani sono sempre più interessati a un'alimentazione sana

Secondo una ricerca di Rome Business School gli italiani sono sempre più interessati a un'alimentazione sana

La Rome Business School presenta i risultati della ricerca “L’importanza di un’alimentazione sana: trend e sfide in Italia e nel mondo"