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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Spirito Cocktails al Vinitaly con la linea Premium e la linea Vibes

Spirito Cocktails al Vinitaly con la linea Premium e la linea Vibes

Spirito Cocktails. per la prima volta al Vinitaly con grande entusiasmo e tanta voglia di ripartire veramente, con nuove idee, conferme, progetti importanti

Tenuta Cavalier Pepe presenta Appio in anteprima al Vinitaly

Tenuta Cavalier Pepe presenta Appio in anteprima al Vinitaly

Un aglianico irpino di grande personalità, affinato in anfore alla maniera dell'antica Roma: è Appio, della Tenuta Cavalier Pepe, che verrà presentato per la prima volta al Vinitaly di Verona.

Keglevich con tre barlady al concorso Lady Drink

Keglevich con tre barlady al concorso Lady Drink

Alessia Caropreso, Gabriella Traini e Olga Adam sono le tre barladies che presenteranno in concorso un signature drink con Keglevich

Coca-Cola HBC Italia distribuirà in esclusiva il nuovo Amaro Lucano Essenza e la linea Vermouth Mancino

Coca-Cola HBC Italia distribuirà in esclusiva il nuovo Amaro Lucano Essenza e la linea Vermouth Mancino

Si rafforza la partnership tra Coca-Cola HBC Italia e Lucano 1894, con la distribuzione esclusiva nel canale Horeca di due importanti novità: Amaro Lucano Essenza e le 7 referenze della linea di vermouth Mancino.

Il software per l'enologia di Maxidata a Vinitaly 2022

Il software per l'enologia di Maxidata a Vinitaly 2022

Maxidata sarà a Vinitaly 2022 con la sua intera gamma di prodotti che quest’anno si presenta ancora più ricca

Nasce Lilly, l'elegante lampada da tavolo firmata Makris

Nasce Lilly, l'elegante lampada da tavolo firmata Makris

Una lampada da tavolo che è anche oggetto di design, ideale per locali e strutture ricettive: è Lilly di Makris.

L'Italia guida il coordinamento delle Comunità Emblematiche della Dieta Mediterranea UNESCO

L'Italia guida il coordinamento delle Comunità Emblematiche della Dieta Mediterranea UNESCO

A New York prende il via la prima missione internazionale dell’Italia che, tramite il Comune di Pollica, guida il coordinamento delle Comunità Emblematiche della Dieta Mediterranea UNESCO nel 2022.

Undici bartender pronti alla finale dell'Art of Italicus Aperitivo Challenge

Undici bartender pronti alla finale dell'Art of Italicus Aperitivo Challenge

Sono undici gli artisti della miscelazione che si sfideranno per accedere alla finale mondiale dell'Art of Italicus Aperitivo Challenge, in programma a Roma il 29 maggio.

L'impatto del conflitto Russia-Ucraina sui prezzi dei cereali. Uno studio Ismea

L'impatto del conflitto Russia-Ucraina sui prezzi dei cereali. Uno studio Ismea

Attraverso un costante monitoraggio dei mercati agroalimentari, Ismea ci presenta un report dedicato ai prezzi dei cereali e agli effetti del conflitto Russia-Ucraina sui mercati

A Vinitaly sotto i riflettori le attività del Movimento del Turismo del Vino

A Vinitaly sotto i riflettori le attività del Movimento del Turismo del Vino

Il Movimento del Turismo del Vino sarà a Vinitaly per far conoscere al meglio la sua filosofia e tutte le attività che sviluppa sul territorio nazionale durante l'anno

Il re-Branding del marchio ed il Brandy 15ys, a Vinitaly le novità della Carpenè-Malvolti

Il re-Branding del marchio ed il Brandy 15ys, a Vinitaly le novità della Carpenè-Malvolti

A Vinitaly Carpenè-Malvolti presenta il restyling del marchio che si ispira a quello delle origini. Così come per il Brandy 15ys, protagonista di una giornata con degustazioni ed anteprime editoriali

Aromi Bistrot, la cucina di pesce veloce e gourmet

Aromi Bistrot, la cucina di pesce veloce e gourmet

Aromi Bistrot, progetto ristorativo di Luca Longo ed Erica De Falco, porta a Roma il “fast food gourmet” grazie a una proposta gastronomica agile e gustosa

Così la pasticceria Madò di Caserta ha fatto il boom online

Così la pasticceria Madò di Caserta ha fatto il boom online

Grazie a Transactionale, Madò Pasticceria Online ha potuto accrescere e fidelizzare i propri clienti. Un nuovo modo di immaginare la promozione dei prodotti dolciari.

Distillerie Bonollo Umberto a Vinitaly: debutta la capsule collection OF Pineider

Distillerie Bonollo Umberto a Vinitaly: debutta la capsule collection OF Pineider

La nuova capsule collection Bonollo OF Pineider con agli altri capolavori di stile firmati Bonollo OF diventano protagonisti al Vinitaly 2022

Rational, con ConnectedCooking massimo potenziale per le cucine professionali

Rational, con ConnectedCooking massimo potenziale per le cucine professionali

ConnectedCooking consente l'accesso digitale ai sistemi di cottura Rational in modo molto semplice tramite smartphone, tablet e PC

A maggio il Campionato nazionale di pasticceria FIPGC dedicato agli Istituti Alberghieri

A maggio il Campionato nazionale di pasticceria FIPGC dedicato agli Istituti Alberghieri

Dal 3 al 6 maggio a Iglesias si terrà la IV edizione della manifestazione organizzata da FIPGC che lancia le stelle dell’arte pasticcera di domani

I nuovi pack di Caseificio Comellini all’insegna della sostenibilità

I nuovi pack di Caseificio Comellini all’insegna della sostenibilità

È già disponibile a scaffale una nuova vaschetta in plastica riciclata fino all’80% e riciclabile per il formato da 280 grammi e 300 grammi dello Squacquerone di Romagna DOP Caseificio Comellini

Autogrill e Cometa insieme per un progetto artistico all'Aeroporto di Linate

Autogrill e Cometa insieme per un progetto artistico all'Aeroporto di Linate

Inaugurata allo scalo di Linate un'opera d'arte realizzata da Cometa per Autogrill in occasione del completamento della Food Court inaugurata nel 2021 all’interno dell’aeroporto

Voiello al fianco di Procida Capitale Italiana della Cultura 2022

Voiello al fianco di Procida Capitale Italiana della Cultura 2022

Voiello è Main Sponsor della manifestazione con un ricco programma di iniziative per celebrare il forte legame con il territorio

Montelvini a Vinitaly con uno stand coinvolgente e innovativo

Montelvini a Vinitaly con uno stand coinvolgente e innovativo

Montelvini sarà a Vinitaly con uno stand che propone un suggestivo percorso all’insegna dell’eccellenza del territorio di Asolo e della sostenibilità

Leone presenta le latte in edizione limitata dedicate alla Pasqua

Leone presenta le latte in edizione limitata dedicate alla Pasqua

Leone ha creato due latte Limited Edition dedicate alla Pasqua: la prima racchiude i piccoli ovetti di Cioccolato Leone, la seconda una selezione di gelatine cubifrutta

Pasta Garofalo ha lanciato una Carbonara nello spazio

Pasta Garofalo ha lanciato una Carbonara nello spazio

In occasione del Carbonara Day, Pasta Garofalo e Al.ta Cucina hanno lanciato una carbonara nello spazio. Ecco il video!

Gruppo Celli al Sustainable Economy Forum 2022 con Acqua Alma

Gruppo Celli al Sustainable Economy Forum 2022 con Acqua Alma

Gruppo Celli rinnova la partnership con San Patrignano partecipando in qualità di sponsor con Acqua Alma al Sustainable Forum Economy 2022

Julius Meinl e Gianni Cocco tornano su Rete4

Julius Meinl e Gianni Cocco tornano su Rete4

Gianni Cocco e Julius Meinl si incontrano per svelare tutti i segreti del caffè e per proporre novità e sorprese pensate per stupire sia il pubblico a casa che i professionisti

The Coffy Way: sistema di capsule e macchine proprietario che sa distinguersi

The Coffy Way: sistema di capsule e macchine proprietario che sa distinguersi

The Coffy Way ha sviluppato un sistema di capsule e macchine proprietario. Un negozio di capsule che sa distinguersi nell'offerta.

Panino Giusto lancia con Rita&Cocktails il concept Aperitivo Giusto

Panino Giusto lancia con Rita&Cocktails il concept Aperitivo Giusto

Il brand di ristorazione Panino Giusto lancia Aperitivo Giusto, il nuovo concept di aperitivo all'italiana di qualià pensato con lo storico cocktail bar milanese Rita

San Benedetto al Vinitaly 2022 con l'offerta dedicata al fuori casa

San Benedetto al Vinitaly 2022 con l'offerta dedicata al fuori casa

Acqua Minerale San Benedetto parteciperà all'edizione 2022 di Vinitaly, fiera dei vini e dei distillati in programma a Verona dal 10 al 13 aprile.

SuperproteiN: la novità della gamma AlimentazionE DedicatA Molino Spadoni

SuperproteiN: la novità della gamma AlimentazionE DedicatA Molino Spadoni

Una miscela per preparare pane e pizza ad alto contenuto di proteine vegetali: SuperproteiN è la novità della gamma AlimentazionE DedicatA® Molino Spadoni

Consumi ortofrutta bio 2021: in Italia la spesa sfiora i 733 milioni di euro

Consumi ortofrutta bio 2021: in Italia la spesa sfiora i 733 milioni di euro

Nel 2021 gli italiani hanno consumato circa 339mila tonnellate di frutta e verdura biologiche, con una crescita del 10% in quattro anni. Uno studio di settore.

A Vinitaly 63 aziende della collettiva coordinata dal Consorzio Brunello di Montalcino

A Vinitaly 63 aziende della collettiva coordinata dal Consorzio Brunello di Montalcino

Il Consorzio del vino Brunello di Montalcino si prepara alla 54° edizione di Vinitaly con i numeri dalla propria parte: sono 63 le aziende della collettiva coordinata dal Consorzio presenti all’evento