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A Serenissima Ristorazione la gestione del servizio di ristorazione aziendale di DAB Pumps
A Serenissima Ristorazione la gestione del servizio di ristorazione aziendale di DAB Pumps: la proposta alimentare segue i principi della dieta mediterranea e della sostenibilità
Pasqua 2023: aumenti record dalle colombe alle vacanze
Dalle colombe alle uova di cioccolato, dai pernottamenti in hotel ai biglietti dei mezzi di trasporto, Codacons rileva tutti i rincari di questa Pasqua.
Nespresso. Valeria Casani è la nuova Direttrice Marketing per l'Italia
Valeria Casani è la nuova Direttrice Marketing per l’Italia di Nespresso. Con questa nomina l'azienda raggiunge la parità di presenze tra uomini e donne a tutti i livelli aziendali compreso quello manageriale e di top management italiano
Eridania esordisce nel mercato dell'alcol con CristalCo
Eridania lancia una nuova attività nel settore alcol per il BtoB e diventa rappresentante esclusivo in Italia di CristalCo, tra i maggiori produttori di alcol in Europa.
Gruppo Lavazza chiude il 2022 con 2,7 miliardi di euro di ricavi
Nel 2022 il Gruppo Lavazza ha ottenuto ricavi pari a 2,7 miliardi con una crescita del +17,6% rispetto al 2021. Nel canale fuori casa è soprattutto l'aumento dei volumi (+26%) a impattare maggiormente sui ricavi
"Tutto in un Piatto", arriva la novità di Valfrutta
Tutto in un Piatto VALFRUTTA: 3 nuove proposte 100% vegetali, ricche in proteine e fibre e pronte da gustare
Vino e distribuzione moderna: l'indagine Circana (IRI) per Vinitaly
Nel primo trimestre del 2023, le vendite di vino calano a volume del 6,2% e quelle delle bollicine dello 0,5%. I dati Circana per Vinitaly sulle performance di vini e spumanti nella distribuzione moderna.
Cilento Tastes: il 24 aprile un evento dedicato agli operatori Horeca
Cilento Tastes, l'evento pensato per la valorizzazione del brand Cilento, dedicherà molto spazio ai professionisti Horeca a partire da un appuntamento B2B in programma lunedì 24 che darà loro la possibilità di degustare le eccellenze cilentane e confrontarsi con chef e produttori
NSG e Zenato Academy nuovamente insieme per il progetto “Vino. Oltre”
Dopo la presentazione a Vinitaly nello stand di Zenato, l’esposizione proseguirà, a partire dal mese di maggio, negli spazi della Tenuta S. Cristina a Peschiera del Garda
Vinitaly 2023, Famiglia Castagnedi presenta il suo Pinot Grigio e le nuove etichette
Un Pinot Grigio delle Venezie DOC completa la linea dei grandi bianchi della Famiglia Castagnedi, presentato al Vinitaly 2023.
Pasqua 2023: le proposte di Giancarlo De Rosa
Giancarlo De Rosa presenta due referenze uniche in una veste grafica già affermata e riconosciuta: la colomba tradizionale e la colomba al cioccolato e gianduia
Annunciata una partnership internazionale tra Carpigiani e JRE - Jeunes Restaurateurs
Carpigiani e l'associazione JRE-Jeunes Restaurateurs siglano una partnership internazionale dedicata al gelato nella ristorazione. La collaborazione prevede anche un premio presentato da Carpigiani per gli chef di JRE al congresso parigino del prossimo anno
Mattia Bianchi, Executive Chef del Ristorante stellato Amistà, firma la cena del vernissage di Art Ferment
Un dialogo tra arte e cultura enologica che Mattia Bianchi, Chef del Ristorante Amistà, il ristorante stellato del Byblos Art Hotel, ha suggellato con un percorso culinario dedicato al territorio veronese.
Old Wild West, Lino Banfi è il nuovo testimonial
Il nuovo spot di Old Wild West avrà per protagonista l’attore italiano Lino Banfi e sarà on air dal 5 aprile fino a metà maggio
Italy Food Porn scommette ancora su Torino
Il team di Italy Food Porn, composto da Matteo di Cola, Gian Andrea Squadrilli e Vittorio Colella, ha deciso di puntare ancora sul Capoluogo piemontese
Forno Cresci entra nel vivo della Pasqua
A Roma il Forno Cresci propone diverse specialità delle tradizioni regionali per una Pasqua all’insegna dei sapori autentici
Offerta di lavoro - Receptionist per Hotel 4 stelle - Rimini
Hotel 4 stelle a Rimini, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Receptionist da inserire all'interno del proprio team.
Ecco il Rapporto Annuale Ristorazione 2023 di Fipe: crescono consumi e occupazione
È stato presentato oggi a Roma il Rapporto Annuale Ristorazione di Fipe Confcommercio. Prosegue la fase di recupero iniziata a fine 2021 e risale anche l'occupazione. Per il 2023 gli analisti di FIPE-Confcommercio prevedono una crescita del comparto compresa tra il 5 e il 10%.
La Colomba Reale al Burro di filiera Inalpi attraversa il mondo
la Colomba Reale al Burro di filiera Latterie Inalpi, nel giorno di Pasqua, sarà omaggiata a tutti i passeggeri business dei collegamenti intercontinentali Ita Airways
Vincenzo Capuano apre una pizzeria a Milano
Vincenzo Capuano, campione mondiale della ‘Pizza Contemporanea’ 2022 e protagonista sulla RAI di “È sempre mezzogiorno” apre la prima pizzeria sotto la Madonnina
Da Vinitaly IRVAS ribadisce l’importanza del consumo moderato di vino
In occasione di Vinitaly 2023, IRVAS ribadisce l’importanza di dare avvio a campagne educazionali sul consumo moderato e consapevole del vino, patrimonio italiano nel mondo
Bello, buono e lievitato: il dolce di Pasqua agli italiani piace così
Secondo la ricerca AIBI-Cerved, qualità artigianale e attrattività visiva guidano le scelte dei consumatori. Si predilige la colomba, nella versione classica o nelle varianti più inconsuete, ma anche il cioccolato è sempre molto apprezzato, nelle uova pasquali come nelle praline.
Doppia premiazione a Cibus per Gruppo Felsineo
Doppia premiazione a Cibus per Gruppo Felsineo: migliore innovazione di prodotto con Km Rosa e award per il progetto di solidarietà con il Centro Anffas Modiano
Emanuele Russo de Le Lumie rende omaggio alla sua terra con la Colomba Whitaker
Fichi, Mandorle, Arance semicandite e Marsala Vergine (Donna Franca - Florio), questa è la Colomba Whitaker di Emanuele Russo de Le Lumie di Marsala
Surgital al Vinitaly con una proposta dedicata alle cantine
Surgital si apre alle aziende vinicole per valorizzare le degustazioni in abbinamento alle referenze del top brand Divine Creazioni®
Horeca Tv a Sigep 2023. Intervista con Enrico Metti di BRITA Professional Italia Srl
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Enrico Metti, Responsabile Vendite di BRITA Professional Italia Srl.
Vinitaly 2023: più cultura del vino in difesa del mondo enoico
La 55esima edizione di Vinitaly mette al centro la dimensione culturale e identitaria del vino in difesa di uno dei simboli del Made in Italy, da troppo tempo sotto attacco dell’UE e in particolare di alcuni paesi impegnati in una crociata senza i dovuti distinguo tra alcool e vi...
HoReCoast: il 5 aprile a Salerno la presentazione della nona edizione
Verrà presentata domani 5 aprile nella Sala del Gonfalone di Salerno la sesta edizione di HoReCoast, la fiera evento del Sud Italia dedicata a professionisti e operatori del settore che si terrà il 12 e 13 aprile alla Stazione Marittima di Salerno
Gli Squeeze di Apicoltura Piana vincono ai “DolciSalati&Consumi Awards 2023” di Tespi Mediagroup
L’innovativa e rivoluzionaria linea Squeeze di Apicoltura Piana per il confezionamento del miele si aggiudica i Tespi Awards per la categoria Miglior Innovazione di Prodotto Spalmabili.
Eurovo Service presenta la nuova Crema Pasticcera professionale fresca senza lattosio
Eurovo Service presenta la Crema Pasticcera professionale realizzata con latte e panna delattosati, un ingrediente perfetto per ogni pastry chef e che permette di risparmiare tempo e costo
