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CIRFOOD riunisce istituzioni, esponenti del settore ed esperti per un confronto sulle sfide della Ristorazione Collettiva
Nel cuore della Food Valley prende vita un sistema esperienziale e personalizzato dedicato alla crescita di imprese, professionisti e studenti
Settembre segna il ritorno a scuola e alla mensa scolastica, apprezzata per nutrizione e socializzazione, secondo la ricerca Nomisma e CIRFOOD
Un investimento del Comune di Alessandria e di CIRFOOD punta a un servizio di altissima qualità per le mense scolastiche delle città
Scopri il Bilancio di Sostenibilità 2023 di CIRFOOD: politiche ambientali, sociali ed economiche per un futuro più verde e giusto. Approfondisci ora.
CIRFOOD presenta il Bilancio di esercizio 2023, con risultati positivi in termini di crescita e reddittività. Registrati ricavi consolidati pari a 618,7 milioni
Per la Giornata della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie CIRFOOD realizzerà menù utilizzando 6850 kg di prodotti Libera Terra
CIRFOOD è tra le 30 imprese che hanno ricevuto i certificati dei Crediti di Sostenibilità, generati da foreste dell’Appennino tosco-emiliano
CIRFOOD contro lo spreco alimentare: educazione, donazioni e la storica alleanza con Too Good To Go per un futuro sostenibile
Osservatorio Cirfood District e Ipsos hanno realizzato una ricerca per indagare il rapporto della Generazione Z col cibo e il benessere. Ecco i risultati.
CIRFOOD ha ottenuto la certificazione PdR UNI 125:2022, che definisce le linee guida sul sistema di gestione della parità di genere
Il primo Summit della Ristorazione Collettiva organizzato da CIRFOOD ha visto esperti e professionisti confrontarsi sul futuro del settore
Nella giornata mondiale dell'alimentazione, Cirfood ha organizzato presso il Cirfood District il Primo Summit della Ristorazione Collettiva
CIRFOOD ha acquisito Laneri S.r.l., azienda con sede a Grugliasco (TO), attiva nella ristorazione collettiva prevalentemente nell’area di Torino
Il 16 ottobre al Cirfood District, in occasione della giornata mondiale dell'alimentazione, si svolgerà il Primo Summit della Ristorazione Collettiva.
Secondo un'indagine condotta con il supporto di CIRFOOD, le mense scolastiche rimangono un luogo fondamentale per promuovere corrette abitudini alimentari
Cirfood e Too Good To Go festeggiano tre anni di partnership con 32.000 pasti salvati. Tramite le surprise bag vendute evitate 80.000 kg di emissioni co2e
CIRFOOD ha raggiunto gli obiettivi del primo anno del Piano Strategico 2022-2025 e ha presentato il Bilancio di Sostenibilità 2022.
Cirfood e Ammagamma hanno avviato una collaborazione per implementare e misurare gli effetti dei sistemi di intelligenza artificiale all’interno della piattaforma logistica dell'azienda di ristorazione collettiva
CIRFOOD ha ospitato presso il CIRFOOD DISTRICT un evento sulla ristorazione scolastica servizio strategico per il Paese e il futuro della comunità
Dopo una prima fase di test, al via l’utilizzo nelle mense scolastiche, in collaborazione con Conor, Camst group, CIRFOOD e il coordinamento scientifico dell’Università di Bologna
Hector e Ioota sono le due startup selezionate da Cirfood durante la prima edizione di CIRFOOD DISTRICT LOVES IDEAS per avviare una collaborazione e contribuire all'evoluzione tecnologica delle strutture Cirfood
CIRFOOD implementa iniziative per dare una seconda vita agli alimenti, attività di sensibilizzazione rivolte ai consumatori e progetti che interessano i propri processi interni.
Dal CIRFOOD DISTRICT Carlo Petrini lancia una mobilitazione a tutti i cittadini: compiere da subito azioni responsabili e sostenibili, che possano dar vita a un cambiamento fattivo dal 2023.
Presentata la ricerca “Il Welfare di Domani” condotta da Nomisma per l’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT per delineare una fotografia dello stato del settore anche alla luce dello scenario post pandemia. Ciò che emerge è che 9 lavoratori su 10, tra chi non accede a un piano di welfar...
CIRFOOD e Link@ut hanno stretto una partnership per la formazione del personale dei locali Poormanger al fine di creare dei Link@ut point, spazi dedicati all’accoglienza di persone autistiche
La fondazione ONFOODS nasce grazie a un network di 26 realtà tra università, imprese e istituti di ricerca che si impegneranno per tre anni nella promozione di iniziative di ricerca e sviluppo per un nuovo modello di alimentazione sostenibile
È stato inaugurato il CIRFOOD DISTRICT, sistema integrato di ricerca gastronomica composto da Laboratorio Sensoriale, Cucina e Ristorante Sperimentale, che mette al centro l'innovazione rivolta alle persone.
CIRFOOD si è aggiudicata la gestione del servizio di ristorazione dedicato ai degenti e ai dipendenti di 13 ospedali in Lombardia del Gruppo San Donato, rafforzando così la collaborazione avviata nel 2020
CIRFOOD e Gruppo Hera hanno firmato un accordo triennale per dare avvio a iniziative di economia circolare e potenziare la raccolta differenziata e il recupero