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Oggi Gelato - Officina Gelato Gusto Italiano, il progetto di gelateria totalemente artigianale di Carmelo Chiaramida arriva a Roma nel quartiere Prati
Il Decalogo, nato da un‘idea di Fattoria Latte Sano e alcuni tra i più rinomati gelatieri, racchiude raccomandazioni per riconoscere il vero gelato artigianale
Il 24 e il 25 giugno a Palazzo Castiglioni i grandi Maestri del gelato e della pasticceria di tutta Italia presentano il gelato al cioccolato
Presentata la Campagna collettiva 2023 a sostegno del Gelato Artigianale e dei Gelatieri dal titolo “Le cose buone”
Gelato San Lorenzo annuncia l’apertura di due nuovi punti vendita, raggiungendo così quota quattro punti vendita a Roma per il suo gelato 100% naturale
Jilatu è il gelato artigianale con ingredienti 100% naturali della Pasticceria siciliana Tomarchio, disponibile in 2 formati e tanti gusti classici e gourmet
Analisi Coldiretti: con l'arrivo del caldo volano i consumi di gelato, nonostante il balzo dei prezzi che fanno registrare un aumento del 23% rispetto allo scorso anno
Si è conclusa la prima edizione di "Roma è Gelato", grande evento dedicato a tutti gli amanti del gelato artigianale italiano, tra degustazioni e nuovi trend.
"Gelato di Fattoria" è il nuovo gusto artigianale che nasce dalla collaborazione tra Fattoria Latte Sano e il gelatiere Stefano Ferrara realizzato solo con pochi ingredienti locali
Alla rassegna capitolina Fattoria Latte Sano fornirà i suoi prodotti per la preparazione del gelato, parteciperà a momenti di formazione e curerà parte dell’intrattenimento dedicato alle famiglie
La Pasticceria Marisa, con i suoi 112 anni, di attività è riuscita ad ottenere il premio come “Gelateria Storica 2023” nel Veneto
Sono già numerosi gli eventi in programma dedicati al gelato artigianale per inaugurare la stagione 2023 di questa eccellenza italiana amata nel mondo. Scopri di più nel nostro articolo.
A poche settimane dal Gelato Day (24 marzo) annunciate nuove prestigiose partnership e il ritorno del video contest che mette alla prova le abilità di tutti i maestri gelatieri d'Europa
Lunedì 23 gennaio presso il Sigep di Rimini, durante la presentazione della Guida alle Gelaterie d’Italia 2023 del Gambero Rosso, la gelateria artigianale Tonka di Valerio Esposito ha ricevuto il prestigioso premio per la Valorizzazione delle Produzioni Locali.
Parte da Sigep il countdown per il Gelato Day 2023, che celebra il gelato artigianale, uno dei prodotti più amati che muove un giro d'affari da 10 miliardi
Per festeggiare il nuovo anno appena iniziato, Gelateria Cesare propone un nuovo gusto di gelato in edizione limitata: Pan del Brigante.
In occasione della MIG - Mostra Internazionale del Gelato, Cgia Mestre ha realizzato un'indagine sul comparto del gelato che nel complesso muove 2 miliardi di euro l'anno di cui poco meno della metà ascrivibile al comparto artigianle, e occupa circa 70 mila persone
Dal 27 al 30 novembre a Longarone Fiere la nuova edizione della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale. Il giorno dell'inaugurazione sarà aperto al pubblico, i successivi tre dedicati a eventi, gare e convegni per i professionisti.
In occasione dell’ultima partita di doppio giocata alla Laver Cup, Gusto 17 celebra il mito di Roger Federer con il lancio di una Limited Edition di gelati ispirati al leggendario tennista svizzero
La nuova linea special di gusti gelato Fatamorgana è nata dall'incontro tra Maria Agnese Spagnuolo – maestra gelatiera e fondatrice di Fatamorgana Gelato – e Caterina Maceroni, colei che oggi porta avanti l’azienda l'Azienda Agricola Maceroni, producendo vere eccellenze casear...
MIG Mostra Internazionale di Gelato Artigianale dal 27 al 30 novembre Quattro giorni di esposizione, convegni e concorsi a Longarone Fiere
Simbolo di diverse generazioni a Roma Nord, la Gelateria Alaska è diventata per tutta la capitale un lugo simbolo del gelato fatto secondo la tradizione, ma osando nei gusti che spaziano dallo Spritz al risotto allo zafferano
Per l'estate 2022, Gusto 17 svela “IC.ON”: linee essenziali, ma sorprendentemente gustose, per una selezione di barrette artigianali tutta da ammirare e assaggiare, realizzate con ingredienti naturali e di stagione e materie prime di alta qualità
Vero Latte inaugura il suo primo punto vendita all’estero all’interno del rinomato Bicester Village di Londra.
Il meeting "Palermo Capitale del Gelato d'Autore" e la lectio del maestro Cappadonia per la due giorni dedicata al gelato artigianale con Longarone Fiere.
Un chiosco in pieno centro riminese, nella suggestiva cornice di Castel Sismondo, che si ispira alle eccellenze del territorio e allo stile street food, ma rivisitati dall'estro di Roberto Rinaldini
A Sigep 2022 Artglace accende i riflettori sul Gelato Day con premiazioni e la presentazione della seconda edizione del Videocontest Gelato Day
Area 40 gradi, l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca nella Capitale. A Roma Food Excel in programma anche il Concorso del Gelato
Dopo un anno dalla ripresa la filiera del gelato artigianale guarda con ottimismo al futuro e si prepara al Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato che si celebra il 24 marzo
Silvia Chirico firma la ricetta ufficiale di "Dolce Sinfonia", il gusto dell'anno della decima Giornata Europea del Gelato Artigianale