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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Le proposte di Frau Knam per una Pasqua glamour

Le proposte di Frau Knam per una Pasqua glamour

Una Pasqua non solo dolce, ma anche glamour quella proposta da Frau Knam per il 2023, grazie alla collaborazione con “Rue des Mille” gioielli

Il Concorso “Ramoscello d’Oro 2023” premia i migliori oli extravergini italiani

Il Concorso “Ramoscello d’Oro 2023” premia i migliori oli extravergini italiani

Sono 105 le etichette partecipanti al Concorso “Ramoscello d’Oro 2023”, rappresentative delle 16 regioni dove la coltivazione dell’ulivo e la produzione di oli di qualità ha raggiunto il massimo delle potenzialità tecniche e colturali.

Terraferma, una birra artigianale per la Capitale della Cultura

Terraferma, una birra artigianale per la Capitale della Cultura

Terraferma, la birra artigianale nata dalla collaborazione tra il Birrificio Porta Bruciata ed i pub Beer Garage e Spine.

Pasqua 2023: tre proposte da non perdere

Pasqua 2023: tre proposte da non perdere

La proposte per Pasqua 2023 del maestro pizzaiolo Diego Vitagliano, della pastry chef Giorgia Proia (Casa Manfredi) e di Maria Agnese Spagnuolo (Fatamorgana)

Il prosciutto Crudo di Cuneo Dop protagonista a Fruttinfiore di Lagnasco

Il prosciutto Crudo di Cuneo Dop protagonista a Fruttinfiore di Lagnasco

Il prosciutto Crudo di Cuneo Dop “gioca in casa” a Fruttinfiore di Lagnasco: sarà presentato il Bollino di stagionatura dei prosciutti stagionati oltre 24 mesi

Agreen entra nel capitale di Probios

Agreen entra nel capitale di Probios

Agreen Capital, Club Deal internazionale, entra nel capitale sociale di Probios SpA, azienda italiana leader nell’alimentazione salutistica e biologica

Naty's celebra i 60 anni del suo Marchio

Naty's celebra i 60 anni del suo Marchio

Figlio dell’epoca del Boom economico, nutrito di un’atmosfera in cui facevano il loro esordio i Beatles, Naty’s festeggia i quest'anno i 60 anni del suo marchio

Evoca aderisce all’iniziativa Science Based Targets (SBTi)

Evoca aderisce all’iniziativa Science Based Targets (SBTi)

Evoca ha formalizzato il suo impegno presso l’SBTi a definire obiettivi di riduzione di emissioni di CO2, in linea con quello che la scienza del clima ritiene necessario per contenere il riscaldamento globale entro i limiti concordati alla COP 21 di Parigi (2015).

Arriva l'uovo di Pasqua gelato firmato Gusto 17

Arriva l'uovo di Pasqua gelato firmato Gusto 17

In occasione della Pasqua 2023 arriva la sorpresa gourmet di Gusto 17: un uovo di finissimo cioccolato si riempie di un irresistibile gelato al Fiordilatte

 ADA, il progetto fine dining di Ada Stifani. 

 ADA, il progetto fine dining di Ada Stifani. 

ADA è il ristorante contemporaneo nel centro storico di Perugia nato da un progetto gastronomico di Ada Stifani, che che prende spunto dal suo passato e dal suo presente, con un’impronta prevalentemente mediterranea

Restworld e Donnexstrada sensibilizzano il mondo Horeca

Restworld e Donnexstrada sensibilizzano il mondo Horeca

Restworld e Donnexstrada si uniscono per il progetto Punti Viola, con l’intento di formare e sensibilizzare il personale del mondo della ristorazione

Ricci Curbastro protagonista a Vinitaly 2023

Ricci Curbastro protagonista a Vinitaly 2023

Ricci Curbastro Franciacorta protagonista a Vinitaly 2023 con le nuove annate, il nuovo Gualberto e i nuovi nidi della sostenibilità

Glovo cresce al Sud Italia e punta su Palermo

Glovo cresce al Sud Italia e punta su Palermo

Glovo è oggi la prima piattaforma in Sicilia e nel Sud Italia, presente a Palermo con oltre 1.200 partner, un magazzino urbano e il nuovissimo Glover Center

AB InBev riqualifica la metro di Famagosta a Milano con murales di 200 metri quadrati

AB InBev riqualifica la metro di Famagosta a Milano con murales di 200 metri quadrati

200 metri quadrati di murales nei pressi della metro di Famagosta, con una storia per immagini che racconta “Il gusto del bere responsabile”, il motto che sintetizza lo spirito e l’impegno di AB InBev

“Sweet or Spicy Night Out”: il Provolone Valpadana DOP inaugura la primavera gourmet a Roma

“Sweet or Spicy Night Out”: il Provolone Valpadana DOP inaugura la primavera gourmet a Roma

Nella meravigliosa location sul Gianicolo, eccezionalmente aperta al pubblico, il Provolone Valpadana sarà il protagonista di un apéro show indimenticabile, accompagnato da una performance di artisti internazionali.

MUMAC apre domenica per una giornata all'insegna del caffè

MUMAC apre domenica per una giornata all'insegna del caffè

Domenica 2 aprile MUMAC, il Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali, dedica una giornata a tutti i coffee lovers con MUMAC Museo e MUMAC Academy

Rosé Veneto IGT "RoséMina", la novità di Astoria Wines

Rosé Veneto IGT "RoséMina", la novità di Astoria Wines

Rosé Veneto IGT RoséMina amplia la gamma di vini Astoria, che alla tradizionale produzione di bollicine ha sempre voluto affiancare una selezione di vini classici.

Fattoria La Maliosa, premiata l’eccellenza dell’olio maremmano

Fattoria La Maliosa, premiata l’eccellenza dell’olio maremmano

Tre nuovi premi per l’olio bio di Fattoria La Maliosa. E cresce l’interesse per le iniziative legate al mondo dell’olio

Iniziativa green di Sodexo nelle scuole di Verbania

Iniziativa green di Sodexo nelle scuole di Verbania

Piccole borracce in alluminio sono state distribuite da Sodexo a 1700 bambini di 17 scuole della città di Verbania

Con Rump@blic Sicilian Legacy il brindisi di Pasqua è perfetto

Con Rump@blic Sicilian Legacy il brindisi di Pasqua è perfetto

Rump@blic Sicilian Legacy,  un single batch che nasce dall’expertise di Illva Saronno e delle Cantine Florio, è l’alleato perfetto per concludere il pranzo pasquale in abbinamento al cioccolato

Il nuovo spot di McDonald’s racconta l'amore per il Crispy McBacon

Il nuovo spot di McDonald’s racconta l'amore per il Crispy McBacon

“Cosa non faresti per il Crispy McBacon”? McDonald’s, insieme a Fedez, invita tutti a dimostrare l’amore per il proprio burger preferito

Corricella Gin al fianco di Blu Oyster per la Vesuvio Race

Corricella Gin al fianco di Blu Oyster per la Vesuvio Race

Mercanti di Spirits sarà al fianco di Blue Oyster, un Dheler 60 piedi, durante la Vesuvio Race con Corricella Gin.

Cena a 4 mani al "Tano passami l’olio" con Tano Simonato e Michele Iaconeta

Cena a 4 mani al "Tano passami l’olio" con Tano Simonato e Michele Iaconeta

Al ristorante Tano passami l’olio di Milano, Tano Simonato ospiterà Michele Iaconeta del Luisa Gourmet Manna Resort per una cena a 4 maini ai sapori di primavera

Fiorenzo Ascolese firma quattro colombe speciali per celebrare la Pasqua 

Fiorenzo Ascolese firma quattro colombe speciali per celebrare la Pasqua 

Trentasei ore di lievitazione naturale e varietà di sapori: il momento del dolce pasquale si tinge d’eccellenza e fantasia con le colombe firmate Fiorenzo Ascolese

Acqua Alma è partner della 19ª edizione di Fa' la cosa giusta!

Acqua Alma è partner della 19ª edizione di Fa' la cosa giusta!

Acqua Alma, brand del Gruppo Celli, dedicato all’acqua trattata (bene), partecipa alla nuova edizione di Fa’ la cosa giusta! Dal oggi fino al 26 Marzo 2023, Allianz MiCo, Abitare Green - padiglione 4 stand BD7

A Vinitaly and the City tutti i colori del vino italiano

A Vinitaly and the City tutti i colori del vino italiano

L’Italia nel bicchiere a Vinitaly and the City quattro giorni di appuntamenti dedicati ai colori del vino del Belpaese

L’Hotel Hermitage di Cervinia sceglie le soluzioni innovative di Hotel TV di LG Electronics

L’Hotel Hermitage di Cervinia sceglie le soluzioni innovative di Hotel TV di LG Electronics

Grazie alla collaborazione con il partner Interface Globe, le soluzioni per l’hospitality di LG integrate con il software Hech Romeo offrono agli ospiti un pratico servizio di digital concierge

Paneangeli dà il via alle iniziative che supportano la convenienza del “fare in casa”

Paneangeli dà il via alle iniziative che supportano la convenienza del “fare in casa”

Paneangeli sempre più al fianco dei consumatori grazie alla campagna di cashback “Paneangeli ti rimborsa” e alla collaborazione con Benedetta Rossi per il Ricettario furbo di Pasqua e Pasquetta

Pasqua 2023: Da Vittorio e Davide Comaschi propongono un nuovo e iconico uovo

Pasqua 2023: Da Vittorio e Davide Comaschi propongono un nuovo e iconico uovo

Prosegue la collaborazione tra il Gruppo Da Vittorio e Davide Comaschi: per il periodo pasquale propongono la rivisitazione di uno dei più celebri dolci della tradizione, fondendo i codici stilistici di entrambi i brand

Coppo, Dosio Vigneti e Villa Giada tra i protagonisti di Vinitaly 2023

Coppo, Dosio Vigneti e Villa Giada tra i protagonisti di Vinitaly 2023

Dal 02 al 05 Aprile, le tre cantine tra i protagonisti della 55a edizione di Vinitaly, l’appuntamento internazionale con il mondo del vino tra i più prestigiosi al mondo Padiglione 10 - Stand M4