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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Casolaro a Tuttopizza presenta i piatti "indistruttibili" e personalizzabili

Casolaro a Tuttopizza presenta i piatti "indistruttibili" e personalizzabili

Casolaro Hotellerie partecipa a Tuttopizza, il salone internazionale della pizza in programma dal 20 al 22 maggio presso la Mostra d'Oltremare di Napoli

50 Top Pizza: Napoli on The Road a Londra è la Migliore Pizzeria in Europa 2024

50 Top Pizza: Napoli on The Road a Londra è la Migliore Pizzeria in Europa 2024

Napoli on the Road a Londra è la migliore pizzeria in Europa per il 2024 secondo 50 Top Pizza. Seconda Sartoria Panatieri terza Via Toledo Enopizzeria

Pizza gratis per l'inaugurazione della nuova sede barese di Errico Porzio

Pizza gratis per l'inaugurazione della nuova sede barese di Errico Porzio

Appuntamento a Bari martedì 14 maggio per l'inaugurazione della nuova sede di Errico Porzio, il talentuoso pizzaiolo napoletano offrirà la pizza a tutti.

Bonetta al Cibus di Parma con Molino Casillo e Solania

Bonetta al Cibus di Parma con Molino Casillo e Solania

Raffaele Bonetta, lo "scienziato degli impasti", è stato protagonista di un cooking show con Molino Casillo e Solania dedicato all'innovazione.

Offerta di lavoro - Camerieri per pizzeria gourmet automuniti - Carpiano

Offerta di lavoro - Camerieri per pizzeria gourmet automuniti - Carpiano

La pizzeria "Signorpizza" di Carpiano (MI) del circuito Restworld, è alla ricerca di Camerieri da inserire all'interno del proprio team.

La pizzeria Acunzo 1964 festeggia 60 anni con la NapolePala

La pizzeria Acunzo 1964 festeggia 60 anni con la NapolePala

Gabriele Sorice, terza generazione di Acunzo 1964, lancia la NapolePala per celebrare i 60 anni della sua pizzeria che ha sede a Napoli nel quartiere Vomero

Cibus 2024: le farine Agugiaro & Figna con i grandi maestri della pizza e del dolce

Cibus 2024: le farine Agugiaro & Figna con i grandi maestri della pizza e del dolce

Agugiaro & Figna torna alla fiera più importante dell'agroalimentare made in Italy, portando in scena il successo delle sue farine con tanti eventi e ospiti.

L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza per la stagione estiva

L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza per la stagione estiva

L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza, in Avenida Pedro Matutes 26, nei pressi del lungomare di Ses Figueretes

"Totò" diventa un brand: decine di pizzerie e locali in tutta Italia dovranno cambiare nome

"Totò" diventa un brand: decine di pizzerie e locali in tutta Italia dovranno cambiare nome

Il tribunale di Torino ha dato ragione agli eredi del "principe della risata" e il nome Totò diventa da oggi un marchio non liberamente utilizzabile.

Pizzagirls: il talento di otto pizzaiole italiane si racconta sulla Rai

Pizzagirls: il talento di otto pizzaiole italiane si racconta sulla Rai

Da domani Pizzagirls è su Rai Premium e on demand su RaiPlay: otto protagoniste dell'arte della pizza raccontano la loro storia e i segreti del mestiere.

Da Cimarra 4 a rione Monti, la pizza romana è gluten free

Da Cimarra 4 a rione Monti, la pizza romana è gluten free

Mathew Myladoor e Renato Strazzeri guidano nello storico rione romano un concept di pizzeria di quartiere con cucina inclusiva.

In anteprima al campionato di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo annuncia "Pizzaman lavora a un impasto chetogenico"

In anteprima al campionato di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo annuncia "Pizzaman lavora a un impasto chetogenico"

Al Campionato mondiale della pizza di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo, del Pizzaman di viale De Amicis a Firenze annuncia "presto un impasto chetogenico".

Rossopomodoro: nuova partnership con Sony per il lancio del film ''Ghostbusters: Minaccia Glaciale''

Rossopomodoro: nuova partnership con Sony per il lancio del film ''Ghostbusters: Minaccia Glaciale''

Rossopomodoro dedica una pizza e un cartone al nuovo film ''Ghostbusters: Minaccia Glaciale''. Inoltre un concorso mette in palio un viaggio per New York

50 Top Pizza Latin America 2024: la migliore pizzeria dell'America Latina è Leggera Pizza Napoletana

50 Top Pizza Latin America 2024: la migliore pizzeria dell'America Latina è Leggera Pizza Napoletana

Il primo posto alla pizzeria di André Guidon a San Paolo, in Brasile. Secondo e terzo posto a QT Pizza Bar, sempre a San Paolo, e Ti Amo a Buenos Aires

Da Berberè Pizzeria arriva la primavera con le stagionali e la pizza speciale Vignarola

Da Berberè Pizzeria arriva la primavera con le stagionali e la pizza speciale Vignarola

Tornano nel menù di Berberè le proposte stagionali, con due pizze vegetariane e la vegana Hummus, con una novità: la pizza speciale Vignarola.

Giulia Vicini vince il Campionato Mondiale della Pizza nella categoria Pizza Classica e il premio Sostenibilità

Giulia Vicini vince il Campionato Mondiale della Pizza nella categoria Pizza Classica e il premio Sostenibilità

È Giulia Vicini di Bergamo la vincitrice della categoria Pizza classica al Campionato Mondiale della Pizza 2024, la numero 1 vince anche in Sostenibilità.

"Dimentica il mondo della pizza": la risposta di AVPN al 'Premio Maestro d'Arte della Cucina Italiana'

"Dimentica il mondo della pizza": la risposta di AVPN al 'Premio Maestro d'Arte della Cucina Italiana'

Presa di posizione dell’Associazione Verace Pizza Napoletana in merito all’istituzione del premio “Maestro dell’arte della cucina italiana".

Il nuovo menù di Enrico Arena in collaborazione con lo chef Giovanni Sorrentino

Il nuovo menù di Enrico Arena in collaborazione con lo chef Giovanni Sorrentino

Con l'arrivo della primavera il pizzaiolo Enrico Arena in collaborazione con lo chef Giovanni Sorrentino ha realizzato un menù con ingredienti stagionali

Offerta di lavoro - Pizzaiolo per pizzeria napoletana - San Marco Argentano

Offerta di lavoro - Pizzaiolo per pizzeria napoletana - San Marco Argentano

"Ammasciata Pizzeria Napoletana Autentica" a San Marco Argentano (CS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Pizzaiolo.

La Città della Pizza, terza tappa a Milano

La Città della Pizza, terza tappa a Milano

Tutto pronto nel capoluogo meneghino per ospitare i 25 talenti emergenti nel terzo appuntamento di La Città della Pizza.

Offerta di lavoro - Pizzaiolo per Pizzeria Gourmet - Cuneo

Offerta di lavoro - Pizzaiolo per Pizzeria Gourmet - Cuneo

La pizzeria "Crusco", del circuito Restworld, è alla ricerca un Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Pizzaiolo per Pizzeria Gourmet - Cuneo

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La pizzeria "Crusco", del circuito Restworld, è alla ricerca un Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.

Il pizza chef Enzo PIedimonte riconfermato responsabile Pizzeria ''Festival del Cinema Italiano''

Il pizza chef Enzo PIedimonte riconfermato responsabile Pizzeria ''Festival del Cinema Italiano''

Enzo Piedimonte riconfermato per il 2° anno guida del Settore Pizzeria al "Festival del Cinema Italiano 2024", che si terrà a Patti dal 2 al 6 luglio

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante con vista lago - Molina di Ledro (TN)

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante con vista lago - Molina di Ledro (TN)

"Hotel Ristorante Pizzeria Cima D'Oro" a Molina di Ledro (TN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita della zona.

Verso il Pizza World Forum: tre giorni per scrivere il ''Manifesto della pizzeria relazionale''

Verso il Pizza World Forum: tre giorni per scrivere il ''Manifesto della pizzeria relazionale''

Si terrà a Parma dal 9 all’11 aprile il Pizza World Forum, evento che si pone l'obiettivo di redigere il "Manifesto della pizzeria relazionale"

Ultra Milano, il nuovo tempio del food and drink di Dom Carella e Fabrizio Margarita

Ultra Milano, il nuovo tempio del food and drink di Dom Carella e Fabrizio Margarita

Nato dall'incontro fra Dom Carella e Fabrizio Margarita, Ultra è il nuovo indirizzo milanese dove la creatività si fa spazio tra pizzeria e mixology.

La colomba della tradizione in limited edition firmata Panificio Antonio Rescigno e l'Antica Pizzeria Da Michele in the World

La colomba della tradizione in limited edition firmata Panificio Antonio Rescigno e l'Antica Pizzeria Da Michele in the World

Due storiche famiglie dell'arte bianca napoletana hanno dato vita a una colomba tradizionale, realizzata in pochissimi pezzi disponibili.

Pasquale Damiano, da Portici a Las Vegas nel segno della Pizza Napoletana

Pasquale Damiano, da Portici a Las Vegas nel segno della Pizza Napoletana

Il pizzaiolo napoletano Pasquale Damiano è stato tra i protagonisti della quarantesima edizione dell’International Pizza Expo a Las Vegas.

Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante pizzeria - Forlì

Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante pizzeria - Forlì

Il ristorante pizzeria "La Tavolaccia", del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cameriere da inserire all'interno del proprio team.

Berberè apre a Bologna la sua ''Casa Madre''

Berberè apre a Bologna la sua ''Casa Madre''

Prevista in primavera l’inaugurazione del nuovo polo che ospiterà gli uffici centrali, la quarta pizzeria cittadina e il Centro di formazione di Berberè