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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Ancap porta la porcellana italiana ad Host 2023

Ancap porta la porcellana italiana ad Host 2023

Dal 13 al 17 ottobre 2023 Ancap sarà a Milano ad Host, la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza

A Host 2023 Flo presenta  "Alpha", la gamma di prodotti per alimenti 100% naturale

A Host 2023 Flo presenta "Alpha", la gamma di prodotti per alimenti 100% naturale

Flo, in collaborazione con Qwarzo, ha creato una gamma di prodotti in conformità con la direttiva europea SUP, che presenterà a Host Milano

Felicetti alla fiera internazionale Anuga per consolidare l'export

Felicetti alla fiera internazionale Anuga per consolidare l'export

Pastificio Felicetti partecipa a Colonia alla più importante fiera a livello mondiale per il settore Food&Beverage

Tre aziende italiane leader del Foodservice protagoniste ad Anuga

Tre aziende italiane leader del Foodservice protagoniste ad Anuga

Pinsami, Molini Pivetti e MartinoRossi SpA, aziende leader nei settori dei prodotti da forno e delle farine, portano le loro eccellenze ad Anuga 2023

Grana Padano partecipa alla fiera internazionale Anuga 2023

Grana Padano partecipa alla fiera internazionale Anuga 2023

Dal 7 all’11 ottobre il Consorzio di Tutela del Formaggio Grana Padano sarà in Germania, a Colonia, per partecipare ad Anuga 2023

Tecnoinox porta l'eccellenza della cottura professionale a HostMilano

Tecnoinox porta l'eccellenza della cottura professionale a HostMilano

Tecnoinox alla 43esima edizione di HostMilano 2023: la storia autentica di un Made in Italy di successo nelle cucine professionali

Enrico Derflingher porta l'eccellenza italiana in Croazia con EuroToques

Enrico Derflingher porta l'eccellenza italiana in Croazia con EuroToques

Al Double Tree Hilton di Zagabria le tradizioni culinarie di Italia e Croazia si fondono per una valorizzazione reciproca

Anuga 2023: a Colonia la più grande fiera mondiale del settore Food & Beverage

Anuga 2023: a Colonia la più grande fiera mondiale del settore Food & Beverage

Dal 7 all’11 ottobre torna a Colonia l’edizione 2023 di Anuga, il principale appuntamento del mondo per il settore Food & Beverage

D’Amico  partecipa alla quinta edizione degli “Stati Generali dell’Export”

D’Amico partecipa alla quinta edizione degli “Stati Generali dell’Export”

D’Amico per la prima volta partecipa come sponsor alla quinta edizione degli “Stati Generali dell’Export” l’evento dedicato all’Export e al Commercio Estero

La giusta valorizzazione dei formaggi DOP nella ristorazione italiana. L'intervento di AFIDOP e FIPE

La giusta valorizzazione dei formaggi DOP nella ristorazione italiana. L'intervento di AFIDOP e FIPE

Associazione dei Formaggi Italiani DOP e FIPE hanno condiviso la necessità di valorizzare meglio i formaggi DOP Italiani nei menu di tutto il Paese

Novità Almaverde Bio: arriva il mix surgelato di verdure grigliate Made in Italy

Novità Almaverde Bio: arriva il mix surgelato di verdure grigliate Made in Italy

Il mix di verdure grigliate Almaverde Bio risponde alla crescente domanda di prodotti veloci da preparare, leggeri e rigorosamente Made in Italy

Caffè Cagliari diventa marchio storico di interesse nazionale

Caffè Cagliari diventa marchio storico di interesse nazionale

La storica torrefazione modenese Caffè Cagliari S.p.A. annuncia l’iscrizione del proprio marchio nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale

Bazzara: al Trieste Coffee Experts il prezioso “Dante Guarneriano” affianca il premio al “Personaggio del caffè dell’anno” 

Bazzara: al Trieste Coffee Experts il prezioso “Dante Guarneriano” affianca il premio al “Personaggio del caffè dell’anno” 

Durante il Trieste Coffee Experts il "Personaggio del caffè dell’anno" riceverà una copia dall’esclusivo “Dante Guarneriano”

Segafredo Zanetti entra nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale

Segafredo Zanetti entra nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale

Il Ministero delle Imprese e del Made in Italy riconosce Segafredo come un Marchio Storico di Interesse Nazionale

L'Amaro del Capo arriva in Germania

L'Amaro del Capo arriva in Germania

Il sindaco di Tropea, Giovanni Macrì, si complimenta con famiglia Caffo per il nuovo spot tedesco: "grande promozione di Tropea e Costa degli Dei all’estero"

Il Prosciutto di Parma in vetrina a Milano  durante la Fashion Week

Il Prosciutto di Parma in vetrina a Milano  durante la Fashion Week

L’evento, aperto a tutti, si svolgerà a bordo di un tram in movimento, completamente brandizzato, che partirà da piazza Castello ogni giorno

Parma Alimentare incontra gli operatori Horeca a The Italian Show

Parma Alimentare incontra gli operatori Horeca a The Italian Show

L’appuntamento è martedì 19 settembre presso la Royal Horticultural Halls di Londra, dove Parma Alimentare partecipa a The Italian Show

Tutto pronto per Acetaie Aperte, un viaggio alla scoperta dell'“oro nero di Modena”

Tutto pronto per Acetaie Aperte, un viaggio alla scoperta dell'“oro nero di Modena”

Visite guidate, degustazioni, analisi sensoriali per conoscere come si produce l’Aceto Balsamico di Modena IGP e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

"The Italian Show" sbarca nel Regno Unito

"The Italian Show" sbarca nel Regno Unito

Appuntamento il 19 settembre a Londra per "The Italian Show", il format di eventi nato per far incontrare il meglio del Made in Italy e i professionisti horeca

Dalla collaborazione tra Sorì e Franco Pepe nasce il Fior di Latte Appennino Campano

Dalla collaborazione tra Sorì e Franco Pepe nasce il Fior di Latte Appennino Campano

Sorì e Franco Pepe lanciano il Fior di Latte Appennino Campano, prodotto d'eccellenza frutto della collaborazione tra l'azienda casearia e il maestro pizzaiolo

La Molisana conferma la partnership con l'Inter

La Molisana conferma la partnership con l'Inter

La Molisana e Inter: partnership rinnovata fino al 2026. L'azienda porta avanti inoltre l’impegno nel calcio femminile come Official Women’s Team Partner

La "crisi del carrello" colpisce anche i prodotti italiani. I dati dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy

La "crisi del carrello" colpisce anche i prodotti italiani. I dati dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy

Per i prodotti italiani nel carrello aumenta il giro di affari ma calano le vendite del 5%, lo rileva la nuova edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy

Dalla recensione a Niko Romito alla crisi della professione di sala: Gambero Rosso lancia un appello ai protagonisti della ristorazione

Dalla recensione a Niko Romito alla crisi della professione di sala: Gambero Rosso lancia un appello ai protagonisti della ristorazione

L’editoriale di settembre affronta tre temi scottanti che pesano sul comparto: su tutti, la drammatica situazione del personale di sala

Lavori programmati e incidenti ai valichi mettono in pericolo l'export del made in Italy

Lavori programmati e incidenti ai valichi mettono in pericolo l'export del made in Italy

L'incidente di lunedì al traforo del Frejus è solo una delle questioni ai valichi delle Alpi che stanno causando problemi all'export delle merci.

Lavori programmati e incidenti ai valichi mettono in pericolo l'export del made in Italy

Lavori programmati e incidenti ai valichi mettono in pericolo l'export del made in Italy

L'incidente di lunedì al traforo del Frejus è solo una delle questioni ai valichi delle Alpi che stanno causando problemi all'export delle merci.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Parmigiano Reggiano insieme a Venezia per una serata da film

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Parmigiano Reggiano insieme a Venezia per una serata da film

I Consorzi sono stati partner dell’evento opening dello Spazio Cinematografo di Ente dello Spettacolo presso l’80a Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica

Al Maestro Nicola Fiasconaro il Premio Speciale “Giuseppe Tomasi di Lampedusa”

Al Maestro Nicola Fiasconaro il Premio Speciale “Giuseppe Tomasi di Lampedusa”

Nel corso della serata di premiazione, il Maestro Nicola Fiasconaro ha deliziato gli ospiti con la sua personale rivisitazione del “Trionfo di Gola”

Dal 24 al 26 febbraio - CremonaFiere - Il BonTà

Dal 24 al 26 febbraio - CremonaFiere - Il BonTà

Torna questo weekend il Bontà, in programma a CremonaFiere dal 24 al 26 Febbraio, viaggio enogastronomico sulle vie del made in Italy alla scoperta dei sapori.

Dal 3 al 5 febbraio - Firenze - TASTE 2024

Dal 3 al 5 febbraio - Firenze - TASTE 2024

Alla Fortezza da Basso di Firenze si svolgerà dal 3 al 5 febbraio 2024 la 17° edizione di TASTE, il salone Pitti Immagine dedicate alle eccellenze food&beverage

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