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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Lovely Wines: profilo del settore vinicolo e le sue prospettive

Lovely Wines: profilo del settore vinicolo e le sue prospettive

Lovely Wines, organizzato da AGB Selezione a Palazzo Brancaccio: un’occasione di confronto e crescita, con più di 200 etichette in degustazione.

METRO Italia partecipa al Roma Bar Show con DISH

METRO Italia partecipa al Roma Bar Show con DISH

METRO Italia, partner d’eccellenza per il mondo Horeca a supporto dei professionisti della ristorazione italiana, annuncia la partecipazione al Roma Bar Show.

I migliori enotecari d'Italia al Master organizzato dall'Enoteca Regionale del Barolo

I migliori enotecari d'Italia al Master organizzato dall'Enoteca Regionale del Barolo

Uno stage formativo sul Barolo nella sede dell'Enoteca Regionale del Barolo con i migliori enotecari professionisti d'Italia: il master Local is Tasty.

Oltre 10.000 visitatori a Horeca Expoforum. Chiude con successo la prima edizione

Oltre 10.000 visitatori a Horeca Expoforum. Chiude con successo la prima edizione

Chiude la prima edizione del salone che ha portato al Lingotto Fiere di Torino il mondo dell’horeca. Oltre 10.000 i visitatori. Circa 150 gli espositori

Al Sigep 2024 appuntamenti e gare con l'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano

Al Sigep 2024 appuntamenti e gare con l'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano

Tra showcooking, appuntamenti e il concorso Giovani lievitisti a confronto, grande attesa per il Sigep di Accademia dei Maestri del Lievito Madre.

ICAM Cioccolato stipula una partnership triennale con Livigno

ICAM Cioccolato stipula una partnership triennale con Livigno

Tramite la firma dell’accordo, l’azienda e guadagna ampio margine di visibilità in una località strategica nel cuore dell’Alta Valtellina

Philadelphia Professional diventa main Partner di FIC e annuncia il Campionato Italiano di Cheesecake

Philadelphia Professional diventa main Partner di FIC e annuncia il Campionato Italiano di Cheesecake

Philadelphia Professional diventa main partner di FIC e annuncia il primo Campionato Italiano di Cheesecake, le cui fasi finali si terranno a HostMilano

Satispay fa il suo ingresso nel mondo dei buoni pasto

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Satispay offre un servizio di pagamento digitale che elimina le commissioni sui buoni pasto e consente agli esercenti di incassare entro un giorno lavorativo

Torna Sake Days, l’evento che porta in Italia  la cultura del bere giapponese

Torna Sake Days, l’evento che porta in Italia la cultura del bere giapponese

Il viaggio tra cantine e distillerie della Terra del Sol Levante Organizzato dalla Scuola Italiana Sake, un'esperienza aperta ad appassionati e professionisti

"FoodArt: lo Chef del Futuro": riparte il progetto formativo di Unilever Food Solutions e FIC

"FoodArt: lo Chef del Futuro": riparte il progetto formativo di Unilever Food Solutions e FIC

Torna "FoodArt: lo Chef del Futuro", il progetto formativo di Unilever Food Solutions e Federazione Italiana Cuochi, una serie di webinar per parlare del nuovo ruolo dello chef e delle sue sfide future

Mixology Academy lancia il corso di inglese per i professionisti dell'Horeca

Mixology Academy lancia il corso di inglese per i professionisti dell'Horeca

Il corso "International Bartender" di Mixology Academy è disponibile per tutti gli addetti ai lavori nel settore dell’ospitalità che vogliano imparare l’inglese o semplicemente migliorare il proprio livello.

Partesa inaugura a Milano "Wine Cube – A Great Experience"

Partesa inaugura a Milano "Wine Cube – A Great Experience"

Sono aperte le iscrizioni a Wine Cube – A Great Experience, l’evoluzione dell’applaudito format “Open Wine” targato Partesa che, in concomitanza con la Milano Wine Week, il 10 e l’11 ottobre porterà nel capoluogo lombardo il meglio del vino italiano e internazionale con incontri,...

Da Farine Petra® un aiuto ai professionisti Horeca contro il caro energia

Da Farine Petra® un aiuto ai professionisti Horeca contro il caro energia

Da settembre a novembre 2022 sarà possibile acquistare le farine Petra® tramite distributore grossista ricevendo un bonus percentuale direttamente in fattura quale contributo al pagamento di parte dei maggiori costi energetici. Un aiuto concreto per i professionisti Horeca in un ...

A settembre a Napoli gran finale per il Leva Contest

A settembre a Napoli gran finale per il Leva Contest

Si terrà il 18 settembre a Napoli in Piazza Municipio la finale del Leva Contest, gara tra professionisti per stabilire il record di numero di caffè espresso estratti in un’ora

Scattano da giugno le sanzioni per chi non accetta pagamenti con carte e bancomat

Scattano da giugno le sanzioni per chi non accetta pagamenti con carte e bancomat

Viene anticipata a giugno l'entrata in vigore dell'obbligo di accettare pagamenti elettronici, pena una sanzione amministrativa. Una misura unilaterale, che mira solo a colpire anziché incentivare esercenti e professionisti.

Nasce Aquademy by Brita, il primo percorso di formazione professionale dedicato all'acqua

Nasce Aquademy by Brita, il primo percorso di formazione professionale dedicato all'acqua

Brita lancia il percorso di formazione professionale Aquademy per diventare esperti certificati dell’acqua e dei suoi segmenti di applicazione