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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

In Estremo Oriente calano gli acquisti di vino italiano

In Estremo Oriente calano gli acquisti di vino italiano

Nomisma Wine Monitor ha dedicato un report all'Estremo Oriente: in Cina, Giappone e Corea del Sud l'Italia perde peso tra gli esportatori di vino

In Estremo Oriente calano gli acquisti di vino italiano

In Estremo Oriente calano gli acquisti di vino italiano

Nomisma Wine Monitor ha dedicato un report all'Estremo Oriente: in Cina, Giappone e Corea del Sud l'Italia perde peso tra gli esportatori di vino

''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024

''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024

Guida autonoma, Intelligenza Artificiale, IoT e automazione: con la tecnologia di "Barista on Demand" Rhea trasforma l'esperienza quotidiana del caffè

Inalca Food & Beverage accelera sulla crescita internazionale e crea una nuova società in Cina

Inalca Food & Beverage accelera sulla crescita internazionale e crea una nuova società in Cina

IF&B (Gruppo Cremonini), ha rafforzato la propria presenza in Cina, Hong Kong, e completato un complesso round di acquisizioni in Australia

Indagine antidumping  cinese sui distillati europei: i rischi per il settore secondo Federvini

Indagine antidumping cinese sui distillati europei: i rischi per il settore secondo Federvini

Federvini esprime la sua preoccupazione per una nuova limitazione del commercio internazionale che potrebbe derivare dalla recente indagine antidumping cinese

Qual è la nuova normalità per il mercato cinese delle bevande alcoliche?

Qual è la nuova normalità per il mercato cinese delle bevande alcoliche?

Un'indagine di IWSR, società di data analysis basata nel Regno Unito, analizza il mercato degli alcolici in Cina

Gelato World Cup 2024: la Cina in gara per la prima volta

Gelato World Cup 2024: la Cina in gara per la prima volta

Per la prima volta gareggia la Cina alla Gelato World Cup 2024, selezioni dal 10 al 12 maggio a Shenzhen. Giancarlo Timballo, Sergio Colalucci e Sergio Dondoli saranno in giuria

Rhea a Hainan: collaborazione con Neolix, GOGO PANDA e UniloveCharity

Rhea a Hainan: collaborazione con Neolix, GOGO PANDA e UniloveCharity

Rhea ha partecipato alla terza edizione della China International Consumer Products Expo di Hainan (CICPE) per presentare l’eccellenza del Made in Italy in Cina

Cosa succede al consumo di vini e alcolici se la popolazione cinese è in calo?

Cosa succede al consumo di vini e alcolici se la popolazione cinese è in calo?

IWSR analizza i dati demografici e i driver del mercato cinese di vini e alcolici. Se cambia la composizione demografica cambiano i consumi. Ecco come secondo lo studio.

Rhea Vendors Group tra le eccellenze del Made in Italy al China International Import Expo

Rhea Vendors Group tra le eccellenze del Made in Italy al China International Import Expo

Design, Innovazione, Tailor-made e Sostenibilità sono i valori che Rhea presenta a China International Import Expo di Shanghai, una delle più importanti fiere dell’importazione in Cina, per portare un’esperienza innovativa dedicata ai coffee lover asiatici

Guala Closures Group apre un nuovo stabilimento in Cina

Guala Closures Group apre un nuovo stabilimento in Cina

Guala Closures Group annuncia un progetto di sviluppo di un nuovo stabilimento e di un centro di Ricerca & Sviluppo a Chengdu con un ambizioso piano di investimenti incentrato sulla produzione di tappi per il segmento luxury

Sigep China, primo appuntamento con Koelnmesse a Shenzhen 2023

Sigep China, primo appuntamento con Koelnmesse a Shenzhen 2023

Presentato in conferenza stampa al Sigep di Rimini il primo step dell’accordo tra  Italian Exhibition Group e Koelnmesse 

Tutte le ultime novità Carimali China

Tutte le ultime novità Carimali China

Per rispondere alle richieste del mercato in continua evoluzione, Carimali China negli ultimi anni si è concentrata sullo sviluppo di prodotti con un livello sempre più elevato di personalizzazione. Recentemente sono state lanciate nuove macchine sia superautomatiche che tradizio...

Italian Barista Method di Espresso Academy arriva in Cina

Italian Barista Method di Espresso Academy arriva in Cina

La nuova collaborazione con la scuola di lingua e cultura italiana “Italyamo” a Wenzhou, nella parte orientale della Cina affacciata sul Mar Cinese, amplia il raggio di azione di Espresso Academy

Export: Monari Federzoni vola in Cina, vendite a +80%

Export: Monari Federzoni vola in Cina, vendite a +80%

Monari Federzoni segna risultati positivi su tutti i mercati esteri e conferma la ripresa del canale Food Service

Rhea Vendors Group tra le aziende italiane alla China International Import Expo

Rhea Vendors Group tra le aziende italiane alla China International Import Expo

Rhea Vendors Group sarà presente con i suoi distributori alla China International Import Expo a Shanghai dal 5 al 10 novembre

Lavazza accelera la sua espansione in Cina

Lavazza accelera la sua espansione in Cina

Grazie alla join venture siglata nel 2020 con Yum Cina oggi Lavazza è sempre più presente in Cina, puntando ad aprire 1000 store entro il 2025

Premiati i migliori enologi selezionati da Helmut Köcher all'Anteprima del Merano WineFestival

Premiati i migliori enologi selezionati da Helmut Köcher all'Anteprima del Merano WineFestival

A Naturate et Purae, l’anteprima Merano WineFestival 2021, sono stati premiati i migliori enologi selezionati dal Patron Helmut Köcher.

9Barista, la prima caffettiera con motore a reazione creata con Protolabs

9Barista, la prima caffettiera con motore a reazione creata con Protolabs

Nata dall'unione di due grandi passioni, 9Barista è stata pensata dall'ingegnere William Playford con l'aiuto dell'azienda di Novara Protolabs.

La Nazionale Cuochi sceglie CAST Alimenti per allenarsi in vista del "mondiale"

La Nazionale Cuochi sceglie CAST Alimenti per allenarsi in vista del "mondiale"

Si svolge in CAST Alimenti la preparazione della Nazionale Italiana Cuochi in vista del prossimo "Global Chefs Challenge 2021", fra le più importanti manifestazioni mondiali del settore.

Monica Rispoli è la nuova direttrice dello stabilimento Coca-Cola di Marcianise

Monica Rispoli è la nuova direttrice dello stabilimento Coca-Cola di Marcianise

Coca-Cola HBC Italia ha nominato Monica Rispoli alla direzione dello stabilimento di Marcianise, il più grande dell'azienda nel Sud Italia.

Oltre 12 milioni di stranieri hanno già scelto l'Italia per le vacanze estive

Oltre 12 milioni di stranieri hanno già scelto l'Italia per le vacanze estive

Cresce la presenza di stranieri in Italia nell'estate 2021, complice anche l'introduzione del Green Pass che raddoppia la presenza europea.

Da Dishcovery la soluzione per creare il proprio menu digitale senza tempi di attesa

Da Dishcovery la soluzione per creare il proprio menu digitale senza tempi di attesa

Dishcovery rende ancora più semplice per gli operatori del settore Horeca creare un menu digitale in totale autonomia.

Continua il trend positivo di Chianti DOP. Le vendite fanno registrare +14% sul 2020

Continua il trend positivo di Chianti DOP. Le vendite fanno registrare +14% sul 2020

Il Consorzio del Chianti registra un +14% di vendite rispetto allo stesso periodo del 2020 e un +8% sul periodo gennaio-maggio del 2019.

Nasce “PescAgri” Puglia per difendere la filiera

Nasce “PescAgri” Puglia per difendere la filiera

Una filiera da tutelare quella della pesca pugliese, che conta 2.400 aziende e 7.610 addetti. Al loro fianco la nuova realtà "PescAgri" Puglia.

Pasta di nuovo protagonista sulle tavole degli italiani

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La Pasta di semola secca ha conosciuto nell'ultimo anno una vera e propria esplosione del fatturato. L'analisi di mercato firmata IRI.

Starhotels acquisterà solo "Made in Italy" per sostenere l'economia del Paese

Starhotels acquisterà solo "Made in Italy" per sostenere l'economia del Paese

Starhotels decide di investire esclusivamente sul “Made in Italy”, al fine di dare un sostegno concreto all’economia del Paese.

CAST Alimenti punta sul gusto italiano per la ripartenza della ristorazione

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CAST Alimenti si prefigge di alimentare il dibattito sulla ripartenza della ristorazione professionale con un originale progetto multimediale.

Birra Menabrea fra crescita ed efficienza energetica

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La stagione 2021 di Birra Menabrea si apre con un ampliamento della capacità produttiva ed una new entry a catalogo nella linea “Arte in lattina”.