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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Poke House alla conquista healthy food globale con Red Circle Investments

Poke House alla conquista healthy food globale con Red Circle Investments

Poke House ha annunciato il perfezionamento di un nuovo round di finanziamento guidato da Red Circle Investments, la società di investimenti privati di Renzo Rosso.

Innovazione e qualità degli ingredienti le chiavi del successo. Intervista con Gianni Ceccarelli, Direttore commerciale di Martini Alimentare

Innovazione e qualità degli ingredienti le chiavi del successo. Intervista con Gianni Ceccarelli, Direttore commerciale di Martini Alimentare

Vi proponiamo oggi un'intervista a Gianni Ceccarelli, Direttore commerciale Martini Alimentare che svela i segreti del successo dell'azienda con oltre 100 anni di storia e alcune novità di prodotto

Fedegroup acquisisce Golocious, dopo una collaborazione di tre anni

Fedegroup acquisisce Golocious, dopo una collaborazione di tre anni

La sinergia tra Fedegroup e Golocious nasce nel 2020 dando vita alla prima dark kitchen in hotel. Oggi arriva la notizia dell'acquisizione.

Tonitto 1939 accellera nel mondo private label e arriva in Korea e Canada

Tonitto 1939 accellera nel mondo private label e arriva in Korea e Canada

Forte accelerazione nel mondo private label con l’inserimento di più di 50 nuovi prodotti e ingresso in nuovi mercati in diversi continenti. Il percorso di crescita di Tonitto 1939 prosegue con ottimi risultati in questi primi mesi del 2023.

Il Polo del Gusto approva il bilancio 2022

Il Polo del Gusto approva il bilancio 2022

Il Polo del Gusto ha approvato il bilancio relativo all’anno 2022: con un volume complessivo di affari pari a 110 milioni si conferma il trend di crescita e sviluppo, registrando un incremento dell’8% rispetto all’anno precedente.

MARR: il CdA approva il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2023

MARR: il CdA approva il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2023

Il Consiglio di Amministrazione di MARR S.p.A., società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non- food, ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2023

Macha Cafè sceglie MobieTrain per la formazione dei propri dipendenti

Macha Cafè sceglie MobieTrain per la formazione dei propri dipendenti

Macha Cafè ha scelto MobieTrain, la prima web-app di microlearning, per i percorsi di apprendimento digitali dei propri 170 dipendenti

Heineken e Parks-Liberi e Uguali per un ambiente di lavoro più inclusivo

Heineken e Parks-Liberi e Uguali per un ambiente di lavoro più inclusivo

Grazie alla partnership con Parks-Liberi e Uguali, HEINEKEN Italia metterà a disposizione di tutti i dipendenti dei momenti di formazione e sensibilizzazione per rendere sempre più concreta l’inclusione delle persone LGBTQIA+ sul posto di lavoro.

Alfonsino e Progetto Arca a sostegno delle vittime del terremoto in Turchia

Alfonsino e Progetto Arca a sostegno delle vittime del terremoto in Turchia

Alfonsino Delivery si schiera al fianco della onlus per portare cibo e beni di prima necessità nei territori colpiti dalla catastrofe naturale

AB InBev presenta i risultati del primo trimestre 2023

AB InBev presenta i risultati del primo trimestre 2023

Grazie alla sistematica implementazione delle leve di espansione della categoria, AB InBev continua a guidare e far crescere il settore della birra, con una crescita dei volumi su larga scala e dei ricavi nei mercati in cui è presente

Pastificio Felicetti diventa partner di Chic e intensifica la sua collaborazione l’alta ristorazione

Pastificio Felicetti diventa partner di Chic e intensifica la sua collaborazione l’alta ristorazione

Il Pastificio Felicetti intensifica ulteriormente la sua collaborazione con il mondo dell’alta ristorazione grazie alla partnership con l’associazione Chic, Charming Italian Chef

Fiere di Parma, nominato il nuovo CDA

Fiere di Parma, nominato il nuovo CDA

L’Assemblea dei Soci di Fiere di Parma ha nominato il nuovo CDA, individuando nel Prof. Franco Mosconi il nuovo Presidente

Löwengrube con con Run4Hope 2023 per sostenere la ricerca

Löwengrube con con Run4Hope 2023 per sostenere la ricerca

Löwengrube sostiene fin dalla prima edizione il giro podistico organizzato da Run4Hope Italia Onlus per raccogliere fondi da destinare alla ricerca sui tumori femminili

illycaffe, ricavi e EBITDA in crescita nel primo trimestre 2023

illycaffe, ricavi e EBITDA in crescita nel primo trimestre 2023

lycaffè ha chiuso il primo trimestre del 2023 con ricavi consolidati in aumento del 13,2% rispetto all'esercizio precedente grazie ad una solida crescita organica trainata da tutti i principali mercati e canali distributivi

Marco Feliziani è il nuovo CEO di Simonelli Group

Marco Feliziani è il nuovo CEO di Simonelli Group

Il Consiglio di amministrazione di  Simonelli Group ha nominato Marco Feliziani come nuovo CEO a partire dal 18 Aprile 2023

Ferrero acquisisce il marchio tedesco Nutrisun

Ferrero acquisisce il marchio tedesco Nutrisun

Ferrero amplia l'offerta entrando nel mercato delle barrette, tramite l'acquisizione di Nutrisun, marchio della tedesca Laurens Spethmann Holding (LSH)

Noberasco con Fondazione Francesca Rava per il popolo Turco e Siriano

Noberasco con Fondazione Francesca Rava per il popolo Turco e Siriano

Noberasco partecipa alla raccolta alimentare organizzata dalla Fondazione Francesca Rava in favore della popolazione Turca e Siriana

Clessidra Private Equity acquisisce Everton

Clessidra Private Equity acquisisce Everton

Clessidra Private Equity SGR annuncia l’acquisizione di Everton, azienda leader nel settore del tè, tisane ed infusi

San Benedetto prima azienda in Italia per reputazione nel beverage analcolico

San Benedetto prima azienda in Italia per reputazione nel beverage analcolico

Acqua Minerale San Benedetto si conferma ancora una volta al primo posto tra le aziende italiane per reputazione nella categoria bevande analcoliche, caffè escluso

Restworld, la startup per il settore Horeca, chiude un aumento di capitale da 500 mila euro 

Restworld, la startup per il settore Horeca, chiude un aumento di capitale da 500 mila euro 

L’operazione, guidata da Startup Wise Guys e diversi business angels, permetterà alla piattaforma di affermarsi in Italia e supportare oltre 1.000 assunzioni nella ristorazione

Mutti: 1200 assunzioni per la campagna di lavorazione del pomodoro 2023

Mutti: 1200 assunzioni per la campagna di lavorazione del pomodoro 2023

Selezioni aperte per 450 collaboratori a Montechiarugolo (PR), 400 a Collecchio (PR) e 350 a Oliveto Citra (SA), che saranno impegnati da luglio a settembre, il periodo dell’anno più importante per l’azienda.

#ICare Day:  Birra Peroni ferma la produzione dei suoi stabilimenti per parlare di sicurezza

#ICare Day: Birra Peroni ferma la produzione dei suoi stabilimenti per parlare di sicurezza

In occasione della Giornata Mondiale della Salute e Sicurezza sul lavoro, il 28 aprile Birra Peroni coinvolgerà tutti i dipendenti in attività di sensibilizzazione e formazione sul tema

Unox: fatturato a +39% nel primo trimestre del 2023

Unox: fatturato a +39% nel primo trimestre del 2023

La Società prosegue il suo percorso di crescita e nel primo trimestre dell’anno supera i 70 milioni di fatturato, registrando un +39% rispetto allo stesso periodo del 2022.

Duck Dive Alcoholics srl conclude un'operazione di aumento di capitale

Duck Dive Alcoholics srl conclude un'operazione di aumento di capitale

La società Duck Dive Alcoholics srl, brand di alcolici e super alcolici ispirato al lifestyle surfista, ha appena concluso un round di investimento con aumento di capitale

Select Legumi partner del progetto campano "Legubiocer"

Select Legumi partner del progetto campano "Legubiocer"

Select Legumi è partner del progetto Legubiocer per la filiera corta dei legumi in Campania, la diffusione del bio e l'innovazione delle tecniche colturali

Il Polo del Gusto Partner Strategico dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Il Polo del Gusto Partner Strategico dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Il Polo del Gusto, la sub-holding del Gruppo illy che riunisce tutti i marchi extra-caffè, ha aderito, in qualità di Partner Strategico, all’Associazione Amici dell’Università di Scienze Gastronomiche

Barilla investe 12,6 milioni di euro nello stabilimento di Castiglione delle Stiviere

Barilla investe 12,6 milioni di euro nello stabilimento di Castiglione delle Stiviere

Barilla investe ancora nel biscottificio più grande del Gruppo, a Castiglione delle Stiviere, che sforna biscotti da 40 anni.

A Bofrost il Premio Industria Felix per i risultati di bilancio

A Bofrost il Premio Industria Felix per i risultati di bilancio

Bofrost ha ottenuto il prestigioso riconoscimento Industria Felix per l’ottima performance gestionale e l’affidabilità finanziaria

Accordo Federalberghi Varese e Zucchetti per agevolare la digitalizzazione

Accordo Federalberghi Varese e Zucchetti per agevolare la digitalizzazione

Grazie all' accordo tra Zucchetti Hospitality e Federalberghi Varese gli hotel aderenti potranno avviare i processi di digitalizzazione delle loro strutture con condizioni economiche favorevoli

3 Brasseurs sceglie Nhood Italia per entrare nel mercato italiano

3 Brasseurs sceglie Nhood Italia per entrare nel mercato italiano

Nhood Italia ha appena siglato un accordo con 3 Brasseurs, storico brand francese di microbirrerie e ristoranti, che intende approdare in Italia attraverso la firma di accordi di collaborazione con master franchisee e partner locali