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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Natale: Melegatti accanto agli italiani con spot, concorso e spesa online

Natale: Melegatti accanto agli italiani con spot, concorso e spesa online

Melegatti desidera essere particolarmente vicina agli italiani con un concorso ricco di premi e un'intensa campagna di comunicazione

Cocktail in barattolo: l'idea di Alessio Ricchiari arriva da Palermo e dal Rita Cocktail House

Cocktail in barattolo: l'idea di Alessio Ricchiari arriva da Palermo e dal Rita Cocktail House

Cocktail premiscelati venduti in barattolo, quelli in uso per le conserve. L'idea dell'imprenditore siciliano Alessio Ricchiari parte dal suo locale Rita Cocktail House e arriva direttamente a casa in tutta Italia.

MyBalloon, l'e-commerce gratuito di Nexus per sostenere i ristoratori

MyBalloon, l'e-commerce gratuito di Nexus per sostenere i ristoratori

La digital agency Nexus lancia MyBalloon, un e-commerce che potrà essere usato gratuitamente dai ristoratori fino alla riapertura

Lo studio e il rilancio di 15 formaggi storici del Sud Italia

Lo studio e il rilancio di 15 formaggi storici del Sud Italia

15 formaggi storici del sud Italia protagonisti di uno studio universitario per individuare una strategia di comunicazione comune per il rilancio.

Generazione Z e FOOD: lo studio di CBA per analizzare i comportamenti di consumo

Generazione Z e FOOD: lo studio di CBA per analizzare i comportamenti di consumo

CBA con la ricerca FOOD Z ha analizzato le abitudini di consumo food e ristorazione della Generazione Z, ragazzi fra i 19 e i 25 anni.

Caffè Borbone nel salotto virtuale di Vanity Fair Stories

Caffè Borbone nel salotto virtuale di Vanity Fair Stories

Caffè Borbone sarà presente dal 27 al 29 novembre sulla piattaforma digitale di Vanity Fair Stories con il suo quiz “Di che aroma sei?" che regalerà buoni sconto agli utenti

Fiorentini lancia una nuova gamma di prodotti a base di arachidi

Fiorentini lancia una nuova gamma di prodotti a base di arachidi

Fiorentini ha sviluppato una nuova linea di prodotti perfetta per chi pratica attività fisica a base di arachidi composto da 3 creme spalmabile e dei golosi biscotti

Il Decantato Monini presentato in versione cartoon dai poeti Virgilio e Orazio

Il Decantato Monini presentato in versione cartoon dai poeti Virgilio e Orazio

Monini racconta il suo Decantato attraverso pillole video spiritose per spiegare che l'olio si decanta coi fatti e non con le parole.

Grimbergen, l'insolito abbinamento birra e cioccolato

Grimbergen, l'insolito abbinamento birra e cioccolato

Durante un evento esclusivo dedicato alla degustazione di Grimbergen il sommelier Giuseppe Vaccarini ha proposto l'insolito abbinamento birra e cioccolato

OriginalItalia: salvare le api con una bottiglia di vino

OriginalItalia: salvare le api con una bottiglia di vino

Fino al 30 novembre acquistando un vino su OriginalItalia si contribuirà a sostenere Apicolturaurbana.it progetto a salvaguardia delle api in contesti urbani

Löwengrube ringrazia i suoi clienti con un video

Löwengrube ringrazia i suoi clienti con un video

Lowengrube lancia due video sull'importanza di dire grazie, per trasmettere questo valore ai suoi clienti, che ogni giorno sostengono la catena con il delivery e il take away.

Camst avvia una nuova partnership con Coopselios

Camst avvia una nuova partnership con Coopselios

Nasce la partnership strategica fra Camst e l'organizzazione no profit Coopselios per lo sviluppo di servizi integrati a supporto del settore socio-sanitario

ASSITOL: novembre mese da dedicare all'olio d'oliva

ASSITOL: novembre mese da dedicare all'olio d'oliva

Secondo ASSITOL novembre dovrebbe essere il periodo dedicato all'olio d'oliva poiché sono diversi gli anniversari importanti da ricordare durante questo mese

Il Pistacchio Americano al centro di due ricette della chef americana Nancy Silverton

Il Pistacchio Americano al centro di due ricette della chef americana Nancy Silverton

Per APG, la chef americana Nancy Silverton ha pensato due ricette estremamente scenografiche da realizzare con protagonista il pistacchio americano.

I pani delle feste protagonisti del nono appuntamento Baking Web di Lesaffre

I pani delle feste protagonisti del nono appuntamento Baking Web di Lesaffre

Christophe Carlo Coordinatore del Baking Center Lesaffre Italia terrà martedì 1 dicembre l'incontro tecnico di formazione online "Idee per una vetrina natalizia esclusiva"

Granarolo sostiene la campagna per scaricare l'app Immuni

Granarolo sostiene la campagna per scaricare l'app Immuni

È partita la campagna di sensibilizzazione da parte di Granarolo: sulla bottiglia del latte un QR Code per scaricare la app Immuni.

SmartTouch Menu® è partner di Vicini e Connessi

SmartTouch Menu® è partner di Vicini e Connessi

SmartTouch Menu® ha aderito a Vicini e Connessi, iniziativa governativa per avvicinare le piccole imprese al mondo del digitale

Italia Keeps On Cooking con Eataly propone il calendario dell'Avvento degli Chef

Italia Keeps On Cooking con Eataly propone il calendario dell'Avvento degli Chef

24 chef italiani dal 1 al 24 dicembre proporranno una lezione al giorno di cucina online per il Calendario dell'Avvento firmato ITALIA KEEPS ON COOKING e EATALY

Dolcemascolo: lievitati artigianali per un Natale d’autore

Dolcemascolo: lievitati artigianali per un Natale d’autore

Dolcemascolo compie 30 anni e propone per questo Natale anche sul nuovo e-commerce un pandoro, quattro panettoni e un'edizione limitata ancora non svelata

"Tiramisù Global Marathon": il tuo dolce per il rilancio turistico di Venezia

"Tiramisù Global Marathon": il tuo dolce per il rilancio turistico di Venezia

Domenica 29 novembre la diretta sui social con protagonisti gli amanti del Tiramisù, insieme a ospiti da tutto il mondo per la "Tiramisù Global Marathon".

La Giornata Nazionale della Colletta Alimentare diventa digitale con le Charity Card

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Con la Charity Card del Banco Alimentare, realizzata grazie alla partnership con Epipoli, la Giornata della Colletta Alimentare potrà svolgersi in completa sicurezza.

Fiasconaro presenta il nuovo sito web dell'azienda

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Con il nuovo sito web, Fiasconaro presenta un viaggio multisensoriale alla scoperta della storia e dell'arte dolciaria di uno dei marchi più amati made in Sicily

Guida Michelin Italia 2021: tutte le stelle della Ristorazione Italiana

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Tante le novità sulla Guida Michelin Italia 2021: 26 new entry, 11 i nuovi bib gourmand e 13 le nuove stelle verdi assegnate.

Violenza sulle donne, imprenditrici Fipe-Confcommercio: "I locali diventino presidi di sicurezza"

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Valentina Picca Bianchi, presidente delle Donne imprenditrici di Fipe, invita tutto il comporto ad impegnarsi affinché i locali diventino luoghi sicuri per le donne

Pietro Parisi e I Monelli tra i fornelli di Nisida insieme per un Natale più dolce

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Pietro Parisi e I Monelli tra i fornelli dell'Istituto minorile di Nisida insieme per un Natale più dolce e ricco di speranza.

Fogger: il sistema di disinfezione green contro il Covid è made in Italy

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Fogger, il nuovo dispositivo pensato per una disinfezione degli ambienti con tecnologia a ultrasuoni, è stato creato dall'italiana Smart Fluids.

Enoteca Verso: cucina di innovazione fra 900 etichette di vino

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Nel quartiere San Giovanni a Roma, Enoteca Verso offre una selezione accurata di vini internazionali e alcune referenze non convenzionali, da abbinare a una cucina ricercata, guidata da qualità e spirito d'innovazione.

Gli italiani e il rapporto con i brand: un'indagine dell'Osservatorio Dolce Gusto - BVA Doxa

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L'Osservatorio Dolce Gusto - BVA DOXA indaga come si è evoluto in questo anno così particolare il rapporto tra consumatori e brand: il 40% degli italiani è più attento alla reputazione e il 20% è diventato più fedele al marchio