Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Presentato al Roma Bar Show la nuova versione dell'Americano Martini, un cocktail a basso contenuto alcolico leggero e beverino
I “giochi senza frontiere” di Fernet-Branca che si sono svolti al Roma Bar Show hanno visto trionfare Gianpiero Pacchiano e Cris Sola del Kadavè
Dalla Corte Italia presenta "DC Italia - On The Road", un evento itinerante dedicato agli amanti del caffè, con protagonista la macchina per espresso Zero.
Secondo la nuova indagine di AstraRicerche per Consorzio Promozione Caffè, sono gli stimoli sensoriali a rendere il rito del caffè tanto amato da nord a sud.
La Federazione appoggia la ratio della semplificazione dei controlli alle attività economiche, ma è perplessa sugli ulteriori costi a carico delle aziende.
Froneri presenta le novità per il mondo del fuori casa e per i supermercati a marchio Nuii, Maxibon, KitKat, Hello Kitty, Fruit Joy e Antica Gelateria del Corso
Al via l'evento internazionale dedicato all'industria del beverage e della miscelazione, la due giorni del Roma Bar Show 13 e 14 maggio al Palazzo dei Congressi
L’ospite cerca qualità ed esperienze personalizzate: così Hilton Milano ha rivisitato l’offerta per soddisfare le esigenze dei suoi clienti
Giacomo Giannotti e il team Paradiso presentano i 15 cocktail della nuova cocktail list Mysteries of the World.
Giacomo Giannotti e il team Paradiso presentano i 15 cocktail della nuova cocktail list Mysteries of the World.
Stock Spirits sarà al Roma Bar Show dove presenterà ai professionisti del fuoricasa la sua ampia offerta di spirits di alta qualità e tutte le ultime novità
Acqua Minerale San Benedetto presenta My Soda la novità dedicata al mondo mixology per donare un tocco di freschezza e di movimento ai cocktail
La San Marco, azienda di Gradisca d'Isonzo con oltre un secolo di storia, è a Napoli il 7 e l'8 maggio per l'evento dell'espresso napoletano "Nu bbèllu ccafè".
Terrazza Duomo 21, luogo cult e di tendenza situato in Piazza del Duomo a Milano, amplia la proposta beverage del suo cocktail bar.
L’indagine realizzata per Edenred Italia da BVA Doxa scatta una fotografia delle principali abitudini alimentari degli italiani in pausa pranzo.
Anno dopo anno il Paese si svuota di giovani. Fipe fa il punto sul cambiamento demografico e l'occupazione del settore.
Insieme al partner Bongiovanni, Costadoro sarà presente per la prima volta al Cibus di Parma, per presentare l'eccellenza piemontese sul mercato internazionale.
Aumenta il consumo globale di caffè e si configurano nuovi trend, fotografati da Circana che combina dati globali e approfondimenti locali.
Dall'unione di due iconici brand come Jack Daniel's e Coca-Cola nasce una soluzione ready to drink per portare in lattina uno dei cocktail da bar più amati.
Il Drinks International Brands Report 2024 offre al settore approfondimenti sulle abitudini di acquisto nei migliori bar al mondo: ecco le classifiche dei brand
L’inflazione nei servizi di ristorazione scende al +3,4% dal +3,5% di febbraio. Anche i prezzi della ristorazione commerciale rallentano dal +3,7% al +3,4%.
Con il rialzo dei prezzi della materia prima, il caffè al bar è già rincarato del 15% nelle principali città italiane. La denuncia di Assoutenti.
Dal 25 aprile al 2 maggio ricco carnet di appuntamenti all’insegna della mixology in occasione della Cocktail Week di Udine.
ESTATHÉ® celebra l'estate con una limited edition che nasce dalla domanda: “E tu che #tipodaspiaggia sei?”
Tra le novità di Gruppo Caffo 1915 a Vinitaly ha riscosso particolare attenzione il ritorno di Amaro Sprint confermando il ruolo di rilievo nel mondo mixology
Federico Pinna, titolare dell’Urban Caffè di Treviglio ed eletto a Gennaio il miglior barista d’Italia, vola in Corea del Sud per il World Barista Championship.
Apre sulla terrazza del Radisson Collection Hotel, Roma Antica il nuovo cocktail bar Modius: vista mozzafiato a 360° sulla Capitale e offerta food&drink unica.
Dopo il successo nel canale retail Valfrutta Frullato Proteico arriva nel fuori casa in due varianti di gusto ideali per una pausa di qualità
Dal 10 al 12 maggio più di 120 bar saranno in gara per assegnarsi il titolo di ''Fairtrade Best Bar 2024'' proponendo i loro caffè fairtrade
A Milano, il cocktail bar Il Marchese diretto da Fabrizio Valeriani è diventato un punto di riferimento per l'aperitivo, con la sua innovativa drink list.