Da oggi un test ti dirà qual è la tua birra ideale
Dal Birrificio Angelo Poretti e Vinhood, agenzia sensoriale specializzata nel gusto, una soluzione che unisce tecnologica, ricerca e gamification.
Il 45% dei consumatori non sa come scegliere una birra o, peggio, non è soddisfatto della propria scelta. Lo rivela una ricerca condotta da Vinhood, agenzia sensoriale specializzata nel gusto che punta al miglioramento dei processi d’acquisto attraverso soluzioni “su misura” per il palato.
Sono tante le aziende, infatti, alla ricerca di nuovi approcci e tecnologie per comunicare meglio i propri prodotti e avvicinarsi maggiormente ai consumatori: una di queste è il Birrificio Angelo Poretti.
“Abbiamo voluto credere in una realtà giovane ma già assolutamente affermata – spiega Serena Savoca, Marketing & Corporate Affairs director di Carlsberg Italia - con l’idea di poter fornire un nuovo strumento per aiutare i consumatori a conoscere di più i loro gusti e Vinhood ci ha fornito una soluzione vincente per suggerire loro la birra più adatta fra quelle della nostra ampia gamma.
Il primo passo per conoscere la birra più in linea con i propri gusti è quello di effettuare il Test alla pagina https://scoprilatuabirra.birrificioangeloporetti.it/.
Bastano poche domande per comprendere il profilo gustativo di una persona, grazie a tutto il lavoro preliminare fatto dal Team di Vinhood negli ultimi sei anni su quasi un milione di persone testate in 35 Paesi del mondo (grazie anche alla collaborazione di università e centri di ricerca), con il 90% di soddisfazione nei risultati.
“Il Test del Gusto – afferma Matteo Parisi, Sales & Marketing Director Vinhood – è il punto di partenza della nostra Soluzione e permette di capire in 45 secondi quali siano i gusti e le preferenze di una persona. Amare il vino, la birra, il pane o qualsiasi altro prodotto è facile, ma spesso il linguaggio che li circonda risulta complicato: ecco perché abbiamo creato i #Caratteri, che permettono di descrivere una tipologia di birra riducendo al minimo, anzi eliminando del tutto, le complessità”.
I Caratteri sono stati scelti pensando alle caratteristiche delle birre, alle sensazioni che le birre dei diversi gruppi possono suscitare ed ai possibili momenti ideali di consumo. Ogni #Carattere corrisponde ad un gruppo di birre che è stato denominato con un aggettivo riconducibile a un carattere umano: ed ecco così le #generose, che corrispondono a birre dolci e cremose, le eroiche, che corrispondono a birre molto alcoliche, le #solari, che corrispondono a birre fresche e leggere.
La soluzione implementata per Birrificio Angelo Poretti è stata un successo immediato: 5000 utenti unici in sole 48 ore con un tasso di soddisfazione dei risultati del Test superiore al 95%.
Birrificio Angelo Poretti si pone l’obiettivo di avvicinarsi sempre più ai bisogni dei propri consumatori, studiando costantemente nuove soluzioni per fornire un’esperienza completa e appagante a 360 gradi. Diverse combinazioni di luppoli per creare birre uniche e sorprendenti: da qui la necessità di trovare un percorso capace di accompagnare i consumatori, oltre che verso la propria birra ideale, anche verso tutte le combinazioni e gli abbinamenti con il cibo, in grado di risaltare i sentori delle diverse birre, utilizzando solo ingredienti selezionati per ottenere la migliore qualità.
“Ci impegniamo ogni giorno a comprendere quali siano le nuove esigenze del mercato – spiega Serena Savoca, Marketing & Corporate Affairs director di Carlsberg Italia – e di conseguenza a trovare sempre nuovi sistemi per rendere l’esperienza del consumatore delle birre del Birrificio Angelo Poretti ancora più completa”, coinvolgendolo in tutti gli aspetti dei momenti classici di condivisione e degustazione”.
“Il Test del Gusto – afferma Matteo Parisi, Sales & Marketing Director Vinhood – è il punto di partenza della nostra Soluzione e permette di capire in 45 secondi quali siano i gusti e le preferenze di una persona. Amare il vino, la birra, il pane o qualsiasi altro prodotto è facile, ma spesso il linguaggio che li circonda risulta complicato: ecco perché abbiamo creato i #Caratteri, che permettono di descrivere una tipologia di birra riducendo al minimo, anzi eliminando del tutto, le complessità”.
I Caratteri sono stati scelti pensando alle caratteristiche delle birre, alle sensazioni che le birre dei diversi gruppi possono suscitare ed ai possibili momenti ideali di consumo. Ogni #Carattere corrisponde ad un gruppo di birre che è stato denominato con un aggettivo riconducibile a un carattere umano: ed ecco così le #generose, che corrispondono a birre dolci e cremose, le eroiche, che corrispondono a birre molto alcoliche, le #solari, che corrispondono a birre fresche e leggere.
La soluzione implementata per Birrificio Angelo Poretti è stata un successo immediato: 5000 utenti unici in sole 48 ore con un tasso di soddisfazione dei risultati del Test superiore al 95%.
Birrificio Angelo Poretti si pone l’obiettivo di avvicinarsi sempre più ai bisogni dei propri consumatori, studiando costantemente nuove soluzioni per fornire un’esperienza completa e appagante a 360 gradi. Diverse combinazioni di luppoli per creare birre uniche e sorprendenti: da qui la necessità di trovare un percorso capace di accompagnare i consumatori, oltre che verso la propria birra ideale, anche verso tutte le combinazioni e gli abbinamenti con il cibo, in grado di risaltare i sentori delle diverse birre, utilizzando solo ingredienti selezionati per ottenere la migliore qualità.
“Ci impegniamo ogni giorno a comprendere quali siano le nuove esigenze del mercato – spiega Serena Savoca, Marketing & Corporate Affairs director di Carlsberg Italia – e di conseguenza a trovare sempre nuovi sistemi per rendere l’esperienza del consumatore delle birre del Birrificio Angelo Poretti ancora più completa”, coinvolgendolo in tutti gli aspetti dei momenti classici di condivisione e degustazione”.
Vinhood è un'agenzia del gusto che sta innovando profondamente il modo in cui i consumatori scelgono. L’azienda ha studiato il GUSTO di oltre 1 milione di consumatori in tutto il mondo, ha identificato i #Caratteri del gusto e ha sviluppato una tecnologia senza precedenti per supportare uomini e donne in un'esperienza di acquisto unica e personalizzata. Vinhood offre ai suoi clienti business servizi di profilazione, marketing e solide soluzioni tecnologiche per il loro successo retail nelle categorie vino, birra, caffè e pane. Vinhood offre ai consumatori IL prodotto più adatto. Per ognuno di loro.
Birrificio Angelo Poretti. È il birrificio di Induno Olona (VA), che dal 1877 diffonde con passione la cultura della buona birra attraverso la sperimentazione e la condivisione, proponendo un’ampia e articolata gamma di birre caratterizzate dalla sapiente combinazione delle diverse varietà di luppolo. Per guidare il consumatore alla scoperta di questo affascinante mondo, Birrificio Angelo Poretti ha scelto un metodo semplice e intuitivo: i numeri, che rappresentano il numero diverso di varietà di luppoli utilizzati per ogni ricetta e conducono il consumatore attraverso un’esperienza gustativa dalla complessità e innovatività crescente. È così che si parte da Le Originali (3 Luppoli, 4 Luppoli Lager, 5 Luppoli Bock Chiara e 6 Luppoli Bock Rossa), ricette storiche del Birrificio da sempre molto apprezzate e vicine alle abitudini di consumo italiane, per passare attraverso la 4 luppoli zero.zero, la birra analcolica dal corpo leggero e luppolato che è andata ad espandere la famiglia 4 Luppoli. Arriviamo alle Stagionali (7 Luppoli: La Fiorita, La Mielizia) le nostre non filtrate che richiamano le due stagioni di appartenenza, la primavera e l’autunno. La 8 Luppoli Profumi del Mediterraneo, una birra stile saison dal profumo agrumato che offre molteplici opportunità di abbinamento gastronomico. Le Oltreconfine (9 Luppoli: American IPA, Belgian Blanche e Bohemian Pils) birre che invitano i consumatori a scoprire i grandi stili provenienti da tutto il mondo, fino ad arrivare alla 10 Luppoli Le Bollicine, la birra che ha “imparato dal vino”, perfetta per celebrare momenti speciali.
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