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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Inaugurato alla stazione M3 di Porta Romana "Kōhī Tokyo 1982" di Augusto Contract
È la prima inaugurazione post lockdown per Augusto Contract, che ha portato a Milano Kōhī Tokyo 1982, brand che ha come protagonista il caffè.
Vandemoortele al fianco dei baristi con il progetto "Vai sul bar sicuro"
Vandemoortele ha ideato una serie di iniziative e strumenti in 4 step per aiutare i bar a riaprire in tutta sicurezza con il progetto "Vai sul bar sicuro".
L'aperitivo sul mare by Il Marin e Malkovich
È iniziata la stagione degli aperitivi con vista mare a Genova, dalla collaborazione fra il ristorante Il Marin e il secret bar Malkovich.
Il rito del caffè al bar è una conquista in tempo di riaperture. I dati del Consorzio
I dati del Consorzio del Caffè Espresso Italiano Tradizionale parlano di un Italia che non vedeva l'ora di tornare al bar per il consueto espresso.
BELLA: la nuova macchina per sistema Nespresso® di 101CAFFE'
Dopo il successo di Alpha, arriva BELLA, la nuova macchina da caffè per sistema Nespresso® di 101CAFFE', che racchiude un'anima tutta italiana.
In Campania si riparte: da giovedì 21 ok servizio ai tavoli. De Luca non firma l'intesa col Governo
Dal 18 maggio hanno riaperto i bar della regione Campania con servizio al banco. Da giovedì ripartirà il servizio al tavolo anche per i ristoranti.
Il gusto del caffè Kimbo ora anche in capsule compatibili Lavazza® A Modo Mio®
Kimbo presenta le nuove capsule compatibili con le macchine ad uso domestico Lavazza® A Modo Mio®*, dedicate agli appassionati del porzionato.
pulyCAFF al fianco dei baristi con consigli pratici e prodotti indispensabili
Con l'inizio della Fase 2, baristi e clienti hanno bisogno di linee guida sicure per riacquistare fiducia nei consumi fuori casa.
Nuova Simonelli e il caffè sostenibile: le tecnologie che riducono l'impatto della macchine da caffè
Nuova Simonelli analizza le condizioni e tecnologie che rendono le macchine da caffè sostenibili e riducono l'impatto ambientale.
Victoria Arduino sbarca nel Regno Unito: a Londra la nuova filiale
A partire dal mese di maggio Londra, città che segna e anticipa i trend dello specialty coffee, ospiterà la filiale inglese di Victoria Arduino.
Diemme dalla parte degli esercenti: la principale risorsa dell'Horeca è la riorganizzazione
Diemme dalla parte degli esercenti del canale Horeca, offrendo consulenze, video formativi gratuiti e tutte le risorse per ripartire il prima possibile.
La torrefazione triestina Bazzara riapre l'e-shop
Da oggi lunedì 4 maggio per tutti gli appassionati del caffè di alta qualità è possibile ricevere a casa le specialità di Bazzara.
Massimo Zanetti confermato presidente della Massimo Zanetti Beverage Group
Massimo Zanetti Beverage Group approva la distribuzione di un dividendo pari a 0,19 euro per azione. Il Consgilio ha inoltre nominato il nuovo CDA.
Caffè Borbone lancia quattro nuovi spot
È on air la nuova campagna di comunicazione di Caffè Borbone, declinata in 4 spot dedicata ad altrettante linee dell'azienda.
Foodmenu.it: il menu virtuale che segnala gli allergeni. La soluzione online per ristoranti e bar
Nezwork srls ha lanciato la propria piattaforma in cloud foodmenu.it: i gestori horeca possono creare menu virtuali e una lista allergeni sempre aggiornata.
Covid-19. Da Nuova Simonelli i consigli su come spegnere e poi riattivare la macchina del caffè
Da Nuova Simonelli alcuni consigli su come spegnere e poi riattivare la macchina da caffè e il macinino dopo la chiusura forzata causa Covid-19
Cocktail a domicilio? Andrea Marini di Pro Bar fa chiarezza sugli adempimenti
Andrea Marini, direttore di Pro Bar azienda di vendita all'ingrosso online di attrezzature per bar, spiega come effettuare consegne a domicilio di cocktail
Nuova Simonelli video tutorial: come pulire Aurelia Wave
I video tutorial di Nuova Simonelli con la barista Giulia per la corretta manutenzione della macchina da caffè professionale Aurelia Wave.
101CAFFE': un webinar per far conoscere la realtà del franchising
Durante il webinar offerto da 101 CAFFE' in programma il 16 marzo, il CEO Umberto Gonnella e la Responsabile Comunicazione Roberta Bolchini spiegheranno in modo approfondito il modello del Franchising
ORIGINAL Tonic: D&C porta in Italia l'acqua tonica spagnola perfetta per la mixology
D&C, storico distributore beverage, distribuirà in esclusiva per l'Italia le referenze ORIGINAL Tonic, già scelte da famosi bartender.
Fipe: la dinamica dei prezzi nei pubblici esercizi a gennaio 2020
A gennaio 2020 l'inflazione nella ristorazione commerciale registra una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,3% rispetto allo stesso mese di un anno fa
"Flower Power": il cocktail che Sanbittèr dedica alle donne
Sanbittèr, vero e proprio ambasciatore dell’Arte dell’Aperitivo, ha firmato “Flower Power”, un drink che mette in risalto tutte le sfumature femminili.
Massimo Zanetti Beverage Group chiude il 2019 in crescita
Il 2019 si è chiuso con un fatturato in crescita del 2,6% per Massimo Zanetti Beverage Group. In crescita soprattutto i prodotti sostenibili.
