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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Rimandate al 2023 plastic tax e sugar tax

Rimandate al 2023 plastic tax e sugar tax

Nel documento che prepara alla prossima Legge di Bilancio il Governo ha inserito lo slittamento al 2023 di Plastic Tax e Sugar Tax

Apre Cibus 2021. Intervista esclusiva a Riccardo Caravita, brand manager di Cibus

Apre Cibus 2021. Intervista esclusiva a Riccardo Caravita, brand manager di Cibus

In occasione della XX edizione di Cibus, Fabio Russo ha intervistato per Horeca Tv Riccardo Caravita, brand manager della manifestazione in programma a Fiere di Parma fino al 3 settembre.

L'export agroalimentare italiano vola a 50 miliardi. Le stime fanno ben sperare

L'export agroalimentare italiano vola a 50 miliardi. Le stime fanno ben sperare

Il forte incremento dell'export agroalimentare italiano a metà anno fanno stimare una chiusura 2021 a 50 miliardi, obiettivo non raggiunto nel 2020

Cibus 2021 segna la ripartenza dell'agroalimentare

Cibus 2021 segna la ripartenza dell'agroalimentare

Si terrà dal 31 agosto al 3 settembre Cibus 2021, la prima grande fiera internazionale italiana B2B che avverrà in presenza.

Aumenta il costo delle materie prime per gli allevamenti, a rischio aumento prezzi per i consumatori

Aumenta il costo delle materie prime per gli allevamenti, a rischio aumento prezzi per i consumatori

L'aumento dei costi delle materie prime nell'allevamento ricade sull'industria alimentare, ma potrebbe presto colpire i consumatori. Federalimentare, Assocarni e Uniceb lanciano l'allarme.

Rinviata la plastic tax, soddisfazione dal mondo del food&beverage

Rinviata la plastic tax, soddisfazione dal mondo del food&beverage

Dalla filiera agroalimentare e dal mondo del beverage soddisfazione per la decisione del governo di rimandare a gennaio 2022 la plastic tax

Stop ai dazi USA: un segnale positivo per l'agroalimentare italiano e l'export

Stop ai dazi USA: un segnale positivo per l'agroalimentare italiano e l'export

La sospensione di quattro mesi dei dazi imposti nell'export europeo verso gli Stati Uniti viene accolta positivamente da Federalimentare, Filiera Italia, Federvini, UIV, Grana Padano, Asiago

Dati Istat, Federalimentare: "Giù i consumi alimentari nazionali. Il settore non è più anticiclico"

Dati Istat, Federalimentare: "Giù i consumi alimentari nazionali. Il settore non è più anticiclico"

Il settore del food & beverage si ritrova a chiudere il 2020 in negativo. Federalimentare commenta i dati Istat.

Annunciate ufficialmente le date di Cibus 2021

Annunciate ufficialmente le date di Cibus 2021

Al termine dei sondaggi tra aziende e buyer Fiere di Parma e Federalimentare hanno fissato le date di Cibus 2021 che si terrà dal 31 agosto al 3 settembre

L'export food&beverage Made in Italy resiste grazie a pasta e riso

L'export food&beverage Made in Italy resiste grazie a pasta e riso

Da un'analisi Federalimentare emerge che uno dei pochi comparti dell'export Made in Italy a resistere è quello del food&beverage. La lieve crescita è dovuta soprattutto a pasta e riso

Decreto Ristori e contributi alle imprese. Filiera Italia e Federalimentare sulla manovra da 5 miliardi

Decreto Ristori e contributi alle imprese. Filiera Italia e Federalimentare sulla manovra da 5 miliardi

Con il Decreto Ristori arrivano nuovi contributi a fondo perduto per il mondo Horeca e food&beverage. Filiera Italia e Federalimentare commentano le misure approvate.

DPCM 25 ottobre: le reazioni del mondo Horeca alle nuove restrizioni

DPCM 25 ottobre: le reazioni del mondo Horeca alle nuove restrizioni

Le principali associazioni di categoria del mondo Horeca e della filiera agroalimentare connessa commentano le nuove restrizione introdotte dal DPCM del 25 ottobre

Cibus Forum. Il settore agroalimentare al vaglio. Resistenza o crisi?

Cibus Forum. Il settore agroalimentare al vaglio. Resistenza o crisi?

Ha preso il via ieri Cibus Forum: nella giornata introduttiva sono state presentate diverse analisi sul settore agroalimentare tra cui quella di Coldiretti e Federalimentare

Etichette: via libera al sistema italiano Nutrinform Battery dall'Unione Europea

Etichette: via libera al sistema italiano Nutrinform Battery dall'Unione Europea

Il sistema di etichettatura italiano Nutrinform Battery è pronto per essere applicato nel nostro Paese su base volontaria.

Cibus Forum: il food & beverage post Covid 19

Cibus Forum: il food & beverage post Covid 19

Il 2 e 3 settembre la filiera agroalimentare si dà appuntamento a Parma per Cibus Forum, evento fisico e online dedicato al food&beverage.

Bufera sulle dichiarazioni della Castelli: le risposte dal comparto Horeca e alimentare

Bufera sulle dichiarazioni della Castelli: le risposte dal comparto Horeca e alimentare

Le principali realtà del comparto hanno risposto alla dichiarazione della viceministra Castelli - che ha suscitato nei giorni scorsi molte polemiche - sulla crisi del mondo della ristorazione

Vacondio al Governo: "Sostenere canale Horeca con finanziamenti a fondo perduto è l'investimento da fare"

Vacondio al Governo: "Sostenere canale Horeca con finanziamenti a fondo perduto è l'investimento da fare"

Il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio ha ricordato ai rappresentanti del Governo la necessità di fornire aiuto al canale Horeca da cui tutto il settore alimentare è fortemente dipendente

Stati Generali: l'agroalimentare al centro con Federalimentare, Filiera Italia e Copagri

Stati Generali: l'agroalimentare al centro con Federalimentare, Filiera Italia e Copagri

"Progettiamo il Rilancio", giovedì 18 giugno giornata dedicata all'agroalimentare e al turismo. Agli Stati Generali con il Governo presenti anche Federalimentare, Filiera Italia e Copagri.

Cibus: la XX edizione rinviata a maggio 2021

Cibus: la XX edizione rinviata a maggio 2021

La XX edizione di Cibus è stata riprogrammat dal 4 al 7 maggio 2021. Annunciato per settembre un Forum internazionale sulla ripartenza dell’agroalimentare

Federalimentare su emergenza coronavirus: la filiera agroalimentare è in prima linea

Federalimentare su emergenza coronavirus: la filiera agroalimentare è in prima linea

Le associazioni della filiera agroalimentare e distributiva italiana assicurano che le imprese sono in prima linea al servizio del paese.

Federalimentare: il blocco dell'Horeca penalizza l'industria alimentare

Federalimentare: il blocco dell'Horeca penalizza l'industria alimentare

Il Presidente di Federalimentare Ivano Vacondio manifesta forte preoccupazione per il blocco totale dei consumi fuori casa, ipotizzando che peserà sui consuntivi di fine anno dell'industria alimentare

Federalimentare: presidente Vacondio rassicura stampa estera sulla disponibilità del made in Italy

Federalimentare: presidente Vacondio rassicura stampa estera sulla disponibilità del made in Italy

L'alimentare made in Italy è garantito ovunque. Questo il messaggio del Presidente di Federalimentare Ivano Vacondio alla stampa estera.

Vacondio Federalimentare al Financial Times: "C’è pasta per tutta l’Europa”

Vacondio Federalimentare al Financial Times: "C’è pasta per tutta l’Europa”

Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, rassicura i consumatori europei dalle pagine del Financial Times:la produzione alimentare italiana è a pieno regime.

Ecco cosa contiene il nuovo DPCM del 22 marzo

Ecco cosa contiene il nuovo DPCM del 22 marzo

Stop alle attività produttive ma la filiera alimentare non si ferma: ecco cosa contiene il nuovo decreto per contenere il contagio da Coronavirus

Nuova copertura sanitaria contro il Covid-19 per i lavoratori

Nuova copertura sanitaria contro il Covid-19 per i lavoratori

Il fondo FASA con Unisalute garantisce una nuova copertura sanitaria ai lavoratori dell'industria alimentare, tra i più a rischio in questo periodo di emergenza

Da Filiera Italia e Federalimentare l'appello ai cittadini: stop all'assalto dei supermercati

Da Filiera Italia e Federalimentare l'appello ai cittadini: stop all'assalto dei supermercati

Federaliemntare e Filiera Italia rassicurano i cittadini: la produzione alimentare continua e gli approvvigionamenti alla gdo continuano a essere assicurati

Cibus: l'edizione 2020 slitta a settembre

Cibus: l'edizione 2020 slitta a settembre

Fiere di Parma, in accordo con Federalimentare ha deciso di posticipare Cibus 2020 (inizialmente programmato in maggio) al periodo 1-4 settembre 2020