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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

"Note di Caffè" dedica un gelato con Amarena Fabbri al professor Ascierto

"Note di Caffè" dedica un gelato con Amarena Fabbri al professor Ascierto

La gelateria di Solopaca (BN) "Note di Caffè" ha dedicato al professore Ascierto un gelato realizzato con Amarena Fabbri, zucchero filato e scaglie di cioccolato.

Proclamate le 12 etichette vincitrici dell'Ercole Olivario 2020

Proclamate le 12 etichette vincitrici dell'Ercole Olivario 2020

Sono stati proclamati il 18 Giugno a Perugia i vincitori della XXVIII edizione dell’Ercole Olivario: 12 le etichette di oli premiate.

Antonio Auricchio è il nuovo presidente del Consorzio Gorgonzola DOP

Antonio Auricchio è il nuovo presidente del Consorzio Gorgonzola DOP

Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP saluta il presidente uscente Invernizzi e accoglie la nuova nomina di Antonio Auricchio.

L'Osteria Francesca di Bottura digitalizza i menu con Dishcovery

L'Osteria Francesca di Bottura digitalizza i menu con Dishcovery

Il nuovo menu dell'Osteria Francescana “With a little help from my friends” potrà essere consultato in modo interattivo dai clienti grazie a Dishcovery

Garofalo si riconferma nella Top20 del Diversity Brand Index

Garofalo si riconferma nella Top20 del Diversity Brand Index

Il Pastificio Garofalo è stato inserito nel Diversity Brand Index tra le 20 aziende italiane che nell’ultimo anno si sono distinte sui temi dell’inclusione

Bonus Vacanze: come funziona e che vantaggi ci sono per gli albergatori

Bonus Vacanze: come funziona e che vantaggi ci sono per gli albergatori

Le famiglie che decideranno di trascorrere le vacanze in Italia potranno usufruire del "Bonus Vacanze" presso le strutture ricettive che aderiscono. Un'occasione per incentivare il turismo locale.

Brancamenta on air con la nuova campagna dal 21 giugno

Brancamenta on air con la nuova campagna dal 21 giugno

Brancamenta torna in TV da domenica 21 giugno con una nuova comunicazione che racconta la sua famosa freschezza unita all’intenso brivido del ghiaccio.

Al via la commercializzazione delle Fragole della Val Martello

Al via la commercializzazione delle Fragole della Val Martello

Inizia la commercializzazione delle Fragole della Val Martello, prodotto di nicchia di elevata qualità che saranno disponibili fino a fine agosto

F&P Wine Group prospetta un semestre all'insegna della positività

F&P Wine Group prospetta un semestre all'insegna della positività

Dopo un primo semestre dell'anno a dir poco inaspettato, F&P Wine Group si pone l'obiettivo di porsi sempre di più come partner affidabile per accelerare la ripresa.

Il 21 giugno Glenmorangie celebra il World Giraffe Day

Il 21 giugno Glenmorangie celebra il World Giraffe Day

Glenmorangie avvia due importanti progetti per la difesa e tutela la giraffa, animale simbolo della distilleria e a rischio estinzione

Dati Revolut: le spese con carta tornano a crescere dopo il lockdown

Dati Revolut: le spese con carta tornano a crescere dopo il lockdown

I dati interni Revolut analizzando le transazioni con carta mostrano come gli acquisti degli italiani stiano recuperando terreno dopo il lockdown: anche i ristoranti si avviano alla ripresa

Temakinho: il ristorante nippobrasiliano approda a Bologna

Temakinho: il ristorante nippobrasiliano approda a Bologna

Temakinho, il ristorante nippobrasiliano tra i più apprezzati al mondo per il suo fusion tropicale, è approdato al Palazzo Zambeccari a Bologna.

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Bruno Vanzan allo stand Fabbri 1905

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Bruno Vanzan allo stand Fabbri 1905

Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista allo stand Fabbri1905 per HorecaTv.it il pluri premiato bartender Bruno Vanzan

Per bar e ristoranti ad un mese dalla riapertura fatturati ancora dimezzati

Per bar e ristoranti ad un mese dalla riapertura fatturati ancora dimezzati

L'indagine Fipe mostra un ritratto dei pubblici esercizi ad un mese dalla riapertura: lieve miglioramento di chi valuta positivamente la fase 2.

Riapre il "Rada" di Positano in riva al mare

Riapre il "Rada" di Positano in riva al mare

Riapre oggi per gli affezionati e i turisti il "Rada" di Positano, ristorante scavato nella roccia, con tante novità dall'arredamento al menu.

Stati Generali: l'agroalimentare al centro con Federalimentare, Filiera Italia e Copagri

Stati Generali: l'agroalimentare al centro con Federalimentare, Filiera Italia e Copagri

"Progettiamo il Rilancio", giovedì 18 giugno giornata dedicata all'agroalimentare e al turismo. Agli Stati Generali con il Governo presenti anche Federalimentare, Filiera Italia e Copagri.

Spumador lancia Reco, l'acqua in lattina elegante ed eco-friendly

Spumador lancia Reco, l'acqua in lattina elegante ed eco-friendly

Spumador lancia Reco, un’acqua oligominerale di alta qualità in lattina che unisce stile e design all'importante tema della sostenibilità

Nei B&B e Case Vacanza ripartono le prenotazioni, ma pochissimi gli stranieri

Nei B&B e Case Vacanza ripartono le prenotazioni, ma pochissimi gli stranieri

L'analisi di Aigo, che riunisce le imprese dell'ospitalità diffusa Confesercenti, registra i primi segnali positivi per B&B e Case Vacanza.

Nuovo packaging per Tourtel, la birra analcolica leggera e beverina

Nuovo packaging per Tourtel, la birra analcolica leggera e beverina

Tourtel, da oltre 20 anni la birra analcolica più venduta in Italia, sarà disponibile in GDO e Horeca con un packaging rinnovato.

Vandemoortele sostiene la filiera italiana con il marchio Agritech: al via il progetto Origrani

Vandemoortele sostiene la filiera italiana con il marchio Agritech: al via il progetto Origrani

Qualità, tracciabilità e sostenibilità sono le tre parole chiave di Origrani, progetto di filiera 100% italiana e certificata del marchio Agritech di Vandmoortele

Keglevich supporta i locali regalando "mascherine d'artista" per il personale

Keglevich supporta i locali regalando "mascherine d'artista" per il personale

Keglevich ha deciso di supportare il canale Horeca donando oltre 13mila mascherine in edizione limitata destinate al personale dei locali

Territori e Italianità: il 23 giugno l'evento web sul marketing delle destinazioni italiane

Territori e Italianità: il 23 giugno l'evento web sul marketing delle destinazioni italiane

Si terrà il 23 giugno "Territori e Italianità" l'evento web per il turismo che punta alla divulgazione e condivisioni delle migliori pratiche di promozione delle destinazioni italiane

Fase 3 nella ristorazione: Sfogliami si arricchisce della funzione QR Code per i menu

Fase 3 nella ristorazione: Sfogliami si arricchisce della funzione QR Code per i menu

Sfogliami, la piattaforma che converte i documenti elettronici in pubblicazioni sfogliabili, è stata implementata della funzione QR Code per andare incontro ai gestori di ristoranti e bar.

McDonald's Italia: da oggi anche latte e bacon 100% made in Italy

McDonald's Italia: da oggi anche latte e bacon 100% made in Italy

McDonald’s Italia aggiunge due nuovi tasselli al quadro degli ingredienti italiani utilizzati per i suoi prodotti: latte e bacon made in Italy.

Bardolino riparte con l'estate del Chiaretto sul Lago di Garda

Bardolino riparte con l'estate del Chiaretto sul Lago di Garda

Riparte "L’Estate del Chiaretto di Bardolino", un mese di appuntamenti nel paese e nell’entroterra per festeggiare l’arrivo della bella stagione.

Deliveroo compie 2 anni a Cagliari e lancia l'asporto in città

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Deliveroo compie 2 anni a Cagliari e festeggia il compleanno nel capoluogo con il lancio di Pick Up in città, il servizio di asporto tramite l'app.

Nasce DegustiAMO, un nuovo format di degustazioni virtuali

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Il 22 giugno si terrà la prima edizione di DegustiAMO, il nuovo format di degustazioni virtuali nato dalla collaborazione tra MEMORvINO e Best Wine Stars

E-Commerce e Agroalimentare: le PMI digitalizzate avvantaggiate nel lockdown

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L'Osservatorio 4.Manager ha realizzato un monitoraggio su 11.500 aziende dell'agroalimentare per valutare il livello di digitalizzazione delle imprese italiane.