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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

In Campania si riparte: da giovedì 21 ok servizio ai tavoli. De Luca non firma l'intesa col Governo

In Campania si riparte: da giovedì 21 ok servizio ai tavoli. De Luca non firma l'intesa col Governo

Dal 18 maggio hanno riaperto i bar della regione Campania con servizio al banco. Da giovedì ripartirà il servizio al tavolo anche per i ristoranti.

L'app Chuzeat agevola il distanziamento nel ristorante del futuro

L'app Chuzeat agevola il distanziamento nel ristorante del futuro

Chuzeat è lo strumento innovativo per la ripartenza dei locali che va ben oltre il menù digitale, semplificando operazioni di sicurezza e gestione comande.

Burger King: riaprono 220 ristoranti in Italia

Burger King: riaprono 220 ristoranti in Italia

Burger King riapre al pubblico con un protocollo fitto di misure di sicurezza, mettendo in atto tutte le misure richieste dalle disposizioni di legge.

Gustavolo, app per la prenotazione al ristorante, sostiene i clienti con abbonamenti gratuiti e premi

Gustavolo, app per la prenotazione al ristorante, sostiene i clienti con abbonamenti gratuiti e premi

Gustavolo sostiene i ristoratori nella riapertura, offrendo 6 mesi di utilizzo gratuito dei servizi dell'app di prenotazione.

Verso la riapertura: il via libera ufficiale per ristoranti e bar arriverà fra pochi giorni

Verso la riapertura: il via libera ufficiale per ristoranti e bar arriverà fra pochi giorni

Per la fine della settimana conosceremo la decisione del Governo sulle modalità di riapertura per ristoranti e bar. Ma le associazioni del settore sono preoccupate.

Senza bar e ristoranti si perdono 4 miliardi. Fipe e Unione Italiana Food: riaprire subito

Senza bar e ristoranti si perdono 4 miliardi. Fipe e Unione Italiana Food: riaprire subito

Una riapertura dei locali in sicurezza e nel più breve tempo possibile è quello che chiedono e auspicano Fipe e Unione Italiana Food.

The World's 50 Best Restaurants lancia "50 Best for Recovery"

The World's 50 Best Restaurants lancia "50 Best for Recovery"

50 Best “congela” la classifica annuale e si focalizza su un’iniziativa di raccolta fondi in collaborazione con S.Pellegrino & Acqua Panna.

Røst dà il via al servizio di delivery e take away

Røst dà il via al servizio di delivery e take away

Rost a Porta Venezia avvia il servizio di consegne a domicilio e d’asporto, completo di videoricette e tutorial, fra piatti pronti e box di ingredienti.

Fase 2 a Milano: ecco alcuni locali che hanno attivato delivery e asporto

Fase 2 a Milano: ecco alcuni locali che hanno attivato delivery e asporto

Con l'inizio della Fase 2, tanti ristoranti a Milano hanno attivato delivery e asporto, in attesa della riapertura, con tante novità dedicate ai clienti.

Fase 2: Le iniziative a supporto dei ristoranti da Sluurpy

Fase 2: Le iniziative a supporto dei ristoranti da Sluurpy

Sluurpy è al fianco di tutti quei locali che sono pronti a ripartire facendo dell'innovazione tecnologica l'alleato principale.

A Roma si scommette sullo street food e apre la "Pizza della Madonna"

A Roma si scommette sullo street food e apre la "Pizza della Madonna"

L'imprenditore Juan Montanari dà il via a una nuova sfida e apre la "Pizza della Madonna" a Roma: presidi slow food, prodotti italiani, un team reintegrato dalle due attività chiuse a causa della crisi.

TheFork lancia i dining bond per salvare i ristoranti, con le principali associazioni di settore

TheFork lancia i dining bond per salvare i ristoranti, con le principali associazioni di settore

TheFork ha deciso di lanciare la campagna “Salviamo i ristoranti” per dare ulteriore supporto al settore della ristorazione nella fase di ripartenza.

La Cocotteria Reale: un nuovo progetto che porta il Piemonte nel Principato di Monaco

La Cocotteria Reale: un nuovo progetto che porta il Piemonte nel Principato di Monaco

La Cocotteria Reale, uno store by Inalpi Spa caratterizzato da un concept innovativo e posizionato nel cuore del Principato di Monaco. 

Groupon supporta i suoi partner della ristorazione con il servizio delivery

Groupon supporta i suoi partner della ristorazione con il servizio delivery

Groupon, leader nel settore degli acquisti online, ha deciso di attivare un servizio di delivery per i suoi deal legati al mondo della ristorazione.

Tutto il "buono" delle aziende F&B italiane: le azioni di solidarietà per il Paese che riparte

Tutto il "buono" delle aziende F&B italiane: le azioni di solidarietà per il Paese che riparte

Da Rossopomodoro in Piemonte, Centrale del Latte di Torino e Serena Wines 1881 azioni concrete per sostenere il paese nella ripartenza.

Ca' del Poggio: oggi in diretta Facebook la ricetta dello chef Marco Stocco

Ca' del Poggio: oggi in diretta Facebook la ricetta dello chef Marco Stocco

L'Aperisocial virtuale di Ca' del Poggio lascia spazio questa settimana allo chef Marco Stocco che cucinerà in diretta Facebook una delle sue ricette più apprezzate

Delivernyù: la cucina del Gellius diventa delivery

Delivernyù: la cucina del Gellius diventa delivery

Gellius propone Delivernyù, il menu delivery che permette di preparare in casa e gustare le migliori portate del ristorante stellato

Buon cibo e informazione: Peck Milano consegna le sue delizie con Il Corriere della Sera

Buon cibo e informazione: Peck Milano consegna le sue delizie con Il Corriere della Sera

Il servizio delivery di Peck consegna gratuitamente a Milano, offrendo una copia del "Corriere della Sera" a chi effettua un ordine a domicilio.

Il Ristorante Casa Amélie a Torino riparte col delivery

Il Ristorante Casa Amélie a Torino riparte col delivery

Il Ristorante Casa Amélie di Torino ha deciso di ripartire con il delivery studiando un nuovo menu in chiave "tradizionale".

Il ristorante Gong Oriental Attitude di Milano riparte con il delivery

Il ristorante Gong Oriental Attitude di Milano riparte con il delivery

È disponibile a pranzo e a cena il servizio delivery del ristorante di Milano Gong Oriental Attitude. Parole d'ordine: sicurezza ed esperienza di gusto.

Margherita Srl: la pizza artigianale surgelata verso l'internazionalità con IDAK HOLDING AG

Margherita Srl: la pizza artigianale surgelata verso l'internazionalità con IDAK HOLDING AG

IDAK HOLDING AG, la società madre del produttore di alimenti refrigerati e surgelati KADI AG, ha acquisito la maggioranza di Margherita Srl.

Via libera al delivery per ristoranti, bar e pasticcerie in Campania

Via libera al delivery per ristoranti, bar e pasticcerie in Campania

Con la sola modalità di prenotazione, online o telefonica, e consegna a domicilio, i ristoranti, bar e pasticcerie della Campania potranno riaprire.

Il Marin di Genova inaugura il delivery con i pescatori

Il Marin di Genova inaugura il delivery con i pescatori

Il Marin di Genova attiva il servizio di consegna a domicilio in città in collaborazione con la Cooperativa Pescatori di Camogli.

Foodmenu.it: il menu virtuale che segnala gli allergeni. La soluzione online per ristoranti e bar

Foodmenu.it: il menu virtuale che segnala gli allergeni. La soluzione online per ristoranti e bar

Nezwork srls ha lanciato la propria piattaforma in cloud foodmenu.it: i gestori horeca possono creare menu virtuali e una lista allergeni sempre aggiornata.

TAACfatto®: per i locali arriva la colonnina scanner per misurare la febbre

TAACfatto®: per i locali arriva la colonnina scanner per misurare la febbre

TAACfatto®, l'idea di due imprenditori per l'horeca: una colonnina in grado di misurare la temperatura corporea e gestire gli ingressi al locale.

Pizzium lancia il nuovo servizio delivery diretto a Milano e Como

Pizzium lancia il nuovo servizio delivery diretto a Milano e Como

Pizzium, concept di Pizzerie nel nord e centro Italia, affianca al servizio Deliveroo un nuovo servizio delivery diretto attivo nei locali di Milano e Como

San Rocco bar, B&B e ristorante nella zona rossa a Celleno: dirette Facebook in attesa di ripartire

San Rocco bar, B&B e ristorante nella zona rossa a Celleno: dirette Facebook in attesa di ripartire

Andrea Sterpino, titolare di San Rocco bar, b&b e ristorante, dà il via alle lezioni culinarie online sulle specialità locali di Celleno, borgo fantasma del viterbese

Italiani e Coronavirus: le nuove abitudini e la voglia di tornare alla normalità

Italiani e Coronavirus: le nuove abitudini e la voglia di tornare alla normalità

L'indagine di Metrica Ricerche per TradeLab rileva un'Italia consapevole del cambiamento, ma che non vedo l'ora di ritrovare una normalità. Crescono gli acquisti online, la voglia di comprare italiano e di tornare al ristorante.

Milano Keeps on Cooking ha regalato una Pasqua solidale ai bisognosi

Milano Keeps on Cooking ha regalato una Pasqua solidale ai bisognosi

Tre cuochi solidali e le loro portate gourmet per centocinquanta bisognosi: i cuochi di Milano Keeps on Cooking per la Pasqua di chi non ha una casa.

In Piemonte 1 locale su 4 non riaprirà. Anche Sorbillo rinuncia all'inaugurazione

In Piemonte 1 locale su 4 non riaprirà. Anche Sorbillo rinuncia all'inaugurazione

In Piemonte, una delle regioni più colpite dall'emergenza sanitaria, un quarto degli associati Confimprese non potrà riaprire nella Fase 2. Anche le inaugurazioni di nuovi locali sono ferme, Sorbillo non aprirà a Torino.