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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

“Porte aperte ai Luppoli”,  Angelo Poretti apre le porte alle famiglie dei dipendenti e alla stampa

“Porte aperte ai Luppoli”, Angelo Poretti apre le porte alle famiglie dei dipendenti e alla stampa

Un evento che chiude simbolicamente le celebrazioni del mese del luppolo, ingrediente fondamentale e che contraddistingue da sempre il Birrificio Angelo Poretti

Carlsberg Italia sempre più sostenibile e innovativa: lo conferma il dodicesimo ESG Report

Carlsberg Italia sempre più sostenibile e innovativa: lo conferma il dodicesimo ESG Report

I risultati della dodicesima edizione dell’ESG Report mostrano come Carlsberg Italia ha ottenuto ottimi risultati nel 2022: l'azienda ha ridotto il consumo specifico di CO2, ottenuto un risparmio idrico del 37,2% rispetto al 2015 e generato un contributo economico alla società c...

Carlsberg Italia celebra la diversità e l’inclusione con il DE&I Day

Carlsberg Italia celebra la diversità e l’inclusione con il DE&I Day

Carlsberg Italia celebra la diversità e l’inclusione organizzando il Diversity, Equity & Inclusion Day, il primo evento aziendale che mette al centro il valore delle sue persone

Safety Day: l'impegno di Carlsberg per raggiungere il tasso zero incidenti entro il 2030

Safety Day: l'impegno di Carlsberg per raggiungere il tasso zero incidenti entro il 2030

Carlsberg Italia in occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza e Salute sul Lavoro 2023, organizza il Safety Day. Una giornata di attività di formazione e buone pratiche di guida sicura per rinnovare l'obiettivo ZERO Incidenti entro il 2030

1664 BLANC, la nuova birra del Gruppo Carlsberg con un twist in più

1664 BLANC, la nuova birra del Gruppo Carlsberg con un twist in più

Arriva finalmente in Italia per il canale Horeca 1664 BLANC birra premium dal gusto rinfrescante ed aromatico che va dall’agrumato al fruttato passando per lo speziato

I nuovi prodotti Carlsberg Italia in anteprima a Beer&Food Attraction 2023

I nuovi prodotti Carlsberg Italia in anteprima a Beer&Food Attraction 2023

Carlsberg Italia porta a Beer&Food Attraction 2023 diverse novità del suo ampio portafogli di marchi tra cui 1664 Blanc, le nuove Specialità del Birrificio Angelo Poretti, Brooklyn Pilsner e Grimbergen Fruits Rouges. Riflettori ancora puntati anche su DraughtMaster, il sistema di...

Da oggi un test ti dirà qual è la tua birra ideale

Da oggi un test ti dirà qual è la tua birra ideale

Dal Birrificio Angelo Poretti e Vinhood, agenzia sensoriale specializzata nel gusto, una soluzione che unisce tecnologica, ricerca e gamification.

Gruppo Carlsberg: obiettivo Zero emissioni nette di CO2 entro il 2040

Gruppo Carlsberg: obiettivo Zero emissioni nette di CO2 entro il 2040

Carlsberg Italia presenta la nuova strategia “Together Towards ZERO and Beyond”, con nuovi obiettivi tra cui impatto sull'agricoltura e sostenibilità del packaging.

Carlsberg Italia continua a ridurre il proprio impatto ambientale

Carlsberg Italia continua a ridurre il proprio impatto ambientale

Presentato l'ESG Report 2021 di Carlsberg Italia da cui emerge una significativa riduzione delle emissioni di CO2 (-38%) e del consumo idrico (-32%) dal 2015

Olivier Dubost è il nuovo Managing Director di Carlsberg Italia

Olivier Dubost è il nuovo Managing Director di Carlsberg Italia

A partire da oggi 1° luglio Olivier Dubost assume l’incarico di Managing Director di Carlsberg Italia subentrando a Kaare Jessen. Con 26 anni di esperienza commerciale alle spalle, Dubost si impegnerà per la valorizzazione del business del marchio nel nostro Paese

Carlsberg Italia lancia il progetto sostenibile "Take Back-Give Back"

Carlsberg Italia lancia il progetto sostenibile "Take Back-Give Back"

Il progetto "Take Back-Give Back" di Carlsberg Italia regala una seconda vita ai fusti di birra DraugthMaster al servizio dei cittadini di Milano

Nuovo look per Grimbergen, che presenta il restyling delle sue etichette

Nuovo look per Grimbergen, che presenta il restyling delle sue etichette

È stata presentata la nuova veste grafica di Grimbergen, la birra d'Abbazia belga, dal 2008 nel portfolio del Gruppo Carlsberg.

L’innovazione di Carlsberg Italia a Beer&Food Attraction 2022

L’innovazione di Carlsberg Italia a Beer&Food Attraction 2022

A Beer&Food Attraction 2022 Carlsberg sarà presente con un focus sui marchi Birrificio Angelo Poretti, Tuborg e Grimbergen. Riflettori anche sull’innovazione e la sostenibilità della tecnologia DraughtMaster™

Carlsberg Italia diventa caso di studio internazionale alla Sant'Anna di Pisa

Carlsberg Italia diventa caso di studio internazionale alla Sant'Anna di Pisa

Le best practice di Carlsberg Italia in ambito di sostenibilità e circolarità sono diventate un case study alla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa

L'aromaticità di Grimbergen Bière de Noël in ogni sorso grazie al sistema DraughtMaster di Carlsberg

L'aromaticità di Grimbergen Bière de Noël in ogni sorso grazie al sistema DraughtMaster di Carlsberg

Grazie al sistema DraughtMaster, la birra di Natale di Grimbergen restituisce ad ogni sorso tutta la sua complessità di aromi e spezie.

Digital DraughtMaster di Carlsberg: la tecnologia digitale al servizio della spillatura

Digital DraughtMaster di Carlsberg: la tecnologia digitale al servizio della spillatura

La tecnologia digitale implementa il rivoluzionario sistema di spillatura di Carlsberg con il Digital DraughtMaster, grazie a sensori brevettati e invio di dati in tempo reale che ottimizzano il business dei gestori di locali.

La sostenibilità in chiave Carlsberg. Il sistema di spillatura DraughtMaster rispetta l'ambiente

La sostenibilità in chiave Carlsberg. Il sistema di spillatura DraughtMaster rispetta l'ambiente

La missione di sostenibilità di Carlsberg arriva in tutti i locali grazie al sistema di spillatura DraughtMaster™. 

La sostenibilità di Carlsberg Italia alla Milano Design Week

La sostenibilità di Carlsberg Italia alla Milano Design Week

Carlsberg Italia presenta alla Milano Design Week nell'ambito del progetto RoGUILTLESSPLASTIC 202 la linea di arredi da giardino realizzata con i fusti di birra in PET DraughtMaster™

Nostrane, locali e tracciabili: sono così le birre che vogliono gli italiani

Nostrane, locali e tracciabili: sono così le birre che vogliono gli italiani

In occasione della Giornata Mondiale della Birra, Tiendeo ha indagato gli ultimi trend in fatto di birra, scoprendo cosa vogliono gli italiani.

DraughtMaster di Carlsberg. Il rivoluzionario sistema di spillatura che garantisce il successo del business

DraughtMaster di Carlsberg. Il rivoluzionario sistema di spillatura che garantisce il successo del business

Meno sprechi, più varietà di birre e semplicità di gestione dei fusti: DraughtMaster di Carlsberg offre ai gestori un'infinità di vantaggi.

Carlsberg Italia: presentato il bilancio di sostenibilità 2020

Carlsberg Italia: presentato il bilancio di sostenibilità 2020

Carlsberg Italia presenta i risultati del suo impegno per la salvaguardia del Pianeta: anche nel 2020, nonostante la pandemia, l’Azienda ha rispettato gli obiettivi del programma Together Towards ZERO

Gruppo Carlsberg presenta il primo birrificio al mondo che dimezza i consumi idrici

Gruppo Carlsberg presenta il primo birrificio al mondo che dimezza i consumi idrici

Il Gruppo Carlsberg presenta l'impianto di produzione della birra più efficiente al mondo dal punto di vista idrico.

Carlsberg in occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza e Salute sul lavoro

Carlsberg in occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza e Salute sul lavoro

In occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza e Salute sul lavoro, Carlsberg Italia tira le fila del proprio approccio alla sicurezza.

Carlsberg Italia verso l’obiettivo ZERO sprechi d’acqua entro il 2030

Carlsberg Italia verso l’obiettivo ZERO sprechi d’acqua entro il 2030

La lotta agli sprechi idrici è uno dei quattro pilastri del Programma di Sostenibilità Together Towards ZERO del Gruppo Carlsberg.

Gruppo Carlsberg presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020

Gruppo Carlsberg presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020

Il Bilancio di Sostenibilità 2020 del Gruppo Carlsberg mostra importanti progressi verso il raggiungimento degli obiettivi fissati.

World Water Week 2020: il futuro di Carlsberg Italia è a ZERO sprechi d’acqua

World Water Week 2020: il futuro di Carlsberg Italia è a ZERO sprechi d’acqua

Nella World Water Week 2020 - che si concluderà il 28 agosto - Carlsberg Italia ribadisce il suo impegno aziendale nella salvaguardia dell'acqua

Negli store Barberino's si potrà gustare una Grimbergen ghiacciata

Negli store Barberino's si potrà gustare una Grimbergen ghiacciata

In tutti gli store Barberino’s di Milano, Padova e Brescia, i clienti in attesa potranno gustare una delle birre d'Abbazia firmate Grimbergen.

Grimbergen: birre d'abbazia per tutti i gusti

Grimbergen: birre d'abbazia per tutti i gusti

Per delle vacanze all’insegna del relax e del tempo dedicato a se stessi, Grimbergen propone le sue birre d’abbazia, dai gusti e aromi diversi e ben bilanciati.

Grandi somme e azioni concrete dalle realtà del food & beverage contro il covid-19

Grandi somme e azioni concrete dalle realtà del food & beverage contro il covid-19

Fra le aziende del food & beverage che agiscono concretamente nella lotta al covid-19, anche Simonelli Group, La Molisana, Carlsberg, Progetti Ristorativi e Schenk Italian Wineries