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Dai creatori di EraGoffi nasce Busca, il nuovo cocktail bar torinese
Street art, mixology e cucina contemporanea danzano nel nuovo cocktail bar torinese Busca, nato dai creatori di EraGoffi.
Riapre il Bar Calise a Ischia Porto, Piazza degli Eroi e Casamicciola Terme
Ha riaperto al pubblico lo storico Bar Calise di Ischia Porto. Attesa per i locali di Piazza Degli Eroi e Casamicciola Terme.
Arriva nei bar italiani Alternativa Vegetale di Almaverde Bio
Con Alternativa Vegetale Almaverde Bio porta nel canale Horeca tutto il sapore e l'equilibro delle bevande vegetali
Pasticceria e Ristorazione. I dolci dell'estate nel nuovo ricettario Carte D'Or Professional
Unilever Food Solutions presenta il Ricettario Carte D’Or Professional per ispirare gli Chef nella creazione di originali dessert con le nuove Basi Neutre Carte D’Or Professional.
Stock Spirits Italia si conferma partner esclusivo della Bruno Vanzan Academy
A partire dal 22 giugno Stock Spirits Italia sarà di nuovo al fianco di Bruno Vanzan per formare appassionati e professionisti di tutta Italia
Fabbri 1905: Fabrizio Fiorani e Bruno Vanzan celebrano l'estate con una nuova proposta
Fabrizio Fiorani e Bruno Vanzan celebrano l'estate con la creazione dell'accoppiata pasticceria/beverage, per il nuovo appuntamento di “Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione”
Arriva nei bar Yotea zero, il tè Yoga senza zuccheri aggiunti
Yoga presenta Yotea Zero: le nuove referenze al gusto limone e pesca senza l’aggiunta di zuccheri e con una confezione eco-sostenibile
Formind: i trend del Mercato Horeca nei primi 15 giorni di Giugno 2021
Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali nei primi quindici giorni di Giugno 2021.
Carlo Simbula, Bar Manager di Bioesserì Porta Nuova, presenta l'aperitivo biologico
Carlo Simbula, bar manager di Bioesserì Porta Nuova, firma una nuova drink list con una sola protagonista: la pizza che accompagna i cocktail.
The Court: nuova drink experience e guest bartender da tutto il mondo
Riparte la stagione del The Court sotto la guida di Matteo Zed ospiti internazionali e una nuova drink list ispirata al cinema con un tocco di vintage
Zona bianca: per i ristoranti aumento del fatturato del 20%
Per 250mila bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi il passaggio in zona bianca e la conseguente assenza di coprifuoco significa ripresa e aumento del fatturato, lo rivela un'analisi Coldiretti
Carimali Bubble: la forma del gusto
Bubble è tra le macchine tradizionali Carimali più apprezzate: le originali forme arrotondate e la facilità di utilizzo la rendono una macchina versatile e unica nel suo genere
Galvanina inaugura l'estate con il nuovo Pink Grapefruit per miscelazione
Per celebrare l'arrivo dell'estate 2021, Galvanina arricchisce la sua linea Premium Biologica per miscelazione con il Pink Grapefruit.
Bar e igiene. I corsi di formazione "Puly Day" di pulyCAFF® per gli operatori
I consumatori tornano al bar ma sono più attenti alla qualità e all'igiene. pulyCAFF propone i "Puly Day", corsi di formazione per operatori bar.
Apre a Milano il Nespresso X Chiara Ferragni Temporary Café
Continua la collaborazione globale tra Nespresso e Chiara Ferragni con l'apertura a Milano del Nespresso X Chiara Ferragni Temporary Café
L'invito della presidentessa Paola Goppion di CSC a torrefattori, baristi e consumatori finali
Cresce la richiesta di caffè con una garanzia di qualità e di sostenibilità che il marchio Caffè Speciali Certificati assicura da 25 anni. “Seguiteci” è l’invito di Paola Goppion.
Gaggia per l'Italia: un progetto a supporto dell'espresso italiano
Gaggia Milano lancia Gaggia per L'Italia, un'iniziativa che vuole sostenere la ripartenza del canale Horeca e promuovere il consumo di caffè
Armani/Bamboo Bar: nuovo menu e speciale selezione di rosé
A poche settimane dalla riapertura, Armani/Bamboo Bar è pronta ad accogliere di nuovo i propri ospiti con due importanti novità.
Sting aiuterà ristoranti e bar italiani in crisi con la Every Breath Foundation
Con un post sui social Sting e sua moglie annunciando la nascita della Every Breath Foundation che sosterrà bar e ristoranti in crisi a causa della pandemia
Distillati. Crescita lieve ma costante anche durante la pandemia
Il mercato dei distillati in Italia ha resistito al Covid-19. Nonostante le chiusure, la crescita è stata lieve e costante. I dati di Format research Srl per AssoDistil.
I Centrifugati Yoga arrivano anche nei bar
Dopo il grande successo riscosso nella GDO i Centrifugati Yoga arrivano anche nel canale bar, per una colazione o un break all'insegna del benessere
Inaugurato a Genova Costadoro Social Coffee
Inaugurato a Genova Costadoro Social Coffee, nuovo locale del franchising della torrefazione torinese dedicato alla cultura del caffè
In attesa di Bar_To_Be 2022, arriva online un format video per produttori e bartender
In attesa dell'evento Bar_To_Be - Mediterranean Bar & Beverage Trade Show, a Catania nel 2022, parte il format video dedicato ai protagonisti della bar industry.
Riaperture: da oggi bar e ristoranti anche al chiuso. Ecco le nuove regole
Oggi 1 giugno via al servizio in sala al ristorante e al banco per il bar. Introdotte nuove regole dalle Regioni anche per cerimonie
Al via le riaperture. Locali pronti ma mancano all'appello 150mila lavoratori
Tutto pronto per la ripartenza definitiva del mondo della ristorazione, ma mancano all'appello circa 150mila lavoratori che hanno lasciato l'impiego.
Ristorazione. Dl Sostegni Bis in Gazzetta Ufficiale - Fipe: "Per la piena ripresa bisogna riaprire tutto"
Il Dl Sostegni Bis porterà ossigeno ai pubblici esercizi, ma per la piena ripresa Fipe chiede la riapertura senza restrizioni.
Con il Ricettario Ispirazioni Culinarie di Bonduelle Food Service più di 100 idee per bar e ristorazione veloce
Bonduelle Food Service presenta il Ricettario Ispirazioni Culinarie con oltre 100 ricette pensate per la ripartenza, ideali per bar e ristorazione veloce
Julius Meinl al fianco di bar e ristoranti con la nuova iniziativa “Momenti perfetti”
Julius Meinl ha ideato l'iniziativa “Momenti perfetti”: un evento globale per ritrovare il piacere di vivere attimi speciali davanti ad una tazza di buon caffè.
Brera di Natfood: in un'unica attrezzatura una doppia drink experience
Brera è un’attrezzatura ultra compatta di Natfood in grado di erogare due famiglie di bevande differenti con la stessa macchina
