Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Origine a Roma sorprende: la caffetteria con cucina gourmet che non ti aspetti!

Origine a Roma sorprende: la caffetteria con cucina gourmet che non ti aspetti!

Origine è un caffetteria con cucina a Roma che offre caffè specialty, un'offerta gourmet sorprendente e vino naturale in un'atmosfera "cozy" inattesa.

Oggi consumiamo un terzo del pane che mangiavamo 40 anni fa

Oggi consumiamo un terzo del pane che mangiavamo 40 anni fa

Dall'analisi dei dati Ipsos, riportata da Il Sole 24 Ore, vediamo come sono cambiati i consumi di pane in quarant'anni e le nuove abitudini di acquisto.

Cesto Bakery, il laboratorio di lieviti, farine e idee

Cesto Bakery, il laboratorio di lieviti, farine e idee

Nel cuore di Torre del Greco Cesto Bakery di Catello di Maio è punto di riferimento non solo per gli amanti dei lievitati ma anche per i protagonisti del food

Al Fuorisalone il pane di Davide Longoni protagonista con la microbakery mobile di MadreProject

Al Fuorisalone il pane di Davide Longoni protagonista con la microbakery mobile di MadreProject

Dal 15 al 21 Aprile, il pane di Davide Longoni sarà protagonista presso Villa Bagatti Valsecchi a Varedo, con la micro bakery mobile di MadreProject

Al Fuorisalone il pane di Davide Longoni protagonista con la microbakery mobile di MadreProject

Al Fuorisalone il pane di Davide Longoni protagonista con la microbakery mobile di MadreProject

Dal 15 al 21 Aprile, il pane di Davide Longoni sarà protagonista presso Villa Bagatti Valsecchi a Varedo, con la micro bakery mobile di MadreProject

La colomba della tradizione in limited edition firmata Panificio Antonio Rescigno e l'Antica Pizzeria Da Michele in the World

La colomba della tradizione in limited edition firmata Panificio Antonio Rescigno e l'Antica Pizzeria Da Michele in the World

Due storiche famiglie dell'arte bianca napoletana hanno dato vita a una colomba tradizionale, realizzata in pochissimi pezzi disponibili.

Fratelli Celona sceglie Rational come alleato in cucina

Fratelli Celona sceglie Rational come alleato in cucina

Fratelli Celona sceglie Rational per la sua cucina, che ospita un SelfCookingCenter, 3 iCombi Pro e 3 iVario di diversi modelli e misure

HostMilano 2023. Il mondo Bakery tra tecnologia e tradizioni

HostMilano 2023. Il mondo Bakery tra tecnologia e tradizioni

HostMilano accoglierà nella prossima edizione nell’area “Bakery, Pizza e Pasta” aziende di altissimo livello e una gamma completa di prodotti dedicati, svela in anticipo i nuovi trend di mercato, le tecnologie e i format più innovativi che stanno cambiando questo settore.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per bistrot panificio - Udine

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per bistrot panificio - Udine

Bistrot e panificio a Udine, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.

Enrico Murdocco presenta il nuovo menù delle pizze di Tellia

Enrico Murdocco presenta il nuovo menù delle pizze di Tellia

Con l’arrivo dell’autunno Enrico Murdocco presenta il nuovo menù delle pizze di Tellia. Nel laboratorio di Torino il pizzaiolo produce anche pane artigianale

Offerta di lavoro - Banconista per panificio - Udine

Offerta di lavoro - Banconista per panificio - Udine

Offerta di lavoro: Panificio a Udine, appartenente al circuito Restworld, ricerca Banconisti da inserire all'interno del proprio team con almeno 1 anno di esperienza nel ruolo

Richemont Club promuove l'evoluzione del panificio, con nuove strategie di comunicazione

Richemont Club promuove l'evoluzione del panificio, con nuove strategie di comunicazione

Spunti e riflessioni per l'evoluzione del comparto sono emersi a Panevero Festival: il primo di una serie di eventi per portare Richemont e i suoi membri al grande pubblico

Apre a Milano la nuova Bakery Contemporanea Tema-Variazioni sul gusto

Apre a Milano la nuova Bakery Contemporanea Tema-Variazioni sul gusto

Arriva a Milano TEMA - Variazioni sul gusto, una nuova concezione di bakery e ha il volto di due giovanissime imprenditrici, che puntano a evolvere lievitati, pizza romana e pasticceria. 

Il picnic di Égalité: un viaggio tra i sapori di Francia

Il picnic di Égalité: un viaggio tra i sapori di Francia

La boulangerie di Porta Venezia presenta la sua versione del picnic. Un menù personalizzabile a base delle più amate specialità francesi dolci e salate

La nuova vita del panificio "Delle Donne": Fimel partecipa a una storia di successo

La nuova vita del panificio "Delle Donne": Fimel partecipa a una storia di successo

Fimel, leader nelle forniture per il settore Horeca, contribuisce alla nuova vita del panificio "Delle Donne", oggi bakery dal profilo internazionale.