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Appello da Aiab, AssoBio e Federbio per tutelare il biologico italiano
Aiab, AssoBio e FederBio, che rappresentano l’intero settore dell’agricoltura bio in Italia sostengono il ddl approvato dal Senato.
Airius presenta gli innovativi sistemi di purificazione dell'aria per le attività commerciali
Airius PureAir purifica l'aria neutralizzando fino al 99% di odori, batteri e virus, risultando un grande alleato per le attività commerciali.
Segnali incoraggianti per l'export di formaggi made in Italy nel primo trimestre
Segnali incoraggianti dai dati dell’export dei formaggi italiani nel primo trimestre 2021, divulgati dall'Istat ed elaborati da Alleanza Cooperative Agroalimentari.
Qucine Sociali: nella “Corte dell’Arte”, le squisite pizze del maestro Raffaele Boccia a Napoli
Nei fine settimana di giugno nella suggestiva “Corte dell’Arte” di Foqus a Napoli sarà possibile gustare la pizza di Raffaele Boccia.
Vince il gusto "Za'atar" per la nuova limited edition piùgusto San Carlo
L’abbinamento “Za’atar” è stato scelto dalla giuria di qualità perché racchiude in sé tutti i sapori e gli aromi dell’Oriente. Ecco la nuova limited edition piùgusto San Carlo.
Il nuovo regolamento europeo sull'invecchiamento delle acqueviti si allinea alle normative dell'Italia
Il sistema italiano da sempre regola l’invecchiamento della grappa sotto il controllo delle agenzie delle dogane.
Inalpi al Senato per discutere le problematiche di mercato del latte vaccino in Italia
Inalpi si è raccontata al Senato come case history virtuosa nella creazione di una filiera corta del latte vaccino.
Società Excellence: la masterclass online “Vino dal Vivo, la DAD con il drink”
Un percorso online alla scoperta dei grandi vini distribuiti dai membri Società Excellence, con masterclass condotte da esperti del settore.
Inaugurato il primo ristorante Roadhouse in Umbria. Attese nuove aperture in Campania e Puglia
Si tratta del 160° ristorante della catena ma è il primo in Umbria. Roadhouse prosegue così il suo programma di nuove aperture.
Con le riaperture grande richiesta per le pizzerie. Il bilancio di TheFork
TheFork fa un bilancio alla prima settimana di riapertura totale dei ristoranti. I preferiti anche in questa fase sono le pizzerie.
Camst Group e l'ateneo Alma Mater daranno vita a progetti su foodservice, bioeconomia e facility management
Alma Mater e Camst Group hanno firmato un accordo quadro di cinque anni per collaborare su diversi ambiti strategici, come la gestione efficiente dell'intera filiera e il riciclo.
Diplomático Selección de Familia: il nuovo rum sarà distribuito in Italia da Compagnia dei Caraibi
Un rum esclusivo, che nasce dalla passione e dalla competenza dei maestri "roneri", da oggi disponibile anche in Italia grazie a Compagnia dei Caraibi.
Pizzerie. Per dare slancio al settore parte l'operazione "Bentornata Estate"
Dopo il successo dell'operazione "Tiramipizza", l'intera filiera delle pizzerie è impegnata nell'operazione "Bentornata Estate".
Artigiani gelatieri a raccolta per il concorso dedicato al Bicentenario Artusiano
In occasione del Bicentenario Artusiano, il comune di Forlimpopoli ha bandito un concorso per artigiani gelatieri dedicato a Pellegrino Artusi.
Grazie a Ecogreen, San Benedetto si aggiudica il premio Compraverde Imprese Veneto
Acqua Minerale San Benedetto conquista il Premio Compraverde Veneto promosso dalla Regione Veneto nella categoria “Imprese” con Ecogreen.
Bentu Luna presenta "Mari" per i 40 anni della DOC Mandrolisai
Per celebrare il 40esimo anniversario della Denominazione Mandrolisai, la cantina Bentu Luna ha dato vita a "Mari".
L'invito della presidentessa Paola Goppion di CSC a torrefattori, baristi e consumatori finali
Cresce la richiesta di caffè con una garanzia di qualità e di sostenibilità che il marchio Caffè Speciali Certificati assicura da 25 anni. “Seguiteci” è l’invito di Paola Goppion.
Caffè Borbone conquista per il terzo anno il "Superior Taste Award"
La Miscela Nobile/Blu - Capsule compatibili Nespresso® di Caffè Borbone ha conquistato 2 stelle al Superior Taste Award 2021.
Margherita Srl presenta una novità assoluta, la pizza "Metodo a Doppia Lievitazione"
Con il brand Re Pomodoro Margherita srl presenta una novità assoluta di qualità premium, la pizza “Metodo a doppia lievitazione”, disponibile sia in versione fresca in atm con shelf life 30 giorni che surgelata.
Trentingrana: le bustine monodose di grattuggiato fresco per il foodservice
Le bustine monodose di Trentingrana Grattugiato Fresco rappresentano una risorsa per i professionisti della ristorazione impegnati nella ripartenza.
Vino. La filiera scrive al ministro Patuanelli sui dealcolati
La Filiera vitivinicola ha inviato una lettera al ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli sul tema del vino dealcolato.
La Costa toscana promuove un'offerta turistica integrata che punta sul turismo lento
Il futuro della destinazione della Costa toscana guarda al fenomeno del “Turismo Lento”, un turismo compatibile con il territorio e accessibile a tutti.
Ritorna "Free From Hub" a Sana 2021, l'appuntamento con i prodotti free from
Dal 9 al 12 settembre torna l'appuntamento con il biologico a Sana 2021, con una nuova edizione di Free From Hub.
Armani/Bamboo Bar: nuovo menu e speciale selezione di rosé
A poche settimane dalla riapertura, Armani/Bamboo Bar è pronta ad accogliere di nuovo i propri ospiti con due importanti novità.
Corona primo brand beverage al mondo a raggiungere il "Net Zero Plastic Footprint"
Corona lancia Plastic Reality: un'esperienza che con la realtà aumentata, incoraggia le persone ad unirsi al brand nella sua missione "net zero plastic".
Pepsi Max lancia la nuova campagna #SceglierediScegliere con i Måneskin
È sulle scelte e sulla libertà di compierle che nasce la nuova campagna Pepsi Max®, che vede un'importante collaborazione con i Måneskin
Ambasciatori del Gusto e ACI promuovono il patrimonio turistico ed enogastronomico italiano
L'Associazione Ambasciatori del Gusto e ACI firmano un inedito Protocollo d’Intesa finalizzato alla reciproca collaborazione per promuovere l'enogastronomia italiana.
Aspettando Host. Il mondo del caffè tra innovazione e sostenibilità
In attesa di Host 2021, ecco un focus sul caffè che ci fa viaggiare dal mondo del chicco a quello della tazzina.
