Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Masaf. Pubblicato terzo decreto agevolazioni ristorazione
Pubblicato sul sito Masaf il terzo elenco di beneficiari delle agevolazioni per le imprese del comparto Horeca destinate all'acquisto di attrezzature
Pubblicato il secondo elenco dei beneficiari del fondo a sostegno eccellenze gastronomiche
Pubblicato il secondo elenco di beneficiari delle agevolazioni per le imprese del comparto Horeca destinate all'acquisto di attrezzature
Previste assunzioni di oltre 400 apprendisti under 30 nel settore ristorazione, pasticceria e gelateria
Circa 300 giovani diplomati verranno inseriti nel mondo della ristorazione e oltre 100 nel settore pasticceria e gelateria. Nuovi fondi e bandi sul sito.
Mozzarella di Bufala Campana Dop: importanti cambiamenti nella certificazione del latte
La sentenza del Consiglio di Stato cambia le regole per la certificazione del latte di Bufala Mediterranea, essenziale per la Mozzarella di Bufala Campana Dop.
Agroalimentare: il 10% dell'export europeo è italiano. Cibus si apre con i ministri Urso e Lollobrigida
Taglio del nastro con il Ministro delle Imprese e Made in Italy Urso e il Ministro del Masaf Lollobrigida al Cibus, il Salone dell'alimentare in corso a Parma.
Presentato il Report 2023 del Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari
Nel report 2023 emerge che l'ICQRF ha effettuato 54.658 controlli. Quelli di Dop e Igp sono stati 15.796 e Bio 5.763. Oltre 21 milioni di euro di sanzioni.
Etichettatura dei vini: prorogato al 30 giugno il decreto “salva etichette”
Le etichette già stampate per vini e vini aromatizzati potranno continuare ad essere impiegate fino al 30 giugno prossimo, lo ha detto il Masaf.
Aperto il bando per gli aiuti alimentari Agea. Inseriti formaggi a pasta dura
È stato pubblicato da Agea insieme con il Masaf il bando per l’affidamento della fornitura di formaggi a pasta dura destinati come aiuto alimentare
Masaf, parte il programma ''Latte nelle scuole'' con 6 milioni di euro
Il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha pubblicato il decreto che dà il via al nuovo programma "Latte nelle scuole"
Olio extravergine d'oliva e condimenti: necessaria trasparenza e controlli
Unaprol chiede alle istituzioni preposte maggiori controlli e regolamentazioni per i nuovi prodotti a basso costo indicati come "condimenti"
Decreto MASAF: stanziati 5 milioni di euro per le mense scolastiche biologiche
Pubblicato in gazzetta Ufficiale il Decreto MASAF che definisce il riparto per l’anno 2023 del Fondo per le mense scolastiche biologiche
Nuovi paesaggi e antiche pratiche vitivinicole iscritte nel registro del MASAF
Sono tre le nuove iscrizioni nel Registro nazionale del paesaggio rurale, delle pratiche agricole e conoscenze tradizionali curato dal MASAF
Il Brachetto d’Acqui torna a scuola
Il Consorzio Brachetto d’Acqui è stato protagonista di un percorso didattico per presentare il Piemonte vitivinicolo, il Brachetto d’Acqui ed il suo territorio nella soleggiata Catania
Incontro tra FederBio, AssoBio e il Sottosegretario Masaf Luigi D’Eramo per sostenere lo sviluppo del bio
L’impegno ad attivare una collaborazione costruttiva per favorire la crescita del biologico. È quanto emerso durante l’incontro al Masaf tra FederBio, AssoBio e il Sottosegretario con delega al settore, Luigi D’Eramo.
