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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza: a Riva del Garda per il futuro dell'ospitalità

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza: a Riva del Garda per il futuro dell'ospitalità

Inaugurata a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality, fiera Horeca con 750 espositori, 160 speaker e oltre 100 eventi, in corso fino al 6 febbraio.

Rhea e Pop Caffè: eccellenza italiana nella pausa caffè degli Alumni Bocconi

Rhea e Pop Caffè: eccellenza italiana nella pausa caffè degli Alumni Bocconi

Rhea e Pop Caffè avviano una partnership e diventano protagoniste della pausa caffè degli oltre 146.000 Alumni Bocconi

Al via oggi a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza

Al via oggi a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza

In scena dal 3 al 6 febbraio a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality, fiera internazionale dell’ospitalità e ristorazione. Ampio spazio al beverage.

Nel 2024 Bed-and-Breakfast.it segna un boom di prenotazioni e trend di viaggio

Nel 2024 Bed-and-Breakfast.it segna un boom di prenotazioni e trend di viaggio

Bed-and-Breakfast.it, con oltre 10.000 strutture, ha registrato 280.000 contatti nel 2024. Un successo che conferma il crescente interesse per viaggi autentici.

Garibaldi Hotels ricerca 150 profili professionali per l'estate 2025

Garibaldi Hotels ricerca 150 profili professionali per l'estate 2025

Parte il 4 febbraio il recruiting tour di Garibaldi Hotels: 13 open days per ricercare 150 figure professionali da inserire in azienda e nelle strutture

Hospitality: presentata oggi la fiera internazionale dedicata a Hotellerie e Ristorazione

Hospitality: presentata oggi la fiera internazionale dedicata a Hotellerie e Ristorazione

A Trento è stata presentata la 49ª Hospitality, fiera internazionale dell’ospitalità e ristorazione, dal 3 al 6 febbraio a Riva del Garda.

Tuttohotel Awards 2025: ecco tutti i premiati

Tuttohotel Awards 2025: ecco tutti i premiati

Assegnati i Tuttohotel Awards, riconoscimenti consegnati ad imprenditori e aziende del centro sud Italia che si sono distinti nel mondo dell'ospitalità

Unicità, sostenibilità e lusso: i trend dell’hospitality a TuttoHotel 2025

Unicità, sostenibilità e lusso: i trend dell’hospitality a TuttoHotel 2025

Entra nel vivo Tuttohotel, tra esposizioni, workshop e una panoramica completa delle tendenze attuali e future dell’industria alberghiera

Hotiday: la startup italiana che riprogetta in chiave high tech l’esperienza alberghiera 

Hotiday: la startup italiana che riprogetta in chiave high tech l’esperienza alberghiera 

Hotiday è la start up italiana in forte espansione che affianca gli hotel per attrarre un maggior numero di ospiti e nuovi target

Tecnologia e sostenibilità: Evoca protagonista al SIGEP 2025

Tecnologia e sostenibilità: Evoca protagonista al SIGEP 2025

Evoca presenta al SIGEP 2025 le novità di Gaggia, Saeco e Necta, con soluzioni tecnologiche innovative e sostenibili che stupiranno i visitatori.

Fipe a sostegno della lotta alle recensioni false

Fipe a sostegno della lotta alle recensioni false

Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE) raccoglie con favore la stretta sulle recensioni online prevista dal DDL sulle PMI, in discussione al CdM.

Prenotazioni alberghiere: Blastness acquisisce Athena Solutions

Prenotazioni alberghiere: Blastness acquisisce Athena Solutions

Blastness acquisisce Athena Solutions, leader nel travel tech, ampliando la propria offerta con software per prenotazioni alberghiere e servizi correlati.

CAST entra nel Gruppo Plena e amplia l’offerta formativa

CAST entra nel Gruppo Plena e amplia l’offerta formativa

CAST Alimenti entra nel Gruppo Plena Education e amplia la sua offerta con corsi di laurea in Food & Hospitality, confermando il suo impegno per l'innovazione.

Fipe-Confcommercio: passi avanti nella gestione della tassazione agevolata delle mance

Fipe-Confcommercio: passi avanti nella gestione della tassazione agevolata delle mance

Fipe esprime il suo apprezzamento per l'iniziativa sulla necessità di adeguamento dei sistemi di pagamento per gestire la tassazione agevolata delle mance.

I Guest Experience Assistant cambiano il modo di intendere l’ospitalità nel segmento luxury

I Guest Experience Assistant cambiano il modo di intendere l’ospitalità nel segmento luxury

Il mondo dell’ospitalità vede crescere il peso di nuove figure professionali come i Guest Experience Assistant che ridisegnano l'esperienza in hotel

Ospitalità in Italia: trasformazione turistica, crescita digitale e sostenibilità

Ospitalità in Italia: trasformazione turistica, crescita digitale e sostenibilità

Il settore ospitalità in Italia cresce nel 2024 grazie a digitalizzazione e sostenibilità. Maurizio Galli analizza i dati e le tendenze emergenti.

Napoli tra le 10 mete turistiche con più prenotazioni a Natale

Napoli tra le 10 mete turistiche con più prenotazioni a Natale

Per Natale si stimano 16,3 milioni di presenze in Italia, con più soggiorni lunghi, coppie e mete autentiche in crescita, oltre alle città.

L’ascesa dei Boutique Hotel, avanguardia dell’ospitalità di lusso

L’ascesa dei Boutique Hotel, avanguardia dell’ospitalità di lusso

I Boutique Hotel rappresentano una tendenza consolidata nel mondo dell’ospitalità di lusso contribuendo a ridefinire, schemi e standard.

LVMH e Anais Ventures entrano nel Gruppo di Hotellerie 'Les Domaines de Fontenille'

LVMH e Anais Ventures entrano nel Gruppo di Hotellerie 'Les Domaines de Fontenille'

Les Domaines de Fontenille offre esperienze esclusive con un focus su ospitalità eco-responsabile, eccellenza, e impatto sociale e ambientale positivo.

Confindustria Alberghi: eletta Presidente Elisabetta Fabri

Confindustria Alberghi: eletta Presidente Elisabetta Fabri

Crescita, made in Italy e sostenibilità tra le priorità della presidenza Fabri. Eletta anche la nuova squadra dei Vice Presidenti di Confindustria Alberghi.

Stop al self check-in per motivi di sicurezza, le nuove regole per gli affitti brevi

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Vietato il self check-in negli affitti brevi: identificazione solo di persona per garantire sicurezza e prevenire rischi legati a ospiti non verificati.

Acqua Dolomia è l’acqua che fa la differenza

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Acqua Dolomia mette al servizio del settore Horeca la sua purezza, qualità e sapore, per confermare il suo valore nell’esperienza di servizio a tavola

Horecase: il partner ideale per il  recruitment nel mondo Horeca

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Il settore Horeca in Italia cresce con il boom del turismo ma soffre di carenza di personale. Horecase offre soluzioni di recruitment su misura per il settore

Fiera Milano e Semark annunciano la nascita di Host Arabia

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Una partnership vincente tra Fiera Milano e il leader saudita nell'organizzazione di eventi nel settore foodservice ha dato vita a Host Arabia.

Aizhana Zhantuarov nuovo Sales, Marketing & Revenue Leader del Gruppo Icon Collection

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Icon Collection accoglie Aizhana Zhantuarov come responsabile Sales, Marketing & Revenue. Con 7 anni di esperienza nel lusso, ha gestito progetti di successo.

Learning For Life, il programma di formazione di Diageo nei settori dell'ospitalità e del bartending

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Learning For Life è il programma di formazione di Diageo che offre lezioni di bartending e mixology con migliori professionisti del settore dell’ospitalità

Ristorante Serrae Villa Fiesole celebra la sua prima stella Michelin

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Il Ristorante Serrae Villa Fiesole conquista la prima stella Michelin grazie a chef Sardi, che celebra la cucina toscana con creatività e sostenibilità.

A Francesca Fiore del Ritual Club il Premio Gusto per il Turismo

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Francesca Fiore, da vent'anni alla guida del Ritual Club di Baja Sardinia, ha ricevuto il riconoscimento GUSTO per il Turismo 2024, per il suo ruolo locale.

Equal Pay Day: la lotta contro il gender pay gap nell'industria turistica e dell'ospitalità

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Il divario salariale è un problema anche nel mondo del turismo, dove le donne guadagnano il 14,7% in meno rispetto agli uomini

Antonella Nonino protagonista al The SHE Side Project, l'evento dedicato alle donne leader nella ristorazione

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Antonella Nonino al The SHE Side Project, il summit della Bar Industry che indaga il lato professionale femminile nel settore bar, ristorazione e ospitalità