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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Dehors. A Napoli si torna al regime ordinario per l'uso degli spazi pubblici

Dehors. A Napoli si torna al regime ordinario per l'uso degli spazi pubblici

Nei prossimi giorni sarà approvata una delibera dalla giunta del Comune di Napoli per ripristinare il regime ordinario per la concessione di spazi pubblici.

Pizza Village Napoli: domani al via l'undicesima edizione della kermesse

Pizza Village Napoli: domani al via l'undicesima edizione della kermesse

Si aprono domani alle ore 18 i cancelli della Mostra d'Oltremare per l'undicesima edizione del Pizza Village Napoli: largo spazio a intrattenimento, assaggi e approfondimenti anche per i professionisti del settore

Il 26 giugno a Napoli la sesta edizione di Vinoway Sparkle

Il 26 giugno a Napoli la sesta edizione di Vinoway Sparkle

Il 26 giugno il Grand Hotel Parker’s di Napoli ospita Vinoway Sparkle, la kermesse dedicata al mondo delle bollicine italiane giunta alla sesta edizione

Pizza Village Napoli, ecco i primi ospiti sul palco

Pizza Village Napoli, ecco i primi ospiti sul palco

Ecco il calendario, parziale, degli ospiti che si esibiranno sul palco del Pizza Village, alla Mostra d’Oltremare di Napoli dal 16 al 25 giugno 2023

Chiude con successo la sesta edizione di TuttoPizza

Chiude con successo la sesta edizione di TuttoPizza

La sesta edizione di TuttoPizza chiude con numeri importanti: con 40mila operatori presenti di cui il 25% esteri l'evento si conferma punto di riferimento anche internazionale per i professionisti del settore

Al via oggi TuttoPizza 2023 alla Mostra d'Oltremare di Napoli

Al via oggi TuttoPizza 2023 alla Mostra d'Oltremare di Napoli

Circa 30mila gli operatori attesi nella tre giorni di TuttoPizza, al via oggi alla Mostra d'Oltremare nei padiglioni dedicati alle aziende del comparto.

Poppella inaugura la nuova gelateria al Rione Sanità di Napoli

Poppella inaugura la nuova gelateria al Rione Sanità di Napoli

Grande successo all'inaugurazione della Gelateria Poppella  in Via Arena alla Sanità a Napoli a pochi passi dalla sede della Pasticceria Poppella. 

A Tuttopizza la presentazione del progetto di inclusione sociale "Hub giovani - Generazione 20.20"

A Tuttopizza la presentazione del progetto di inclusione sociale "Hub giovani - Generazione 20.20"

A Tuttopizza verrà presentato il progetto "Hub giovani - Generazione 20.20" per l'inserimento nel mondo della ristorazione di giovani tra i 18 e i 28 anni in difficoltà

APEI incorona Salvatore Varriale Migliore Pasticciere dell'Anno

APEI incorona Salvatore Varriale Migliore Pasticciere dell'Anno

Salvatore Varriale è stato scelto da APEI, Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana come Pasticciere dell'anno. La premiazione è avvenuto al termine della kermesse Dolce Amore

Apre Anthill a Napoli, il nuovo Cocktail Bar di Giuseppe Iannotti

Apre Anthill a Napoli, il nuovo Cocktail Bar di Giuseppe Iannotti

All’ultimo piano di Gallerie d’Italia in via Toledo a Napoli, Giuseppe Iannotti ha inaugurato il Cocktail Bar Anthill

A TuttoPizza in mostra la pizzeria del futuro

A TuttoPizza in mostra la pizzeria del futuro

Nei padiglioni della Mostra d'Oltremare di Napoli per Tuttopizza in mostra la Pizzeria 10.0 dell'architetto Simone Micheli, rappresentazione dell'evoluzione del mondo pizza

Opera Restaurant di Napoli celebra la primavera con 2 nuove cene a tema

Opera Restaurant di Napoli celebra la primavera con 2 nuove cene a tema

Ritornano le cene a tema da Opera Restaurant di Napoli che celebra la primavera con due appuntamenti: l’11 maggio con i vini marchigiani di Accadia e il 24 maggio con i tè cinesi di Eastern Leaves

12oz arriva al Sud: nuova apertura a Napoli Centrale

12oz arriva al Sud: nuova apertura a Napoli Centrale

Lo "street coffee" rapido di 12oz per il suo 25° punto vendita approda per la prima volta al Sud Italia. Il nuovo store, realizzato in collaborazione con Grandi Stazioni Retail è nella galleria commerciale di Piazza Garibaldi a Napoli Centrale e punta su una clientela giovane e i...

Caffè Borbone a TuttoFood 2023 con due novità di prodotto

Caffè Borbone a TuttoFood 2023 con due novità di prodotto

Caffè Borbone propone a TuttoFood Miscela Leggera e Crema Caffè, insieme alle linee di punta di cialde e capsule compostabili. Contestualmente dedica alla città di Napoli la limited edition Mia Magica Napoli

Liquori Borbone: per lo scudetto napoletano due etichette in edizione limitata

Liquori Borbone: per lo scudetto napoletano due etichette in edizione limitata

Per celebrare la conquista dello scudetto da parte del Napoli, Liquori Borbone ha realizzato due limited edition a tema: Amaro Borbone e Limoncello Borbone. Ecco due cocktail da realizzare per festeggiare!

Rigoni di Asiago per l'arte: vince Napoli con oltre 30.000 voti

Rigoni di Asiago per l'arte: vince Napoli con oltre 30.000 voti

La città partenopea vince il sondaggio online lanciato da Rigoni di Asiago per la scelta della città del suo prossimo intervento di restauro

Pizza Village. Intesa per la nuova location: l'evento si svolgerà alla Mostra d'Oltremare

Pizza Village. Intesa per la nuova location: l'evento si svolgerà alla Mostra d'Oltremare

Dopo un confronto con le istituzioni scelta la location per l'undicesima edizione del Pizza Village a Napoli: si terrà alla Mostra d'Oltremare dal 16 al 25 giugno

Ostaria Pignatelli, alla riscoperta delle tradizioni pasquali partenopee

Ostaria Pignatelli, alla riscoperta delle tradizioni pasquali partenopee

Da Ostaria Pignatelli a Napoli il menu della settimana di Pasqua fa rivivere con un'interpretazione vivace le tradizioni partenopee più antiche

La vigna metropolitana di San Martino, anima rurale della città di Napoli

La vigna metropolitana di San Martino, anima rurale della città di Napoli

Le antiche vigne urbane rappresentano un patrimonio di inestimabile valore, testimonianza del legame indissolubile tra l’uomo, la natura e la tradizione vitivinicola, quella di San Martino a Napoli è la seconda vigna metropolitana in Europa per estensione ed è un luogo davvero ma...

"Ca s' magn e nun s' pav": la sfida di Porzio si chiama solidarietà

"Ca s' magn e nun s' pav": la sfida di Porzio si chiama solidarietà

Il nuovo locale di Errico Porzio, che aprirà sul Lungomare di Napoli, una delle sale sarà dedicata ad Andrea Trocino e verrà intitolata "Ca s' magn e nun s' pav"

“The Grand Tour” Mercanti di Spirits,  a Napoli la prima tappa 2023

“The Grand Tour” Mercanti di Spirits, a Napoli la prima tappa 2023

Mercanti di Spirits riparte da Napoli con con il THE GRAND TOUR 2023, appuntamento di formazione a cura di Stefano Talice

Apre a Napoli il terzo locale del format Chiancheria Gourmet

Apre a Napoli il terzo locale del format Chiancheria Gourmet

Lunedì 6 marzo alle ore 20:00 si terrà la presentazione agli operatori dell’informazione di Chiancheria Gourmet in via Gaetano Salvatore, 457 a Napoli

Conclusa con 2.000 presenze la quarta edizione di HospitalitySud

Conclusa con 2.000 presenze la quarta edizione di HospitalitySud

Con 2.000 presenze, 60 espositori, 24 incontri di approfondimento e una forte partecipazione di professionisti e personalità dell’industria turistica si è conclusa ieri 23 febbraio la 4° edizione di HospitalitySud

Il Gran Caffè Gambrinus di Napoli festeggia la Giornata Mondiale del Barman

Il Gran Caffè Gambrinus di Napoli festeggia la Giornata Mondiale del Barman

Venerdì 24 febbraio al Gran Caffè Gambrinus si festeggia la Giornata Mondiale del Barman con un nuovo cocktail e dimostrazioni dei bartender che racconteranno aneddoti e curiosità sui cocktail storici della tradizione

Ha preso il via oggi la quarta edizione di HospitalitySud, in programma anche domani alla Stazione Marittima di Napoli

Ha preso il via oggi la quarta edizione di HospitalitySud, in programma anche domani alla Stazione Marittima di Napoli

Oggi e domani si svolge alla Stazione Marittima di Napoli la 4ª edizione di HospitalitySud, il salone dedicato alle forniture, ai servizi e alla formazione per l’hotellerie e l’extralberghiero.

Il programma completo della quarta edizione di HospitalitySud

Il programma completo della quarta edizione di HospitalitySud

Tutto prento alla Stazione Marittima di Napoli per la quarta edizione di Hospitalitysud: ricco il programma di incontri dedicati ai professionisti del settore con 3 focus e 24 seminari. Presenti 150 relatori

Il 22 e 23 febbraio torna a Napoli HospitalitySud

Il 22 e 23 febbraio torna a Napoli HospitalitySud

La 4ª edizione di HospitalitySud, appuntamento del Centro Sud per gli operatori dell’hotellerie e dell’extralberghiero, si terrà da mercoledì 22 a giovedì 23 febbraio presso la Stazione Marittima di Napoli. Tre i focus: Design&Contract, Breakfast e Mixology

A Napoli presentato il "Carnevale Epomeo 2023"

A Napoli presentato il "Carnevale Epomeo 2023"

A Napoli è stato presentato il ‘Carnevale Epomeo’ 2023 e il menù della tradizione curato da Gianni Adelfi e Rosario Lopa

Da Fonderì Pizza Glamour conclusa con successo la cena a 4 mani

Da Fonderì Pizza Glamour conclusa con successo la cena a 4 mani

Grande riuscita per la serata a 4 mani svoltasi da Fonderì Pizza Glamour, con i topping dello chef bistellato Francesco Sposito per le proposte di Carmine Pellone

A Napoli 4 tram storici potrebbero presto diventare bar, ristoranti e pizzerie

A Napoli 4 tram storici potrebbero presto diventare bar, ristoranti e pizzerie

Quattro tram storici verranno restaurati e trasformati in bar e pizzerie a Napoli. L'impresa di un'azienda di Caserta e del ballerino conduttore Stefano De Martino.