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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Tavolamica: nuove aperture per il format di Camst group dedicato alla pausa pranzo  

Tavolamica: nuove aperture per il format di Camst group dedicato alla pausa pranzo  

Nuove aperture per Tavolamica, i ristoranti self-service di Camst group che ridisegnano il concetto di mensa e pausa pranzo

Due eventi da tenere d'occhio al Turin Coffee

Due eventi da tenere d'occhio al Turin Coffee

Torna l'11 e 12 giugno Turin Coffee. Tra gli appuntamenti in calendario alcuni talk sull'attualità presso lo stand Costadoro e la prima proiezione del documentario di Andrej Godina e Mauro Illiano "Caffè & Vino"

Parla con me: in onda oggi l'ultima puntata della quarta stagione

Parla con me: in onda oggi l'ultima puntata della quarta stagione

Si conclude la quarta stagione di Parla con me, trasmissione radio in diretta streaming condotta da Simona Riccio che ha sviscerato i temi salienti dell'agroalimentare italiano.

Metro Italia promuove le eccellenze gastronomiche pugliesi

Metro Italia promuove le eccellenze gastronomiche pugliesi

L’evento rappresenta la seconda delle 5 tappe del tour “SquisITA – L’Italia in un boccone” promosso da METRO Italia in occasione del suo 50° anniversario.

Nasce a Torino Neh Experience, la Netflix del turismo enogastronomico

Nasce a Torino Neh Experience, la Netflix del turismo enogastronomico

Nasce Neh Experience, un sistema di acquisto e prenotazione che aggrega in un unico portale servizi come quelli offerti da Airbnb, Booking e The Fork.

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Maria Grazia Cucinotta allo stand L'Officina di Faber

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Maria Grazia Cucinotta allo stand L'Officina di Faber

Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTV allo stand L'Officina di Faber l'attrice Maria Grazia Cucinotta

Design esclusivo e alte prestazioni per il concept Faemina powered by Dekton®

Design esclusivo e alte prestazioni per il concept Faemina powered by Dekton®

Faema sceglie i materiali Dekton® di Cosentino per creare una nuova versione customizzata della Faemina che coniuga design, innovazione e alte prestazioni

Chef Erika Gotta tra le 15 promesse del panorama gastronomico italiano segnalate da Vanity Fair

Chef Erika Gotta tra le 15 promesse del panorama gastronomico italiano segnalate da Vanity Fair

Erika Gotta, chef del ristorante della Country House La Bursch in provincia di Biella, è stata segnalata tra le 15 promesse del panorama gastronomico italiano da Vanity Fair.

Carlsberg Italia lancia il progetto sostenibile "Take Back-Give Back"

Carlsberg Italia lancia il progetto sostenibile "Take Back-Give Back"

Il progetto "Take Back-Give Back" di Carlsberg Italia regala una seconda vita ai fusti di birra DraugthMaster al servizio dei cittadini di Milano

Baladin presenta l'edizione speciale “Marlene Kuntz Karma Clima”

Baladin presenta l'edizione speciale “Marlene Kuntz Karma Clima”

Da Baladin Rock’n’Roll l'edizione speciale dedicata all'uscita del nuovo disco del gruppo italiano Marlene Kuntz.

Sanremo Coffee Machines sarà sponsor di WLAC e WCIGS

Sanremo Coffee Machines sarà sponsor di WLAC e WCIGS

Sanremo Coffee Machines sarà ancora una volta sponsor di WLAC e WCIGS e metterà a disposizione degli aspiranti campioni e campionesse la sua Café Racer, macchina ufficiale dell’evento

Sulla Riviera Ligure rinasce lo storico Hotel Windsor

Sulla Riviera Ligure rinasce lo storico Hotel Windsor

L’Hotel Windsor riapre, dopo quasi vent’anni, sulla spiaggia di Laigueglia, destinazione incantevole del Ponente Ligure

Boom di pagamenti cashless in caffè e ristoranti. L'analisi di SumUp

Boom di pagamenti cashless in caffè e ristoranti. L'analisi di SumUp

L'Osservatorio Caffè e Ristoranti SumUp offre i dati sulla crescita dei pagamenti cashless negli ultimi anni e offre una guida al turismo enogastronomico cashless in Italia.

50 Top Italy Rosé 2022: ecco i migliori vini rosati d'Italia

50 Top Italy Rosé 2022: ecco i migliori vini rosati d'Italia

Nell'ambito di Vitignoitalia presentata la seconda edizione della 50 Top Italy Rosé - Guida ai Migliori Rosati d'Italia 2022. L'azienda Ceraudo si conferma al primo posto anche quest'anno

CATTEL S.p.A. ammessa in ELITE Intesa Sanpaolo Lounge 2022

CATTEL S.p.A. ammessa in ELITE Intesa Sanpaolo Lounge 2022

CATTEL S.p.A, azienda punto di riferimento per gli operatori del canale Horeca, diventa società ELITE grazie alla partnership con Banca Intesa Sanpaolo

Addio a Enrico Meraldi, socio fondatore di Tuttocapsule

Addio a Enrico Meraldi, socio fondatore di Tuttocapsule

È scomparso prematuramente all'età di 65 anni il dottor Enrico Meraldi, uno dei soci fondatori della catena Tuttocapsule

Nuova gestione e location rinnovata per il Corallium di Milano

Nuova gestione e location rinnovata per il Corallium di Milano

Nuova gestione per il ristorante Corallium. La patron Monica Li insieme a Domenico Di Gennaro, chef partenopeo di grande esperienza, interpretano al meglio i piatti della cucina mediterranea, in chiave moderna e rivisitata

Le proposte estive di Tenute Tomasella

Le proposte estive di Tenute Tomasella

Rosato demi sec Osé e Trevenezie IGT Pinot Bianco sono le due declinazioni estive della produzione di Tenute Tomasella

Surgital torna al Summer Fancy Food di New York

Surgital torna al Summer Fancy Food di New York

Surgital parteciperà al Summer Fancy Food di New York per ribadire l’importanza del mercato americano, primo per l’export

Cameo: al via il rilancio di Pizza Ristorante

Cameo: al via il rilancio di Pizza Ristorante

cameo rilancia sul mercato il proprio storico brand Pizza Ristorante oggi disponibile con una ricetta migliorata

Riseria Vignola al Fuorisalone con la nuova gamma “Origini – Capolavori di Natura”

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Riseria Vignola è Partner del progetto Hotel Regeneration – Hybrid Restaurant designed by Simone Micheli, che si svolgerà presso OfficinaVentura14 in occasione del Fuorisalone 2022.

Halldis arricchisce l'offerta a tema "mare" per l'estate italiana

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Halldis, realtà italiana degli affitti brevi, ha ampliato la sua offerta di immobili in località marittime per assecondare la voglia di mare dell'estate italiana.

Cosmofood 2022. Prende forma il calendario degli eventi

Cosmofood 2022. Prende forma il calendario degli eventi

Rinnovate le prime partnership dell'edizione 2022 di Cosmofood. Confermato il format B2B riservato agli operatori delle filiere out of home.

Gelato World Cup 2024: sono iniziate le selezioni per l'America Latina.

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Gelato World Cup 2024: sono iniziate il 6 giugno e proseguiranno fino al 9 giugno le selezioni per l'America Latina, l'italiano Sergio Colalucci presidente di giuria

Ritorna il contest MixFactor Relicario Experience

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Prende il via "MixFactor – Relicario Experience”, il contest di Mercanti di Spirits che va alla ricerca di nuovi talenti nell’arte della Mixology. In palio, per il vincitore, uno study trip a Barcellona con il team Relicario

La Prima Estate Food, la musica incontra la gastronomia d'eccellenza

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Con la direzione artistica di chef Gennaro Esposito prende vita La Prima Estate food, l'experience gastronomica del noto festival musicale di Camaiore

Nuovo look per Grimbergen, che presenta il restyling delle sue etichette

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È stata presentata la nuova veste grafica di Grimbergen, la birra d'Abbazia belga, dal 2008 nel portfolio del Gruppo Carlsberg.

Lesaffre presenta Sensation Semola

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Lesaffre Italia presenta Sensation Semola, il topping innovativo a base di semole ed estratto di lievito, esaltatore di sapidità.

Torna a crescere la ristorazione. Boom dello Street Food e del Full Service Restaurant

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Finalmente dall'inizio della pandemia, la ristorazione è tornata a crescere. Lo studio Foodservice Market Monitor di Deloitte offre spunti di grande ottimismo.

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Pierlorenzo Venturi e Gabriele Ferrarese di Melegatti 1894

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Pierlorenzo Venturi e Gabriele Ferrarese di Melegatti 1894

Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTV Pierlorenzo Venturi e Gabriele Ferrarese, Responsabile Vendite Italia e Export Manager della Melegatti 1894