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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Turismo estivo. 15 milioni di arrivi e 54 milioni di pernottamenti attesi a giugno in Italia

Turismo estivo. 15 milioni di arrivi e 54 milioni di pernottamenti attesi a giugno in Italia

A scuola finita, Assoturismo stima che i flussi turistici di giugno porteranno gli arrivi a 15 milioni, saranno 24 milioni le notti in strutture turistiche.

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per ristorante - Milano

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per ristorante - Milano

La Dogana del Buongusto, elegante ristorante vineria in zona Navigli a Milano, sta cercando un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team.

Il viaggio culinario dello Chef Alfonso D'Auria nel nuovo menù di Follie

Il viaggio culinario dello Chef Alfonso D'Auria nel nuovo menù di Follie

Il ristorante Follie di Villa Agrippina Gran Melià a Roma, grazie allo chef D'Auria, si trasforma in un teatro di sapori Mediterranei con l'arrivo dell'estate.

''Emergente'' tra i protagonisti di Alto Cocktail Festival

''Emergente'' tra i protagonisti di Alto Cocktail Festival

I talenti del format “Emergente” ideato da Luigi Cremona interagiranno con il mondo della miscelazione contemporanea da ristorazione

La stagione estiva 2024 ha buone possibilità di superare i numeri dell'estate 2023

La stagione estiva 2024 ha buone possibilità di superare i numeri dell'estate 2023

La prossima stagione estiva dovrebbe superare la già ottima stagione 2023. Lo dice l'ultima indagine condotta da ISNART, Istituto Nazionale Ricerche Turistiche.

In Europa la forza lavoro turistica è dominata dalle donne

In Europa la forza lavoro turistica è dominata dalle donne

Sono 6 su 10 le donne lavoratrici nei settori turistici nell'UE rispetto agli uomini. Il 20% in più del totale delle donne impiegate in imprese non finanziarie.

Offerta di lavoro - Sommelier per resort di lusso - Arbus

Offerta di lavoro - Sommelier per resort di lusso - Arbus

Restworld è alla ricerca di un sommelier per il ristorante "Rosso Tramonto", situato all'interno dell'hotel 5*****L "Le Dune Piscinas".

La magia del Ritual Club torna a incantare le notti della Costa Smeralda

La magia del Ritual Club torna a incantare le notti della Costa Smeralda

Parte il 31 maggio la stagione 2024 del Ritual Club, un gioiello d'architettura incastonato nella meravigliosa natura sarda, tra musica, drink e intrattenimento

Homie: a Rimini arriva l'hotel del futuro

Homie: a Rimini arriva l'hotel del futuro

Lindbergh Hotels porta a Rimini Homie, una nuova struttura ricettiva che rivoluziona il concetto di ospitalità all'insegna della tecnologia

Mandarin Oriental aprirà un'oasi urbana al centro di Roma

Mandarin Oriental aprirà un'oasi urbana al centro di Roma

Mandarin Oriental Hotel Group annuncia lo sviluppo di una straordinaria struttura nel centro di Roma, la cui apertura è prevista per il 2026.

Italia a due velocità: bene servizi e turismo, ma consumi restano deboli

Italia a due velocità: bene servizi e turismo, ma consumi restano deboli

I dati Confcommercio ci mostrano un'Italia che va a due velocità. Nonostante servizi e turismo siano in miglioramento, i consumi stentano a decollare.

Con Hilton Milano i trend dei bar dei business hotel

Con Hilton Milano i trend dei bar dei business hotel

L’ospite cerca qualità ed esperienze personalizzate: così Hilton Milano ha rivisitato l’offerta per soddisfare le esigenze dei suoi clienti

REPA annuncia l'accordo con il produttore di attrezzature per la ristorazione commerciale MBM

REPA annuncia l'accordo con il produttore di attrezzature per la ristorazione commerciale MBM

Il produttore di attrezzature per la ristorazione commerciale MBM ha scelto REPA come partner ufficiale globale per ricambi originali.

Offerta di lavoro - Capo partita per hotel 4 stelle - Viserbella (RN)

Offerta di lavoro - Capo partita per hotel 4 stelle - Viserbella (RN)

"Oxygen Lifestyle Hotel Rimini", hotel 4 stelle a Viserbella (RN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capo Partita per la stagione estiva.

Guida Michelin: l'eccellenza dell'ospitalità italiana ora riconosciuta con le chiavi

Guida Michelin: l'eccellenza dell'ospitalità italiana ora riconosciuta con le chiavi

Per la prima volta sbarca in Italia la selezione delle Chiavi MICHELIN, che mette in evidenza 146 hotel d'eccellenza. 8 gli hotel che ottengono le tre chiavi

Villa Lario Resort: un'oasi di eleganza e gusto sulle sponde del Lago di Como

Villa Lario Resort: un'oasi di eleganza e gusto sulle sponde del Lago di Como

Villa Lario Resort di Mandello del Lario è il boutique hotel cinque stelle che offre intimità e relax tra natura, storia e alta cucina

Apre Modius, il ristorante e cocktail bar con terrazza del 'Radisson Collection Hotel, Roma Antica'

Apre Modius, il ristorante e cocktail bar con terrazza del 'Radisson Collection Hotel, Roma Antica'

Apre sulla terrazza del Radisson Collection Hotel, Roma Antica il nuovo cocktail bar Modius: vista mozzafiato a 360° sulla Capitale e offerta food&drink unica.

Il racconto vegetale fra terra e mare di Chef Luca Landi de Il Lunasia a Viareggio

Il racconto vegetale fra terra e mare di Chef Luca Landi de Il Lunasia a Viareggio

Chef Luca Landi presenta i nuovi menù del ristorante Il Lunasia dell'hotel Plaza e de Russie a Viareggio e il legame fra i tre è nella celebrazione vegetale.

Affitti brevi: mercato in crescita, il parere di CleanBnB

Affitti brevi: mercato in crescita, il parere di CleanBnB

CleanBnB ha individuato almeno due fattori determinanti per la scelta di un appartamento: prenotazioni last minute e flessibilità di rimborso

La quarta edizione di WIF - Women in Food nella meravigliosa tenuta Viesca Toscana

La quarta edizione di WIF - Women in Food nella meravigliosa tenuta Viesca Toscana

La tenuta del cuore di Wanda Ferragamo ha ospitato il forum delle donne del cibo, del vino e dell’ospitalità organizzato da COOK di Corriere della Sera.

Garden Toscana Resort: una vacanza polisensoriale nel cuore della natura

Garden Toscana Resort: una vacanza polisensoriale nel cuore della natura

Il Garden Toscana Resort aprirà le porte ai suoi ospiti dal 10 aprile all'insegna della sua filosofia green che collega l'ospite all'ambiente circostante

E-work: 600 posizioni aperte per il settore Horeca

E-work: 600 posizioni aperte per il settore Horeca

E-work cerca 600 addetti food and beverage in tutta Italia, con mansioni di cucina e housekeeping per il segmento dell’hôtellerie di lusso in espansione.

9,9 milioni i professionisti occupati nei servizi di alloggio e ristorazione in Europa

9,9 milioni i professionisti occupati nei servizi di alloggio e ristorazione in Europa

Secondo un'indagine Eurostat su dati nei paesi europei nel 2021, le attività di servizi di alloggio e ristorazione hanno dato un forte contributo all'economia.

Horeca Expoforum torna a Torino nel 2025

Horeca Expoforum torna a Torino nel 2025

Dopo il successo della prima edizione di Horeca Expoforum, GL events Italia fissa le date del 2025: a Torino dal 16 al 18 marzo.

Grand Hotel Excelsior Vittoria inaugura il nuovo La Pergola Bar à Champagne

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Un ambiente romantico e sofisticato nel cuore di Sorrento, da La Pergola Bar à Champagne si potrà degustare una selezione di etichette d’eccellenza.

Accoglienza accessibile. Il progetto DI OGNUNO di Hospitality sbarca al Fuorisalone 2024

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DI OGNUNO, progetto di Hospitality, Village for All - V4A e Lombardini22 sarà in scena all’hotel nhow Milano per raccontare un design inclusivo e accessibile

Chef Raffaele Lenzi inaugura il DUCO Travel Summit

Chef Raffaele Lenzi inaugura il DUCO Travel Summit

Questa sera lo chef Raffaele Lenzi de Il Sereno Al Lago parteciperà alla cena inaugurale di DUCO Travel Summit, evento B2B che promuove l'ospitalità italiana.

Estelle Vassallo nuovo direttore generale di Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel

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Il gruppo alberghiero Minor Hotels annuncia la nomina di Estelle Vassallo come Direttore Generale di Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel

Horeca Expoforum. A Torino tutto pronto per la prima edizione

Horeca Expoforum. A Torino tutto pronto per la prima edizione

Domenica 17 marzo prende il via la manifestazione che racconta la complessità del comparto horeca attraverso esempi eccellenti di aziende, imprenditori, chef